绿壳鸡蛋好吃,因为它完全称得上是绿色食品――生蛋的乌鸡宏春慎放养在海拔400多米的高山上,专吃玉米、米糠和青草。绿壳蛋森简鸡在当地还有“五黑一绿”的美称,即毛黑、皮黑、肉黑、内脏黑、汤黑、蛋绿。绿壳蛋鸡全身都是宝,据说这种鸡和它生的蛋营养相当好,老人和心血管疾蔽敬病患者常吃对身体有益。
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