请问哪些食物、水果属于温性、热性、寒性？

一、请问哪些食物、水果属于温性、热性、寒性？

“寒”性食物指的是能使身板变寒的食物，包括茄子、蕃茄、黄瓜等食物。要是食物的性子是介于“温”和“寒”中心，就叫做“平”性食物。例如白莱菔和蛋等就是“平”性食物。

凉性和温性食物搭配着吃 同样平常生活中凉性食物许多,如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、白食用木耳、莲子、百合、白莱菔、明菘菜、芹菜、菠菜、冬笋、喷鼻蕉、苹果等。甘传授说,这些个食物最佳和温性食物一路吃,对身板有利。

瓜类菜蔬除番瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜络、黄瓜、酱瓜、大西瓜、香瓜等，都属于凉性菜蔬。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、石刁柏、豆瓣菜、豆薯等，也属于凉性菜蔬

1 食物属性

属寒性的食物：动物性——马肉、蟛蜞、海蛎子、蛤蜊。

植物性——茄子、莲藕、黄瓜、菘菜。生果——柿子、大西瓜、凤梨、梨。

调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。

属凉性的食物：动物性——鸡蛋、鹌鹑蛋。

植物性——竹笋、油菜花、莱菔、菠菜、薏米。

生果——桔子、香瓜、喷鼻瓜、苹果。

饮料——茶。

属平性的食物：动物性——蛋黄、牛乳、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、墨鱼。

植物性——胡莱菔、洋菘菜、胡豆、豌豆、山药、白薯、土豆、玉蜀黍、魔芋类、粳稻、麦子、黄豆、赤豆。

生果——落花生、白果、无花果、草莓、李子。

调料——蜂蜜、白砂糖。

属温性的食物：动物性——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、大马哈鱼、黑鲩、沙丁鱼、金枪鱼、虾、扇贝贝。

植物性——韭菜、大蒜、洋葱头、番瓜、石刁柏、芝麻。

生果——核桃、栗子、杏、梅树、陈皮。

调料——大茴喷鼻、芥未。）

属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。

调料——姜辣子、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。

寒性食物：经常使用的有桑椹、马子菜、蒲公英、苦菜、菘菜、黄花椰菜、冬瓜、大西瓜、苦瓜、蟹、甘紫菜、海带、盐巴等。

热性食物：经常使用的有辣子、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴喷鼻、胡豆、喷鼻菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。

温性食物：经常使用的有盖菜、番瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、新姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、番木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁儿、乌梅、香片、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、花鲫鱼、鳝鱼和白鲢等。

凉性食物：经常使用的有梨、喷鼻蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜络、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、莱菔、空心菜、豆腐、食用木耳、绿菜、绿夹豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、青蛙和团鱼等。

平性食物：经常使用的有黄豆、芝麻、山药、落花生、百合、黄豆、粟米、豌豆、红薯、番瓜、葫芦、扁豆、麦子、粳稻、糯米、苹果、枇杷、西红杮、喷鼻菇、蜂蜜、食用糖、鲤鱼、乌龟、团鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。

二、北瓜是什么？？

北瓜是一种半野生植物。由于它产量低，比不过南瓜的高产量，味道上也没有西瓜的甜美、冬瓜的清香，比较少见。红橙橙的北瓜不仅能当作观赏植物，其果实还能当作蔬菜；另外，它还是一味中药，能平喘化痰，润肺止咳，补中益气，对气管炎和哮喘有一定的治疗作用。

三、水果分凉热！哪些属于凉性的，哪些属于温性的，哪些属于热性？有热性么？

水果的四性，就是『寒、凉、温、热』四种属性

寒、凉性的水果:中医而言，此类水果可清热、降火气，西医则认为是会使人体能量代谢率降低，让热量下降的水果，适合热性体质、热性症状者。

香瓜、西洋梨、西红柿、椰子、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、芒果、枇杷。

温、热性的水果：中医来说，可以怯寒补虚，消除寒症 ; 西医而言 , 是可使人体的能量代谢率提高，增加热量的水果，适合寒性体质、寒性症状者。

红毛丹、柳橙、杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣子、樱桃、榴莲。

水果的四性，就是『寒、凉、温、热』四种属性

平性的水果 ：平性水果可开胃健脾、补虚、容易消化，身体健康者可长期食用，适合较温和、任何体质。

释迦、菠萝、李子、木瓜、蓝莓、苹果、波罗蜜、柠檬、覆盆子、青梅、火龙果、杨桃、橄榄、甘蔗、桑椹、酪梨、无花果、人心果、葡萄、莲雾。

四、请问冬瓜是热性还是凉性的？

冬瓜是寒性食物。冬瓜味甘性寒，从中医的角度来说，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等。

扩展资料：

吃冬瓜的好处：

1、减肥：冬瓜中的维生素B类，可以让人体类的糖份和淀粉转化成热能，被人体吸收，从而也就减少了糖份向脂肪的转化，另外它含有的微量元素还能分解人体内多余的脂肪，让它们转化成水随大小便排出体外，从而也就起到了不错的减肥作用。

2、预防冠心病：常吃冬瓜可以预防冠习病的发生，因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸，可以让人体血液中的胆固醇与甘油酸脂的含量降低，能增加血液流动速度，也能减少冠心病的发生。

3、抗癌：冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

参考资料来源：人民网-冬瓜是热性还是凉性食物？哪些人不能吃冬瓜