梅(没)毒的,过两天就好了
菠萝的主要产地:广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。
菠萝的生长习性:
菠萝有它自己的特殊生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类菠萝生长发育所需的水分,不是贮存于叶肉内,而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内(即特有的莲座状叶筒)生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外,还必须经常往叶筒内浇水,使叶筒内贮有充足的水分,这样才能使其茁壮生长,这是凤梨的一种特殊习性。
山东人包棕子,除了用棕叶,还有人喜欢用“菠萝叶”。记者查了一下有来关资料发现,菠萝叶子与菠萝没有直接关系。这种叶子形状像巴掌,但比巴掌大得多。有种特别的香味,包粽子很好吃。 在黄岛路农贸市场上,记者看到一捆捆自干菠萝叶子已经被摆了出来,5元一斤的价格比棕叶要高一些,但是棕叶的水分要比菠萝叶多,细算下来,价格也差不了多少。 摊主说,用菠萝叶子包棕子不需要太多技巧,先把几张叶子头摆在手掌中间,好像铺被一样,然后抓把米放上,四周卷起、扎紧就行,在最后封口前,再捞点水放进去。用菠萝叶子包棕子,大叶只需要两张,小叶要用四张。摊主特别提醒记者,包棕子前一定要把叶子泡一泡,再放到热水里焯过之后才能用。 据说,用水焯菠萝叶子,一来可以脱毒,二来可以让叶子更有韧性
做好菠萝叶包粽子的秘诀在于:干菠萝叶包粽子先泡后焯再放米,用水焯菠萝叶子,一来可以脱毒,二来可以让叶子更有韧性。
时间:30分钟
- 准备食材 -
糯米 10斤
花生米 适量
红豆 适量
白糖 适量
粽叶 3斤
蒲草或稻草 适量
- 步骤 -
1.这个就是菠萝叶粽叶,此菠萝非彼菠萝也
2.粽叶提前泡水并刷洗干净
3.糯米提前泡好,我是前一晚泡上第二天早上包的!
4.花生米和红豆也需要提前浸泡一夜!
5.在手中这样摆放好粽叶,保证不漏米即可~
6.抓上适量糯米
7.再放上适量花生和红豆
8.如此包好
9.如此
10.两端折起来
11.两端折起来,不要漏出米
12.包好
13.绕绳
14.用蒲草扎好,注意不要太紧,蒸煮过程中米会膨胀,太紧煮熟米就会硬
15.放入锅中,加入没过粽子的水,蒸大约两三个小时吧。我们用的大铁锅
16.煮熟的粽子,撒上糖就可以吃了
- 小贴士 -
包粽子用的绳缠绕的时候不能过紧,防止煮熟的粽子不粘糯;但也不能太松,防止蒸煮过程中漏米~~反正就是难将就~~~
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你真行,平时连一根头发我都不想把它掉下水道里,你竟然把菠萝叶扔进去,太厉害了,你应该把菠萝也扔进去得了,我估计要弄出来比较麻烦了,只能找外面的通水道的给你弄了,破财免灾
看看是新鲜的还是晒干的?
另外,还要看老叶片和新叶片,这个也有区别
如果测晒干的波罗叶的话,磨碎,取出1.000±0.005g,用量热杯做氧弹试验,热值一般在4000-5000卡/克
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