种植覆盆子一亩地的利润大概是多少？市场前景如何？

夏果型覆盆子：按每市斤3元，亩产值6000元，每亩成本为3500元，每亩纯收益2500元。

秋果型覆盆子：每市斤3.5元，亩产值7000元，亩成本为3000元，因为不需要埋土和撤土、以及埋架杆绑铁线，亩收益可达4000元。

覆盆子主要是指蔷薇科悬钩子属（Rubus Linn.）的植物，可供食用、药用和提取有效成分制作护肤品。中国东北栽培的欧洲树莓(R.idaeus)又名覆盆子，果实结合成覆盆状，成熟时易与花托分离。露莓是美国新驯化的栽培种，适宜在南方栽培。黑莓和乐甘莓的分布地区界于上述两者之间，其中乐甘莓是树莓与黑莓的杂交种。三者的果实成熟后与肉质的花托均不易分离，收获时连同花托、花萼一齐采下。

肥水管理：

施基肥宜在早秋。此时基生枝生长趋于缓慢，结果母枝已剪除，而根系开始进入生长高峰，此时施肥可改善土壤营养条件，促进根系生长，为第2年高产打下基础。基肥以腐熟的农家肥为主，也可加入适量的化学肥料，如尿素、磷酸铵等。施肥时在距植株40－60cm一侧施肥，每株丛施肥约0.7kg左右。要将基肥与土拌匀，第2年施肥时换到植株另一侧。

树莓喜湿润,耐旱不耐涝,忌水渍。天旱浇水时,土壤湿度60％、深度达到40cm即可,以适量多次为宜。夏季浇水时间最好选择在下午4点气温下降以后。原则是旱能浇,涝能排。在北方入冬前浇一次封冻水，用护树将军喷涂树体全身，可迅速形成一层保护膜，以提高树体越冬能力。

追肥共分两次。第一次是在开花后至幼果形成期,以氮肥为主；另在开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵，可提高果实膨大活力、保果、壮果。第二次是果实形成后,以磷钾为主。目前是促进基生枝生长充实，奠定来年高产基础。

参考资料

致富热：

覆盆子，亩栽苗300株，可产鲜果一千多斤，最高可达二斤。产干果300至400斤左右，市场干果收购最低价为80元每斤计算，每亩收益在24000至32000元，是种植小麦的30倍以上。

市场前景很好，覆盆子的青干果主要用于保健食品等方面开发，而且市场需求量越来越大。价格也在逐年上涨。未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。

一、目前，覆盆子世界产量稳定在38-40万吨左右，世界需求量为200万吨，具有巨大的生产空间和国际市场。国内的覆盆子消费市场也在逐步递增。2002-2004年，美国，德国，韩国的一些企业率先投资在北京，沈阳，青岛等地建厂，开始收购覆盆子进行深加工。国内的多家企业也开发出许多与树莓有关的系列产品，如蒙牛，伊利已推出树莓酸奶，好丽友推出了覆盆子类的食品，乐天推出覆盆子口香糖等。至2016年国内覆盆子产品加工需求就已经达到5万吨，未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。

二、种植技术

1、建园: 选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高，土壤湿润不宜积水的地块建园，建园前应深耕平整，施农家肥2000~4000千克/亩。栽植方式以带状法，行距2米，株距0.4~0.8米。植穴规格30X30X 30厘米，栽苗时注意保护基生芽不受损伤。栽后及时平茬，留茬20厘米左右，每穴栽2~ 3株，达到早日丰产的目的。

2、整地: 覆盆子种植时选土层深厚肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地，深翻整地，按株行距50厘米X 100厘米或100厘米X 100厘米移栽，移栽前施足基肥，施农家肥每株3~ 5千克。

3、管理:覆盆子的生长期间结合松土除草，每年施追肥2~ 3次，氨肥为主，适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥，每亩施人粪尿1500~ 2000千克，夏秋干旱时注意浇水。每年5~ 6月，8~9月两次中耕除草，减少杂草对养分、水分的消耗，以促进覆盆子的树体的健壮生长。

4、摘芽: 覆盆子在4~ 5月新枝发生侧枝时，摘去顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使其发生二次侧枝，枝多叶则茂，增加翌年结果母枝，增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。

5、支架:覆盆子枝条柔软，常易下垂到地面，或遇风易倒伏，影响产量和质量。因而在园地中架设支架，将两年生枝条绑于架上，使枝条受光均匀，保持园内良好的通透性。

6、肥水:每年秋季可每亩施农家肥2000~ 3000千克，在开花和果实发育期各追肥一次，以提高产果率和促果实膨大。追肥应以速效性氨肥为主，每次每亩施尿素10~ 15千克。同时每亩施硼砂和硫酸锌各1千克，以利保花保果。做好排灌水工作，遇天旱适时浇水，保持土壤湿润。遇大雨及时排除积水，防止落花落果。

7、修剪: 春季应及时剪除二年枝项端干枯部分，促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝，每株留7~ 8个二年生枝，保留合理密度，利于通风透光，保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝，疏去枝蘖和过密的基生枝，以控制园内的总枝量。

8、采收:覆盆子的采收时间为5月中旬至6月上旬，此时果实已充分发育且呈现绿色，尚未转红成熟，采收分批进行，采下后，除去梗、叶、花托和其它杂质，然后倒入沸水烫2~ 3分钟再捞出，随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。