老家种了很多佛手瓜，佛手瓜贮藏保鲜方法有哪些？

佛手瓜中含有丰富的维生素C和蛋白质，可以直接用水果洗净去皮食用，也可以炒蔬菜食用，备受人们的喜爱。选择佛手果时，要看外面有没有明显的虫子痕迹，手的表皮是否光滑有弹性，肉质结实，重量感最好。佛手瓜的保质期是一周左右，与黄瓜、南瓜等其他蔬菜的保质期相似。保管时放在凉爽干燥的地方可以延长保存时间。如果是温度比较低的地区，佛手瓜可以再保存3 ~ 4天。

如果佛手瓜已经切好了，剩下的就用保鲜膜盖上面，放在冰箱冷藏间保管，2 ~ 4天内吃就可以了。时间长了，表面切口容易变质，所以看起来没有受损，但内部可能已经变味或发霉了，所以要尽快吃。吃佛手瓜的时候，果皮光滑，肉质结实，保存时间更长。

要想很好地保存佛手果，就要把保存温度控制在10C，湿度也决定佛手果的营养价值和保存时间，所以湿度也要控制在80%到90%。已经有损伤的佛手果很难保存，所以要保存的话，请保存完整保存的佛手果。宗庙是指从一个宗科中挑选没有受重伤的宗科，缝在刀柄的前面，装进20厘米x  15厘米的包装袋里，装进筐里，发芽15度到20度左右。大约15天后。将2 ~ 3厘米的新芽铺在河床上，用肥沃的农田和沙子分别混合60%，再加上冷水，温度不粘的手可以用度数加直径20 ~ 30厘米，高度20厘米的塑料薄膜桶或盆栽花盆，将芽向上举起，上面覆盖4 ~ 6厘米的泥土，放在温室里。在育苗过程中，要严格控制水分，防止腐烂的黄瓜，如果叶子不枯萎，就不用浇水了。

光胚苗充分利用成熟的种果，经过崔儿，进入胚穗叶，脱离胎座时，将种子分开，取出胚胎，展开育苗，称为光培育苗。花生就像剥了韧皮，稻子剥壳，一切都能正常发芽一样。胚轴上已经长了少量的细根，是提取胚胎的黄金时间。用刀在两侧逐渐展开1.60 ~ 2厘米，将子叶轻轻转动到嫁接刀的另一端，完全脱离果肉，取下详细的胚胎，立即培育出树苗。直径12厘米，高度20厘米的塑料薄膜桶，含有3% ~ 40%的营养土，取光胎种在桶里。发芽前温度控制在15度到20度，土壤含水量控制在空气湿度的75%到90%，阳光要充分照射。

1，适宜的贮藏条件温度10℃，相对湿度80%～90%。2，在商品瓜贮藏期内，如长出胚芽，要及时摘去，继续保存至翌年4月。3，佛手瓜耐贮运，一般可贮藏到第二年4月，且很少发霉，风味也基本不变。

你可以把这些瓜放在通风阴凉的地方保鲜就可以了，别的什么也不需要，千万不要让它见太阳，如果遇到太阳的话会造成枯萎，而且佛手瓜也特别的好储存，也比较方便。

我们可以找一些阴暗的地方，而且是比较干燥的地方去保存，但是环境一定要冷，这样就可以保存的时间更加长。

1.佛手瓜入库前必须先进行预冷操作。预冷方式可以采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式。2.佛手瓜最佳的贮藏保鲜温度在3-5摄氏度，要注意库内温度稳定，过高过低都不行。3.佛手瓜贮藏的相对湿度应该保持在85%-95%为好。如果湿度不足时可在地面喷水或用空气加湿器进行加湿。