百香果的壳有什么用途?

百香果的壳有什么用途?

西番莲成熟后跟鸡蛋差不多大，外壳是紫色的，闻起来有点像橙汁的味道。用刀切开一个可以由小汤匙进入的小口，加入一点白沙糖，稍加搅拌，就可以品尝含有132种香味、维生素C含量占70%的西番莲了。另外，西番莲的外壳还有一个用途：煲汤。可以和骨头、鸡一起煲汤。煲出来的味道很香。但具体有什么药用价值，我还没有查到相关资料，待考证。

求教，如何识别罗汉果和百香果

百香果种子通常1至2粒，近圆形或椭圆形。花雌雄异株，雄花序总状，雌花花单生；花萼漏斗状，被柔毛，5裂，花冠橙黄色，5全裂，先端渐尖，外被白色夹有棕色的柔毛。未熟果为绿色，成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。罗汉果呈卵形、椭圆形或球形，表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，有的有6～11 条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤（中、内果皮）海绵状，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2cm；浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。