吃新鲜的无花果有什好处？

吃新鲜的无花果有什好处？

1、健胃助消化。无花果营养丰富。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增强食欲、润肠通便。对于现在大鱼大肉吃得过多的人来说，适量吃无花果对身体有好处。

2、辅助降血糖。无花果含有大量果胶，吸水膨胀后能吸附多种有毒有害的化学物质，并排出体外，可净化肠道、促进有益菌繁殖、调整肠道菌群失调、恢复胃肠道微生态平衡等作用，并且还能辅助降低血糖和胆固醇。

3、利咽消肿。无花果中所含没食子酸、绿原酸、丁香酸等。无论煎水服还是研末外用，都有消肿、止痛作用，对急性咽喉炎、咽喉疼痛当有一定辅助治疗效果。

扩展资料：

无花果营养成份：

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。

每100克无花果含水分81.3克，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1.1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1.82毫克。

钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.01毫克，磷18毫克，硒0.67微克。

此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

参考资料来源：人民网-无花果有啥营养

参考资料来源：人民网-小小无花果功效多 细说无花果神奇功效

无花果的功效及营养

无花果的功效及营养

无花果的功效及营养，很多人虽然不了解它的功效以及营养，但是在生活里应该也会经常见到或者吃到，毕竟无花果是一种适合全年龄段的小零食，下面我带大家简单了解一下无花果的功效及营养。

无花果的功效及营养1 无花果的功效与作用

1、健脾消食，润肠通便

首先我们大家适当的食用无花果就是可以起到非常不错的健脾消食的功效的，并且还可以帮助我们大家润肠通便，因为无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等这些营养物质，都是能帮助人体对食物的消化，促进食欲的，另外又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

2、降血脂，降血压

当然，无花果这种美味的食物还具有非常不错的降血压和降血脂的功效，无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，如果我们大家日常生活中出现了高血压或者是高血脂以及冠心病等等这些病症了，那么我们适当的食用一些无花果也是可以有效的缓解病情的。

3、降糖

无花果还具有不错的降低血糖的作用，高血糖患者朋友们日常生活中也可以适当的食用一些无花果的，对于缓解病情也是很有帮助的。

4、利咽消肿

因为无花果中含有丰富的柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸等等这些营养物质，并且草酸、奎宁酸等物质的含量也是比较丰富的，所以无花果还具有抗炎消肿的功效，适当的食用可以起到不错的利咽消肿的功效。

5、补充营养

当然，无花果的营养价值非常的高，并且含有丰富的我们人体所需要的.各种营养物质，所以我们大家日常生活在适当的食用一些无花果，还可以起到非常不错的补充营养的作用，尤其是帮助我们大家补充糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等这些营养物质的效果更是非常好的，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

6、防癌抗癌

无花果还具有不错的防癌抗癌的功效，一般未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，这些营养物质都具有非常不错的防癌抗癌的作用，日常生活中适当的食用一些无花果，可以有效的预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，从而促进我们人体的健康。

7、通经催乳

当然，我们大家孕妇朋友们日常生活中也是可以适当的食用一些无花果的，可以起到不错的痛经催乳的功效，对于促进孕妇的身体的健康也是很有好处的。

无花果的营养价值

1、无花果的营养价值非常高，并且无花果含有丰富的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等这些营养物质，适当的食用一些无花果能帮助人体对食物的消化，无花果还有非常不错的增强食欲的功效。

2、另外，无花果中的脂肪酶、水解酶等等这些营养物质的含量也是比较高的，经常食用一些无花果，可以起到非常好的降低血脂和分解血脂的功能，对于帮助我们大家防治高血压、冠心病的效果都是非常好的。

3、其实我们大家不知道的是，经常食用一些无花果还可以起到非常好的抗炎消肿的功效，对于帮助我们大家预防和缓解一些炎症的效果也是非常不错的。

无花果的功效及营养2 无花果干的营养价值

1、葡萄糖和果糖

无花果中含有丰富的糖分，特别是葡萄糖和果糖的含量比较高，它们被人体吸收以后，可以快速转化成能量能促进体力恢复，缓解身体疲劳，另外它含有的蛋白质也是人体正常代谢时必需的营养成分，对体力恢复也有很大好处。

2、维生素

无花果干中还含有丰富的维生素，其中维生素a和维生素c以及维生素b的含量都比较高，维生素a可以保护眼睛，维生素c则能提高人体免疫力，维生素b这是维持人体神经正常功能的特殊营养，平时人们食用无花果吸收这些营养以后对维持身体健康有很大好处。

3、保护心脑血管

平时人们多吃一些无花果干，还能保护人类的心脑血管，因为这种果干中含有丰富的微量元素钾，它不但能防止人类脑细胞老化，还能促进身体内钠盐代谢，预防血压升高，能预防心脑血管发生病变，可以减少动脉硬化与血栓发生。

4、氨基酸

无花果干中含有十几种对人体有益的氨基酸，其中八种是人体无法自己合成的重要营养。特别是天门冬，氨酸以及赖氨酸等物质的含量比较高，他们能直接作用于人类的大脑，可以促进智力发育，提高记忆力，而且天门冬氨酸被人体吸收以后还能预防白血病，可以增强人体素质。