想知道莴苣的叶吃了有什么用处么？

想知道莴苣的叶吃了有什么用处么？

莴苣笋叶子又称生菜,莴苣叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用. 可以炒着吃，生着沾酱吃也行，也可以烫后切细凉拌吃。 还是麻辣烫的好配料！

叶子的作用是什么

光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、储藏作用、夏天高温时的散热作用，有些植物的叶子还有繁殖作用（如落地生根等）。