我是山东省兖州市的。我想问一下我们这边的山药属于什么品种。还有现在市场价格批发价是多少钱一斤

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菏泽山药网为了解决大家关于山药种植的问题，搜集整理了一些关于这方面的信息，一起来看下吧！

山药是一种多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生。它是一种喜光，耐寒性差的蔬菜。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。忌水涝。

【品种选择】

目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种，国内山药山东菏泽陈集‘鸡皮糙’山药和河南焦作地区的铁棍山药比较有名。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高、有发展前途的品种。

【选地开沟整畦】

山药的种植应尽量避免重茬，一般隔三年轮作一次，并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好，要求上下土质一致，如下层有粘重土层和白沙岗土层，打沟时应彻底打碎，至少1～1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。土壤以中性为宜，目前开沟一般都采用机械开沟。山药栽培以南北方向为宜，可采取双行种植或单行种植（根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽），双行种植时，大行距1.7～1.8米，小行距（沟内两趟山药的行距）40厘米，株距在20～25厘米，沟深85～100厘米，沟宽70厘米。整地整畦时要整平，预防浇水时浇不均匀。还要做好排水设计，确保田间畦内无积水。单行种植时行距80～100厘米，沟宽30厘米，沟深90～100厘米，株距20～25厘米。

【适期播种】

大棚山药一般都在元旦左右开始种植，一般要求地表5厘米地温稳定超过9～10℃。播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，又能起到杀菌、出芽率高的作用。若用山药茎块切断做种薯，可在切口处及时用石灰粉沾好，起到消毒作用。在下种时要做到有芽的一块下，大小一般大的一块下，这样芽会出的齐，另外，还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3～5分钟，晾干后即可播种，播种前可在种子表面喷洒新高脂膜。

山药以有机肥（如腐熟的饼肥、鸡粪、鸭粪或人畜粪等）为主，无机肥为辅，用量一般每亩可施2000～4000公斤，外加高钾复合肥40～60公斤，或用山药专用生物有机肥200～300公斤，与土充分混合均匀，以防烧苗。

第一种：它适宜在穴管内生长。除了穴管栽培外，合理施肥或完全施用腐熟的有机肥料，可以增进山药的产量与品质。有机肥料可以改善土壤成分，提供充分的营养，延长营养物质的释放与利用的时间，增进根的呼吸作用，以及提供足够的水分。刚开始长出新芽的山药植株，其养分来自母薯，进入发育初期的山药需要较多的氮肥，以促进它的生长，到薯块开始形成期，钾肥就特别重要。山药似乎很容易从土壤中吸收磷肥，此外，若能增添镁肥，也有助于产量的增加。

第二种：栽培山药，必须选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻35～45厘米，深翻土地时，要先将上面20～30厘米的表土层翻在一边，再继续深翻至35～45厘米，切忌翻乱土层。土地深翻后，就形成了栽培沟，可将基肥施入栽培沟内。基肥一般亩施过磷酸钙20千克、腐熟有机肥3000千克、草木灰200～300千克。施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土，厚度为15厘米，再把基肥施于土层之上，最后再覆土15厘米。

山药追肥主要在生长的中后期，前期需肥较少。山药出苗整齐后施1次20%的人粪尿肥，以后每隔20～30天施1次。施肥可在离植株30厘米处挖1条6～10厘米深的施肥沟，亩施人粪尿700～1000千克。地下块茎进入旺盛生长盛期时，应重施1次追肥。亩用复混肥20～30千克、饼肥40～60千克穴施或沟施，施肥后覆土，以保证块茎伸长和膨大有充足的养分。以后视植株生长情况再确定是否追肥。

想要让草莓上色快，甜度高，该如何施肥呢？

草莓甜不甜，主要就是和钾肥的的多少有直接的关系，所以在施肥的时候一定要冲施足够的钾肥，并且，钾肥的质量也决定了草莓糖分的高低，优质的钾肥可以明显的提高钾肥的利用率。草莓膨果缓慢用调节剂或激素膨果效果较为明显，不过对于草莓的品质影响也是有弊处的，对此只要我们把磷、钾、钙、硼这些给予充足了。

草莓在生长中，很多人都会忽略了微肥的使用，一般都是进行主要肥料的施放。其实微肥在草莓的生长过程中也是非常重要的，而草莓生长所需的微肥一般包括钙肥、镁肥、硼肥等，在草莓结果的时候，也可以施加一些磷钾肥，注意每亩地可以施加40~50千克这磷酸二氢钾，把它兑水稀释到80倍左右，然后均匀的施加在植株的根部。

掌握好草莓着色期的温度和光照环境，特别是在草莓的果实膨大期和着色时期，要注意保温。阴雨天气时要进行人工补光，白天要尽可能的使草莓多接收光照，在草莓着色时期，可以进行喷施黄腐酸类肥料，同时还可以配合施一些钾钙钼硼肥，这样可以让草莓果实着色更加均匀，同时还可以非常有效的防止草莓叶片衰落，果实温度浮动和打叶太早：温度浮动幅度太大也会引起开裂。特别当打叶太早，使果实失去保护的情况下更是如此。

草莓进入花期后，应追施一次磷钾肥，以促进多开花、多结果，每亩追施速效高磷水溶肥，随浇水施入田间。果实如蚕豆大小时，追施一次高钙高钾水溶肥，每10-15天施肥一次，前期草莓先开结果的，果实个大，成熟早。到了后期，形成的果实因植株营养不足，果实品质不好，没有商品价值。所以，要摘除部分晚弱的花蕾，减少养分消耗。

从草莓开始开花定期喷施生物菌富硒肥，这样的目的就是为草莓果实补充一定的硒含量，还可以提高草莓的抗病能力，减少草莓的生病概率并提高草莓的品质与口感。到草莓开始膨果后开始配合喷施液体高磷钾水溶肥，很多人会说草莓膨果上色增甜期不能过多施入磷肥，这个不假，但是这样是不建议地面补充的，我们是通过叶面补充的液体磷钾肥，这样可以促进果实快速膨果上色增甜，让草莓根系更好。

首先草莓甜不甜，主要就是和钾肥的的多少有直接的关系，所以在施肥的时候一定要冲施足够的钾肥，并且，钾肥的质量也决定了草莓糖分的高低，优质的钾肥可以明显的提高钾肥的利用率和吸收率。在施肥的方面，就直接可以这样操作，水溶的高钾肥，冲施，一个月冲施两次，另外叶面喷雾高磷钾的肥料，一周一次，全用高级货，效果看的见。

要合理施肥，注意肥料用量，不要过多，不同时期用不一样肥料

对于草莓来说，好吃好看，营养均衡，根系好长势好很关键，很多草莓由于施肥原因导致长势微旺，加上中微量元素缺乏或者氮肥过多导致口感下降，很多草莓由于病虫害多，导致打药多，草莓的品质也很难提上来，针对这种情况我们如果没有具体解决方案，很难去解决。

下面我们简单说说这些草莓大棚是怎么快递恢复草莓口感的？

这些草莓大棚本身管理的就很好，只不过施肥上过多使用了平衡型大量元素水溶肥，经过调整他们采用悬浮碳中氮高钾的水溶肥，这样生长相对减缓了，叶面喷施硼钙叶面肥及富硒叶面肥，给草莓补充微量元素。

另外硒的补充可以让草莓口感品质快速提升一个阶段，而且由于采用的生物硒，还有助于提高草莓的抗病抗逆能力，草莓生病少了，营养到位了自然口感就恢复了。

其实对于富硒草莓来说，如果能生产成，品质口感一般都不会差，关键是对硒肥的选择，生物菌富硒肥是通过微生作用将无机硒转化为有机硒然后升华成生物硒，硒的活性更好，更容易本植物吸收转化，而且使用放心，另外对于我们的投入也不会提高很多，还是比较合算的。