仙人掌能干什么

人们常常认为，仙人掌只是作为观赏植物的，没什么用途。其实不然，很多仙人掌类植物的果实，不但可以生食，还可酿酒或制成果干。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒。在墨西哥的市场上，一些片状仙人掌的嫩茎，可作为蔬菜出售。有些柱状仙人掌的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。仙人掌片状茎节不仅可作牲畜饲料，而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌，当作刺篱。

仙人掌有什么作用

人们在养花实践中，发现仙人掌科植物，在室内可减少空气的污染。因为仙人掌科植物，原生于热带沙漠地区恶劣干旱的环境中，故而叶子蜕变成了根根金针，有的变成茸毛或须，它的茎变成肉质多浆，以蓄水分减少蒸发。所以，它在白天关闭了气孔，而在夜间打开，吸收二氧化碳，制造氧气。使室内空气中的负离子浓度增加，也就增加了室内的新鲜空气。

室内养仙人掌科植物，人们通过视觉、嗅觉能降低血压，稳定情绪，消尘洁净空气，减轻噪音，对人类的健康有许多好处。此外，仙人掌还能治疗菌痢，捣烂外敷能治腮腺炎，蛇咬伤，痈疽疮；如果接触中毒，皮肤起泡者，捣烂外敷也很有效。据《本草纲目》载：此花草“治小儿痄腮。取仙人掌去刺捣烂外敷”。又方：仙人掌捣烂与蜂腊同煎食之，亦治小儿痄腮。前年有人去广西旅游，在饭店的餐桌上，曾吃到煎炒的“仙人掌”。