食堂的泔水养的鸭子，下的鸭蛋能不能吃啊

一、食堂的泔水养的鸭子，下的鸭蛋能不能吃啊

以前养猪喂得都是泔水，肉反而好吃……

二、潲水泔水喂鸭子需要发酵吗

发酵一下吧，使用“帝益菌”生物饲料发酵剂发酵处理，发酵之后可以提高饲料利用率和饲料营养。

三、人体吃泔水养的猪有哪些危害？

泔水猪肉危害多 四招教你识别它

据有关资料显示，用泔水喂养的猪发病率比正常饲养的猪高30%到50%。泔水猪不但容易引起动物感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病，而且由于病原体寄生在猪的体内繁衍，还可造成多种人畜共患病的发生。

用泔水喂猪的养猪户一般都是居住在城镇周边的散养户，绝大多数不具备动物防疫条件，泔水中含有的病源微生物一旦侵入，即可引起发病；这些病猪再通过不法猪贩的收购、出售，很容易导致动物疫病的传播。

另外，由于泔水猪肉质差，经营者只能通过非法渠道流入管理不规范的市场和一些小饭店、小餐馆及工地食堂等，由于逃避了动物检疫监督，可能导致带有病原体的猪肉被人食用，影响人体健康

。因此，从保证食品安全，维护人体健康的高度来讲，泔水猪问题决不能小觑。

泔水猪的识别方法

一观察。泔水猪长期使用油脂超标食物

，泔水猪肉的肥肉部分，看上去有油浸的透明感，色泽发黄。正规饲养的猪肉肥肉部分色泽发白。

二触摸。泔水猪肉油脂大，不易冷冻，摸上去有软感。而正规猪肉须经正规屠宰环节出厂，有冷冻排酸环节，猪肉都有明显的冷冻感。

三品尝。泔水猪肉质低劣，品尝有糜感。

四、求饲养猪，马，牛，羊，鸡，鸭，鹅等动物的知识经验资料

（1）养鸡省料秘诀。鸡蛋的蛋黄和蛋白是白天形成的，而蛋壳则是在下午和夜晚形成的。对产蛋鸡采取一日喂两次，早上喂给高蛋白，高能量，低钙质的饲料，晚上喂给低蛋白、低能量、高钙的饲料，这样不仅能调节产蛋期，增加产蛋量，还可以节省饲料。

（2）最佳投食秘诀。鸡在一天中有两个采食高峰，一是日出后2-3小时，采食量上午为1/3，此时投食，产蛋率可大大提高。可见饲养产蛋鸡上午9时和下午3时两次投食效果最好。

（3）保鸡高产秘诀。如鸡群体重没有正常增长。即使现在的产蛋量和饲料报酬都很高，但潜在着产蛋下降趋势，在产蛋量下降之前，可通过增加消耗来纠正体重问题。如果饲料的消耗已明显处在高水平，那只意味着许多饲料消费或至少表明饲料报酬低，如果饲料明显处在一个较低水平，而鸡群体重又正常增长，且保持较高的产蛋量，就可保持下去，并能赚大钱。

（4）夏季增蛋秘诀。夏季鸡采食量减少，产蛋下降甚至停产。要使其恢复正常产蛋，除了防暑降温办法外，为鸡剪毛也是行之有效的办法，即剪去鸡胸部、腿部及左右两翅的羽毛，保留颈部、背部、尾部的羽毛。剪毛长度以不损伤鸡皮，粗毛管断面不流液为原则 。初夏少剪些，盛夏多剪些。

（5）鸡蛋增色秘诀。在日粮中添加0.3%红辣椒粉、6%晒干粉碎的苜蓿叶或5%的松针粉，均可使蛋黄颜色加深。

（6）贮存种蛋秘诀。贮存种蛋时，应使蛋的尖端向上，可使蛋黄位于蛋的中心，防止胚胎粘连，提高种蛋孵化率。

（7）多孵母鸡秘诀。种蛋呈短卵圆形，一头较大，一头较小，成倒三角形，表面细致，孵出鸡多为母鸡；种蛋呈长角圆形，头尾难分，表面粗糙，孵出的鸡则多为公鸡。

（8）辨鸡公母的秘诀。拉开雏鸡翅膀，如看到翅膀的羽毛（正羽）一根长一根短（即羽毛长短相间）便是母鸡，要是看到所有的羽毛基本上是一样的长短的则是公鸡，准确率在90%以上。

（9）防鸡生瘟秘诀。当小鸡长到10-14日龄时，用鸡瘟IN系苗滴鼻，同时用鸡瘟灭活苗（各地兽医站有售）0.3毫升肌注。70日龄用鸡瘟I系苗肌注，120日龄再次用鸡瘟I苗注射，同时用鸡瘟灭活苗1毫升肌注一次，保护率可达100%。

五、养猪厂污水用什么工艺处理比较好？

通常是：沉砂池（很重要，要认真设计，参数保守些，因为猪粪非常非常多）——>水解酸化（或UASB）--->AO（或接触氧化、SBR）之类的。

但是你水量不大，没必要做的太复杂，投入大管理麻烦。

我给你一个生态、省钱的参考建议：

我在东莞大朗镇当地见到过一个6千~1万头存栏量的猪场，猪场南面紧邻深圳罗田水库（水源地）。他们用的是氧化塘为主的技术，而且是个他们村里的民间工程师设计的氧化塘，出水非常好，居然能进饮用水水库。我曾经于2005、2008年两次去考察学习过。

先经过一个沉砂池，很大很大，处理粪便等。然后进入一个简易的水解酸化池，其实就是一个高高的污水塔，底部进水，顶部出水，最底下有泥斗。出水没什么特比要求，主要是提供水头用的。

然后进入氧化塘——氧化塘停留时间为70~100小时，分成四级，每级都是一个鱼塘，鱼塘里养鱼，不同水质的不同深度养不同的鱼。

第一级的氧化塘停留时间按24小时设计，深度1米~1.5米，污水进来后成为肥料供鱼吃，这个趟主要不是为了养鱼，而是养些小鱼，给塘里的鹅鸭子吃的。

这个猪场目前污水全部处理掉了，基本除了清理粪渣，基本没事干了。每年额外收获大量的鱼鸭鹅。鱼有普通草鱼，还有喜欢肥水腐化水的塘鲺鱼。

值得注意的是其中第二个塘里面有大量水葫芦，水葫芦用来养鸭子，但其做法就是一个简易的湿地，算是人工湿地自然水塘类的一种。停留时间应在24小时左右。

整体出水很好，没的说了，深圳的罗田水库都能进（虽然法律禁止，但是其处理后水质非常好，从山上流下来，似清泉，没影响）。

这个厂很好找，你有兴趣可以去东莞大朗镇看看，大朗镇最南端有个山头靠着罗田水库，这个猪场就在半山腰处，当地著名的养猪场，一打听就知道了，当地称为“万头猪厂”。路上有很多拉潲水的车辆络绎不绝的。