1. 吃螺蛳的功效与作用
能吃。螺蛳可以适量的吃一些，但是不建议经常吃。螺蛳中的寄生虫较多并且很难杀死，进食过多可能会对身体产生影响。
螺蛳肉的营养和功效：
1、螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。
２、田螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
2. 吃螺蛳的功效与作用及禁忌
田螺是我们在平时会经常吃的一种水产品，因为田螺经过烹饪之后的肉质是非常鲜嫩可口的，所以说这款食物成为了很多人都爱吃的，特别是在夏季的时候吃美味田螺，这更是很多人都爱吃的美味食物，那么具体美味田螺怎么样，一起跟着煌旗君来看看如何制作。
美味田螺的做法
想要制作出美味的美味田螺来吃，首先我们需要准备好田螺300g，大家还需要准备好花生油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量才行。
首先我们要把田螺用水去泡上2天，同时在中途是要及时换几次水的，然后我们在把田螺尾剪掉，然后弃之不要。然后我们就需要开始热锅了，在其中放油，然后倒入姜炒香就可以了。之后再倒入田螺翻炒片刻，加入料酒去腥提味。然后就可以加水加盖煮20分钟。
等到煮熟了，这时候就可以及时的加入胡椒粉，生抽，蚝油以及盐，然后继续加盖，再煮上20分钟就可以吃了。
田螺的营养价值
田螺是非常有营养的一种水产品，首先我们吃田螺可以发现，在田螺中是富含蛋白质的，同时吃田螺还可以有很不错的维持钾钠平衡的功效，对于消除水肿的问题也有意义。而且通过吃田螺的方法，实际上还可以有很不错的提高免疫力的功效，对于我们降血压也有好处，这样就能起到缓冲贫血的功效，同时还非常的有利于我们人体正常的生长和发育。
在田螺中的钙是非常丰富的，而且实际上也是我们骨骼发育的时候较基本的原料了，是会因为田螺而直接影响我们骨骼发育的，同时吃田螺是可以起到调节体内酶的活性的功效，这样就可以参与到神经、肌肉的活动中去，还可以促进神经递质的释放。大家还可以利用吃田螺的方法，来帮助我们起到调节激素的分泌的功效，还可以促进我们心律，对于降低心血管的通透性，控制炎症和水肿的问题都是有意义的。
在田螺中是含有大量的铜元素存在的，所以说吃田螺就能够帮助我们人体起到补充铜元素的功效，而对铜元素来说，实际上是我们人体血液、中枢神经和免疫系统中都非常需要的，同时吃田螺还可以起到促进头发、皮肤和骨骼组织健康的效果，而且对我们内脏健康也有意义，是大家不能错过的。在田螺中的铁元素也很丰富，所以吃田螺是很适合给缺铁性贫血的人群促进健康的，对于经期的女性来说也是可以经常吃田螺的。
田螺的功效与作用
田螺的食疗功效还是很强的，首先田螺是可以促进眼部健康的。因为在田螺中是含有丰富的维生素A存在的，而对于维生素A来说，实际上是可以有调节视力的功效产生，所以说田螺是能帮助我们治疗多种眼部疾病的，同时还可以通过吃田螺的方法来帮助大家预防夜盲症和视力减退的情况。
对田螺来说，其中的含钙量是非常高的。而对钙来说，这实际上是我们促进人体骨骼健康发育的时候非常重要的一种成分了，所以说吃田螺对促进骨骼健康有很大帮助，同时田螺中是有大量铁元素存在的，所以说田螺是很适合我们预防缺铁性贫血的问题。
大家可以通过吃田螺的方法来帮助我们促进健康，特别是可以利用吃田螺的方法来帮助我们消食除热，同时田螺的醒酒功效也很不错，对于利大小便等功效也同样很出色，而且田螺对我们治疗热赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病都是有意义的。实际上田螺对我们治疗多种疾病都有好处，特别是解决腹泻问题也有好处，所以田螺是值得我们吃的。
田螺的做法
田螺的做法比较多，不过较好的方法还是炒着吃，可以让田螺充分的入味。
哪些人不能吃田螺
吃田螺虽然不错，但是如果是存在有急、慢性肠炎的患者，那么田螺是应该避免吃的，因为田螺是比较油腻的，是容易导致腹泻情况产生的，所以说如果肠胃不适，那么田螺应该避免。
孕妇可以吃田螺吗
对孕妇来说田螺是应该少吃的，不能因为田螺的味道好就随意吃，因为田螺是一种水产品，在田螺中是会有大量的寄生虫存在的，如果说我们吃的田螺是在污水中生长的，那么其中的寄生虫就会更多了。而如果说孕妇食用了这种田螺，其中是含有大量寄生虫存在的，那么这些寄生虫是会侵入胎儿的，这时候对胎儿健康也会造成一定的影响。
吃田螺的注意事项
在吃田螺的时候要小心，我们一定要避免和猪肉一起烹调吃才行，否则会导致食物中毒的情况产生，同时吃田螺的时候还要小心，搭配上的禁忌是比较多的，田螺是不适合和牛肉、羊肉、蚕豆、蛤、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类食物一起吃的，如果这样一起吃，那么就会引发肠胃病，同时吃田螺的时候要避免冰水，否则会导致腹泻情况。
上面介绍了田螺这种水产品，能够发现田螺作为一种常见水产品，经过烹饪之后的味道和口感的确很不错，所以田螺是很值得我们吃的，大家可以利用吃田螺的方法来帮助人体补充微量元素，还可以促进食欲，不过一定要适量多吃，这样才比较健康。
3. 吃螺蛳粉有什么功效
你好，螺蛳粉里面的糖分还是比较少的，它放了糖分只不过是起调味的作用。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
4. 螺蛳的功效作用和禁忌
中元节可以吃田螺。
田螺耐寒而畏热，最适宜的生长温度为25℃，水温低于15℃或高于30℃即停止摄食，当水温低于10℃会钻泥，超过40℃会被烫死。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖。田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年，仔螺前三四个月生长最快，以后逐渐缓慢，2年后基本不再生长。
5. 吃螺蛳的好处
生日适合吃田螺。田螺的功效如下：
1.吃田螺可明目
因为田螺中富含大量的维生素A，常吃它，可有效缓解视力疲劳，并且还能够防止患上夜盲症。
2.吃田螺可增强机体免疫力
因田螺中蛋白质的含量颇高，所以，常食田螺，可辅助人体提升免疫力，从而少生病。
3.吃田螺可补血、补铁
田螺中富含大量的铁，所以，常吃它，对于缺铁的人能够起到很好的补铁效果，尤其适合贫血的人食用。
田螺的功效与作用禁忌
4.吃田螺可促进骨头发育
人的一辈子都需要补充钙质，而田螺中富含的钙质正好可以补充人体所需的钙元素，老年人常食田螺可预防骨质疏松、青年人吃田螺可促进骨骼发育，幼儿吃田螺可促进牙齿生长。
6. 吃螺蛳的功效与作用是什么
螺丝肉价廉物美营养价值颇高现代科证明：螺丝肉营养素份较全面其每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克另外含机盐、维素A、硫黄素、尼克酸等确实水鲜品佼佼者
清明螺胜似鹅螺丝肉药用价值亦低估医认：螺丝肉味甘、性寒清热、利水、明目能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症《本草汇言》称：螺蛳解酒热、消黄疸、清火眼、利肠药
7. 螺蛳的营养和功效
回答用自来水养田螺时间不要太长，养1天即可，时间长了有2个坏处，一是田螺会死亡，二是会越养越瘦，因为自来水营养少，不适合田螺生长。田螺不是特别金贵的水产，一般情况下，池塘、水沟、水田等地都可以养殖。田螺对水中的含氧量有一定要求，如果含氧量过低，田螺就无法进食，最后会饿死。
一、田螺用自来水能养几天
1、田螺可以用自来水养，但是要注意，自来水里面的漂白粉含量不能太多，可以把自来水先接在水桶里，然后放置1个晚上，第2天再将田螺倒入桶。在自来水中养田螺的时间不要太长，一般养1天即可，养殖田螺时间长了有2个坏处，一是会导致田螺死亡，二是会导致田螺越养越瘦，由于自来水营养少，所以不适合田螺长期生活。
2、田螺不是很金贵的水产，一般在池塘、水沟、水田等地都可以进行养殖，但是需要注意，一定要避开农药化肥较多的地方。水中的淤泥一定要在10cm以上，养殖的地方也可以搭上一些石块木架。如果自然的淤泥厚度不够，可以先施加一些腐殖质的肥料，或者是种植一些浮萍。
3、田螺对水中的含氧量也有要求，如果含氧量过低，田螺就会无法进食，导致饿死。可以进行流水养殖，流水不要低于30cm，否则也不能提供充分的氧气。田螺的生长一般比较快，在投放3-4个月时就可以给其投喂饵料，这样能让它们在短时间内成长
8. 螺蛳的营养价值和禁忌
炒田螺时，最忌直接下锅炒，用这个做法来炒，鲜嫩入味，吃得特别过瘾！下面让我们一起来具体了解一下吧。
首先我们把田螺浸泡在清水里面，利用牙刷来把田螺清洗干净，一般田螺都是生长在稻田里面的，这样它的表面就容易附着上一些青苔，污垢，以及一些微生物，我们用牙刷，把田螺头部和外壳给刷洗干净，这样就可以刷洗掉大部分的脏东西。
田螺刷洗好了之后，我们把田螺放到容器里面，倒入一些食用盐，一些香油，再倒入一些低温水，水的用量要没过田螺，然后搅拌一会，浸泡一个小时左右，这样就能够让田螺把里面的泥沙给吐出来。
趁着浸泡的这段时间，我们准备一些配料，一些酸笋片，一些生姜丝，一些大蒜片，一些小葱段，装在盘子里面备用。
接着我们还需要准备一些香料，八角，桂皮，香叶，干辣椒，放在盘子里面备用。
经过一个小时的浸泡，我们来看一下，泡田螺的清水已经变得比较浑浊了，并且还有一些杂质在水里面，这就说明田螺已经把肚子里面的脏东西给吐出来了，我们再用清水把田螺冲洗一下，这样田螺就清洗干净了。
接着我们烧水，等到锅底起小水泡的时候，就可以把田螺倒入锅中，接着在里面放入一些生姜丝，焯一下水，等到锅里水烧开了之后，再焯个两分钟左右，这样就可以很好的去除田螺上面的腥味。
两分钟过后，我们把田螺捞出来，放到流动的清水里面冲洗一下，滤干水分，就可以用来下锅了。接着我们烧火，倒入一些食用油，把刚才准备好的香料放到油锅里面，翻炒几下，激发出里面的香味。然后把准备好的配料倒入锅里，接着把田螺也倒进去，一起翻炒几下，再倒入一些料酒，翻炒一下，料酒可以起到去除腥味的作用。
现在我们在锅里倒入一些开水，水的用量没过田螺，这样盖好盖子用小火煮个20分钟左右，用小火慢慢炖，可以使各种调料的香味，都能够渗透到田螺里面，这样田螺里面的肉质会更加的鲜美。
20分钟过后，我们在里面加入一些食用盐，一些生抽，一些白糖，开大火翻炒一下，把里面的汤汁烧干。
最后把田螺装盘，这样一盆鲜美入味的田螺就制作完成了，
9. 螺蛳有什么用处
用螺蛳净化金鱼缸水单纯来说不能。但在一定条件下是可以的。螺蛳吃粪便的确可以再次分解金鱼没消化彻底的食物，金鱼属于鲤科。对淀粉消化就差。螺蛳主要吃褐藻。也吃有机碎片和鱼。但如果溶氧少，螺蛳就爬到水线呼吸。只有在光照好的，有水草种植的鱼缸，螺蛳才起效果。要养好螺蛳，水里钙要充足。沉淀钙质也行。
净化金鱼缸水质
一、开缸前的准备：
1 装备及材料：外滤桶(其它能容纳陶瓷环的过滤器也可以)、充氧泵(包括软管及沙头等)、底砂(可以省略,使用时要先清洗)。
2 药剂：硝化细菌。
3 闯缸鱼：廉价的健康的清洁工作鱼、饲料鱼等。
4 外滤桶的滤材：
(1) 粗滤棉(两层)，主要作用是进行物理预过滤，如果包在外滤桶的进水口外，则更便于更换；
(2) 生化棉，主要作用是培养分解有机物的消化细菌，能提高水质澄清度；
(3) 陶瓷环，一般情况下，陶瓷环体积要占全缸水体积的3～5%，主要作用是附着硝化细菌，以保证水质无毒性；
(4) 粗滤棉(一层)，主要作用是物理过滤，打散、吸附细菌的代谢废物。
其它种类的过滤设备可参照上述外滤桶进行设置。
（5）加热棒（温度达不到时配置）。
二、开缸步骤：
第一天，安装设备（白天）——注水——铺砂(6cm左右厚度，或不铺砂)——装备开始运行——检查是否有漏水，以及装备安装是否有问题。
第二天，排水——重新注水(经过曝气处理后的自来水即可)——运转装备(过滤及充氧，从此连续运行，不再关闭)——投入状态好、体质健壮的鱼闯缸——按说明加入硝化细菌。(其后连续十天，按说明继续补充硝化细菌)
第七天左右，一般，分解NH3、NH4的亚硝酸菌群已经初步形成，但硝酸菌群的形成还尚需过些日子，此时水体内NO2的含量会出现峰值，闯缸鱼容易出现不适。如果此时闯缸鱼无任何异常，进食活跃，则可在第十天起逐日继续增加闯缸鱼的数量，并逐渐增加投喂量。
一个月后，生化系统就基本稳定下来了，可以考虑加入价高的主要鱼群了。
三、日常维护：
定时换水(每周换三分之一到四分之一)，换水周期可适当加长，换水量可逐渐减少，但需以不出现褐藻为限。换入的水如果是自来水，要经过24小时的充气，以去除自来水中的余氯，减少对硝化系统及鱼的伤害。如果自来水水质较好可省略。
四、注意事项：
1 加入闯缸鱼后，如果出现异常，则尽快换水(部分换水)。
2 过滤及充氧设备尽量不要中断运转，以免硝化菌死亡。
3 过滤桶中的陶瓷环总体积要达到缸水体积的3～5%；
4 水体含氧量与生物过滤效率相关，在不影响观赏的前提下，尽量增加充氧。
5 硝化细菌建议选择进口名牌的，国产杂牌的尽量不要用。
6 过滤系统的物理过滤及生物过滤，仅能保证水质的清澈及无毒性。而水温、PH值、硬度都是影响鱼只健康生活的重要因素。建议参考具体资料，进行相应调校。
7 定量定时喂食，不要让鱼吃得过饱，不要留残饵。
10. 吃螺蛳的坏处
1.在鱼缸内放入田螺，能对鱼缸的水质有一定的净化作用，但是要注意田螺的数量不能放的太多，不然很容易出现爆缸的现象。頭條萊垍
2.田螺在放入鱼缸前还要对它进行消毒，以免携带寄生虫对鱼产生影响，而且还要定期对缸内的田螺进行清理，以免数量太多。萊垍頭條
3、田螺不仅吃所有的藻类，更会优先吃所有的水草，所以对鱼缸的水草是有危害的。会破坏鱼缸的生态环境。萊垍頭條
4、田螺的粪便会对水质产生一定的污染，建议鱼缸要经常换水。條萊垍頭