1. 淡水石斑鱼养殖水温和盐度
水温不低于15℃，盐度25-32‰，要注意水温变化，水温变化过大，会导致龙胆石斑鱼抽筋死亡现象；因其生长速度快，放养密度不宜过高，每亩水面放养300尾—500尾。由于龙胆石斑鱼生性凶猛，当个体间体形相差较大时，要适时筛选进行分级饲养，以免互相残食。
2. 淡水石斑鱼最低温度
适合龙胆石斑鱼生存的温度在25摄氏度左右，当水温下跌到20摄氏度左右的时候，龙胆石斑鱼的采食量会慢慢的减少，到了15摄氏度的时候，龙胆石斑鱼就开始停止进食，水温达到11摄氏度的时候，龙胆石斑鱼会出现死亡现象。
龙胆石斑鱼是一种广盐性的鱼类品种，要控制水的盐度在千分之20左右，最适合它生产的年度环境是在30/1000。当水的盐度低于5/1000的时候，龙胆石斑也会出现死亡的现象。
3. 养石斑鱼的水温和盐度
养海鱼想要调海水的话，需要准备专门的人工海盐和晾晒过的自来水，然后根据盐度比例，将其倒入水中即可。一般一升淡水要加入30-35克的海盐，加入后需要搅拌一下，同时还要用充氧泵打打氧，一两个小时后，才能将其用来养鱼或给鱼缸换水。需要注意的是，千万不要用食盐配制。
4. 淡水石斑鱼养殖水温和盐度多少
龙胆石斑鱼能让淡水养殖
可以的，淡水石斑鱼可在淡水中生长，也可在盐度为10‰以下海水中生长，适温范围在25～30℃间，当水温下降至20℃时摄食明显减少，水温下降至15℃时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不适合养殖，越冬期间淡水石斑鱼生长的水温在19℃以上。食性为偏肉食性鱼类，鱼苗阶段肉食性的特性强烈，主要以浮游动物为主。
5. 石斑鱼适宜的温度和盐度
1、想要养殖石斑鱼的话，需要选择比较好的鱼苗来养殖，这样存活率会高很多，一般最好是垂钓上面的石斑鱼，同时，鱼苗最好不要出现鳞片掉落等明显外伤。
2、养殖石斑鱼一般最好选择网箱来养殖，除了网箱养殖石斑鱼之外，也可以选择在池塘养殖石斑鱼，这个大家了解一下，石斑鱼相对来说还是比较好养殖的鱼类之一。
3、在养殖石斑鱼之前，可以在网箱的底部放入一些砂石，这样可以营造出更像野外的环境，可以让石斑鱼更快的适应新的环境，同时，可适当放入一些水草。
4、石斑鱼的养殖一般最好控制在25°左右，这个温度石斑鱼还是比较舒适的，有利于它吃食后的消化，可以让其很快的生长起来，这个温度需要严格控制
6. 淡水石斑鱼对水质要求
石斑鱼在水温22-30℃之间时，鱼活跃，摄食量大，生长快；当水温下降到22℃以下19℃以上时次之；水温下降到19℃以下时，摄食量明显减少，生长速度减慢，活动情况随着水温的下降而减弱；在室内水池越冬时还观察到，水温降到10℃以下再不捕食死饵，但对活的甲壳类仍能选食；当水温下降到7.5℃以下时，停止摄食，鱼处于静止不动状态；水温低于5.5℃时，出现死亡。
石斑鱼对盐度的适应范围较广，在11‰-41‰之间都能生存，最适在30‰左右。
7. 淡水石斑鱼适应温度
石斑鱼放在淡水中能存活五到六个小时，石斑鱼离开海水就存活不了太久。
当温度降至20℃时，石斑鱼的摄食速度会下降;当温度降至16℃后，石斑鱼的活动能力降低;当温度继续降低，石斑鱼甚至会出现不摄食、不活动的情况。在以上温度，石斑鱼暂时还不会出现死亡的现象，说明斜带石斑鱼对温度有很强的适应能力。而当温度继续降低，降至8℃后，石斑鱼将会死亡。
8. 养石斑鱼海水盐度是多少
1、水质要求
需选择水质清新、潮流畅通、流速适中的水域进行养殖。裸斑鱼对盐度的适应范围较广，在11‰-41‰之间都能生存，最适在适宜盐度25-32‰。pH值要求在7-9之间，溶氧量在5毫克/升以上。
2、水温要求
水温环境对于裸斑鱼的生长十分关键。在苗期，水温必须高于28度，以确保裸斑鱼在苗期的成活率。对于成年石斑鱼，水温应高于33度。这有助于裸斑鱼增强适应能力。水温最好不要跌落到25度以下，特别是在冬天，裸斑鱼很容易引起冰冻。
3、池塘消毒环境
在放养前要做好清塘消毒产量，在要放苗前两月进行，先将池水排空，再将池地整平后暴晒半月，再进水半米左右，用漂白粉或石灰水溶液消毒。待消毒完毕后，再注入新水，注水时做好过滤，加水1.5米左右即可，注水完成后就要开始肥水措施了。每亩施用50kg的有机肥、2-3kg尿素以及适量的磷酸铵即可。
4、鱼苗放养密度环境
鱼苗放养，要求选择活力强、无病、体色变黑色的鱼苗进行放养，放养方法为大小分养。放养密度应做到因地制宜，一般鱼苗规格100克/尾左右，每平方米可放养0.5尾左右。
5、喂养环境
裸斑鱼属肉食性鱼类，投喂用的主要饲料是鲜度较高的小杂鱼。一般根据裸斑鱼的大小，用切鱼机将小杂鱼切成适宜的大小后喂养。在平时投喂的过程中，还要经常观察裸斑鱼的进食和生长情况，检查网箱是否有破损、饲料是否有剩余、网箱上是否附着有污损生物等等。发现问题要及时处理，以提供裸斑鱼良好的养殖环境。
总的来说，裸斑鱼为我国南海沿海养殖的重要经济鱼种，良好的养殖前景使得裸斑鱼养殖规模迅速壮大。但想要依靠裸斑鱼产业实现增产增收，养好裸斑鱼就是其中的关键，因此要额外注重裸斑鱼的养殖环境。
9. 淡水石斑鱼水温多少度能越冬
15度
石斑鱼属于热带鱼类，在淡水中也可以生长。石斑鱼的适温范围在25-30度左右，在低于20度水温的情况下，石斑鱼的摄食会明显减少，而使身体失去平衡，在越冬期间，石斑鱼水温应保持在19度以上为好。石斑鱼具有耐低氧，抗病力强的特征，在养殖中很少会有鱼病的发生。可以和罗非鱼、鲫鱼混养，而清除池塘中的小鱼苗，使鱼类更优质。
10. 淡水石斑鱼水温的要求
养石斑鱼需要盐水养。
学名为Epinephelus Lanceolatu，属鲈形目，鱼旨科，石斑鱼亚科，石斑鱼属，是石斑鱼类中体型最大的鱼类。龙胆石斑鱼主要产地在东南亚、澳洲海域，在我国的南海（南沙群岛）亦曾发现，但数量稀少。
龙胆石斑鱼体型呈长椭圆形，侧扁，体长为体高的2．7倍-3倍，背鳍XI-15、臂鳍III-7、腹鳍I—5，胸鳍16、尾鳍17，尾鳍后端为圆形。