请问，葡萄修剪，什么是摘心？

一、请问，葡萄修剪，什么是摘心？

葡萄摘心-

摘心 (又称打尖、掐尖)，可以减少新梢伸长的养分消耗，使新梢内的养分集中供应开花坐果，从而提高坐果率。其目的和作用是暂时中止结果枝延长生长,使其营养物质集中供给花序,抑制新梢生长和花序发育的养分竞争,对提高坐果率有非常明显的作用。通常须摘心和打尖的对象有中庸树、较强树、新梢伸长旺盛树及有徒长倾向的树，对弱势树，在开花前生长迟缓，没有副梢的发生，主梢节间未完全伸展开，没有必要进行摘心和副梢整理，更重要的是采取措施加强树势。

摘心时期：开花前4～7天左右进行。在武汉市的楼顶一般在4月下旬-----5月初。摘心方法：一般对结果枝在花序以上留6--7片叶摘心。

对营养枝留10～12片叶摘心，延长枝可留得更长些(由结果母枝的冬芽长出的新枝叫新梢,其中带果穗的新梢叫结果枝,没有果穗的新梢叫发育枝或营养枝)。摘心越强，坐果越好，但强摘心会引起叶面积不足，并且会反而刺激新梢急速生长，对植株生长发育不利。因此对生长势强的品种或新梢，只将新梢先端未展叶部分的柔软梢尖掐去即可。葡萄摘心后，由于营养回缩，副稍开始生长很快，一般对结果枝花序以下的副梢全抹去，花序以上的副梢及营养枝副梢可留1片叶摘心，延长副梢(新梢顶端1～2节的副梢)可留3～4或7－10片叶摘心（视棚架大小长短而定），以后反复按此法进行。注意对强势新梢的副梢处理同样不宜过重，尽量及时轻摘心，已展开多片叶时，也只掐梢尖，为了不造成郁闭，必须经常性地处理副梢。

定植苗摘心：（定植苗我的理解是：买回的苗种下后称为定植，即第一年的葡萄。）当芽眼萌发时，嫁接苗要及时抹除嫁接口以下部位的萌发芽，以免萌蘖生长消耗养分(从地面隐芽发出的新枝叫萌蘖枝)，影响接穗芽眼萌发和新梢生长。当苗木长到1米高或8---10片叶子时，要进行主梢摘心和副梢处理，首先要抹除距地面30---50厘米以下的副梢，（如搭了棚架，棚架以下的全部枝芽全部抹去）其副梢一般留1～2片叶反复摘心，较粗壮的副梢可留4～5 片叶反复摘心控制。当主梢的延长枝再长出8---12片叶子时再次摘心，这样当年共可摘心三次。通过多次反复摘心，可以促进苗木加粗，枝条木质化和花芽分化。要注意：第一年，只培养一条主干（主蔓），尽量让它延伸，长粗长壮，只要达到主干直径1厘米以上，明年100%挂果良好。

二、什么叫枝条芽摘心

摘心就是去掉正上面的芽。学过生物的都知道，它分泌出大量的生长素，抑制下面的侧芽的生长，使整个植株长高。但是有的花比如观赏用花不需要长那么高浪费养分，而是要把养分用在花或者果实上，那么就要摘心，也叫摘顶。在农业上常有应用，比如棉花摘心后可以多开花多结棉花。呵呵，摘的就是最上面的芽，把那个小芽摘掉就可以了，用剪刀也行啊。呵呵

三、移盆，摘心，重剪植株怎么做？

移盆--将花盆放倒，用手敲盆沿，然后用食指顶住盆底部的出水孔，倒扣花盆（即花盆底部出水孔朝上，植物朝下），将植物顶出花盆；用剪刀剪去部分老根，在新盆底部加些细砂，然后铺一层新土，将植物带土团放入新盆中，在周围加新营养土；浇透水，细水慢浇，以盆底排水孔有水流出为宜。

摘心---即打顶，是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作。摘心是根据栽培目的和方法，以及品种生长类型等方面来决定的。当预留的主干、基本枝、侧枝长到一定果穗数、叶片数（长度）时，将其顶端生长点摘除（自封顶的主茎不必摘心）。摘心可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果实发育。

对结果枝的摘心宜在拉秧前30～40天进行，即拉秧前40天左右的花蕾才有效。对留作辅养枝的侧枝摘心，以不影响株间光照和达到计划留叶数为标准。

摘心宜在上午进行。如果是果枝，则应在最前端的1个花序前留2～3片叶，既有利于果实生长，又可防止果实直接暴露在阳光下造成日灼。

摘心后会造成侧枝旺盛生长，应加强打杈和侧枝摘心处理，否则会影响正常结果。

四、在梨树的夏季修剪中，如何运用摘心技术？

摘心。就是在梨树的新梢生长期间，将先端的幼嫩部分摘除或剪除，是梨树夏季修剪中经常采用的修剪方法之一。

摘心，可以限制新梢的加长生长，促使摘心部位以下的腋芽萌发副梢。由于摘心能延迟和减少叶面积，因而，对摘心的新梢有明显地削弱生长量和生长势的作用。夏季摘心与冬季短截，从表面上看，有其相似之处，都是剪（或摘）去了枝条的一部分，但摘心比短截，对树体的削弱更为明显。因为摘心能在短期内阻止新梢的延长生长，因而可以减少营养的消耗，增加营养物质的前期积累，所以，促进花芽形成和提高坐果率的效果都很明显。

在梨树的夏季修剪中，对某些着生位置不当、长势过旺的枝条，可以通过摘心，削弱它的长势，促其分生短枝，成花结果，同时，还可使附近其他枝条的长势转旺。对长势较旺的骨干枝进行摘心，可以促生二次枝，以加速树冠的形成，但摘心时间，需在春梢生长期间进行，过晚，则效果不理想。为了培养结果枝组，可对那些长势很旺而又准备培养为结果枝组的新梢，在长达30厘米左右时摘心，促进分生二次枝，以加速枝组的形成，同时，又可减少冬季修剪量。为了促进花芽形成，可在花芽分化期，对长势较旺的新梢进行摘心，暂时抑制其营养生长，以节省养分，用于形成花芽。但是，如果对大批新梢都进行摘心，促进二次枝的大量形成，引起营养生长过旺，反而不利于花芽形成。