一、马齿苋有什么养殖方法？
温度：马齿苋树喜温暖，生长最适宜温度为20?25°C。不耐低温，越冬温度应维持在10°C以上，温度低时会引起落叶。也不耐酷暑，夏季高温时植株呈半休眠状态，应加强通风，多向环境喷水，以降低温度。同时，避免闷热潮湿的环境，否则会因根系腐烂而落叶。
光照：马齿苋树喜充足的阳光，即使是炎热的夏天也需要接受直射的阳光，每天最好能接受4小时以上的直射光。在阳光充足条件下植株株形紧凑，叶片小而厚，观赏价值高。耐半阴，在半阴条件下枝叶生长虽较茂盛，但容易徒长、枝叶松散不紧凑、茎节变长、叶片大而薄，导致株形不美，嫩枝变成绿色；斑叶马齿苋树叶片上的斑锦色彩会减退，致使观赏性降低。
如置放处光照不足，可给予12小时的人工补光，也能使植株正常生长。斑叶马齿苋树则喜略阴的环境，夏季需适当进行遮荫。
浇水：马齿苋树因枝叶肉质，植株体内贮有较多的水分，所以喜偏干的土壤环境。浇水时应掌握干湿相间，宁干勿湿，盆土过湿易导致植株烂根。
5?6月正值植株生长旺盛时期，应充分浅水，保持盆土湿润，但要防止盆土过湿。梅雨季的雨后要及时检查，倒去盆中的积水。夏季半休眠时应控制浇水，高温高湿极易引起烂根。秋季天气转凉，又是植株适宜生长时期，应充足供给水分，保持盆土湿润而不过湿。冬季需节制浇水，保持盆土较干燥的状态。
施肥：马齿苋树不喜大肥。春、秋生长期间每15，20天追施1次稀薄的氮肥。叶面有斑纹的种类应增施磷钾肥，以使叶色更鲜丽。斑叶马齿苋树在氮肥多时，叶片上的绿色部分会增多，致使观赏价值降低。
修剪：马齿苋树因生长较快，茎千的分枝较多，而且枝条的生长很不规则，因此在生长过程中可随时进行修剪与整形，以保持优美的株形。
翻盆：马齿苋树每年春天翻盆1次。要求排水良好的砂壤土，基质可用腐叶土、泥炭土、粗砂或砻糠灰等材料配制。
病虫害防治：马齿苋树有炭疽病、粉虱和介壳虫等病虫危害。
二、用马齿苋治前列腺炎的方法是什么？
选新鲜马齿苋500克，洗净捣烂，用纱
布分批包好挤出汁，加少许白糖和白开水一 起喝下，每天早、晚空腹喝，1周后即愈。
三、哪些是马齿苋的正确食用方法？
马齿苋又称五行草和长命菜，既能当作蔬菜食用，又能作为药材入药。是兼具营养价值和药用价值，并广泛分布在我国南北各地的一年生草本植物。而如何正确食用，才能发挥它应有的功效呢，具体分析如下：
一.若想减少其营养成分流失，可采取新鲜食用法。马齿苋富含多种维生素、胡萝卜素和钙铁等矿物质元素，以及葡萄糖和苹果酸等成分，具有较高的营养价值，有晒干和鲜食两种吃法。但通常来说，晒干后的马齿苋，营养成分流失严重，因此若出于均衡营养和养生的目的，建议直接采摘或购买新鲜的马齿苋食用。
而作为蔬菜食用时，有多种吃法，例如炒菜、煲汤、凉拌和煮粥等。有一点需要注意的是，马齿苋中草酸盐含量较高，最好在去根焯水后再进行烹煮或凉拌，否则若人体摄入过量草酸，不仅易造成腹痛腹泻，还可能引起肾结石。此外，因其味微苦，且气味浓郁，也可能会引起部分人群的反感。
二.若要发挥其清热凉血功能，将马齿苋晒干后食用。在医药学相关书籍《中国药典》中，对于如何晾晒马齿苋有较详细的阐述。首先去除其无实际作用的根部，和叶片表面上的其它杂质，洗净切成小段后，再进行烘干或晾干的操作。其中充分晒干的标准，是含水量通常不超过百分之九，这将有利于它的存储和运输。
晒干后的马齿苋清热解毒和凉血功效更强一些，有入药使用和菜食两种方法。作为干菜食用时，要提前浸泡，变软之后再和其它食材一同烹饪，诸如添加在包子馅或饺子馅中，做成马齿苋干菜扣肉等，都是不错的选择。
作为药材，马齿苋性寒，主治疮痈肿痛，有清热凉血和解毒止痢的功效。据说关于马齿苋，在民间有一种比较常用的偏方，就是在被蚊虫叮咬后，将新鲜马齿苋捣碎，连叶带汁敷在伤口处，便很快能消肿止痛。
三.建议马齿苋不要和豆腐、甲鱼、韭菜、黄瓜同食。在制作马齿苋菜肴的其它菜系搭配上，也要注意一些食用禁忌。第一建议不要和豆腐一块吃，因为马齿苋中的草酸会和豆腐中的钙物质结合，形成人体难以吸收的草酸钙，长期积累甚至会导致结石类疾病。
第二不要和寒性食物甲鱼同食，二者皆为寒性，易导致腹泻。第三不要同韭菜一块吃，韭菜有润肠通便效果，搭配同样具有滑肠作用的马齿苋，很容易腹胀不适。其次，最好也不要和黄瓜一块煮，它会破坏黄瓜中维生素的营养价值。
四.腹泻、孕妇和处于经期女性，不宜食用。除了正确的食用马齿苋外，也建议一些特殊人群不要吃它。诸如女性来例假时，若大量摄入马齿苋，会因体内寒气加重导致痛经。此外，孕妇尤其要注意少吃或不吃，以免马齿苋中的一些成分刺激到子宫，加大流产的风险。
因其寒性较大，脾胃虚弱腹泻者也最好不要吃，否则可能会加重便溏泄泻的症状。总之，马齿苋确实是一种对身体有益的绿色蔬菜，但前提是我们能吃且会吃它。
虽然马齿笕在农村甚至城市绿地随处可见，平常的不能再平常了，但不得不说，马齿笕确实是一个好东西呢！
马齿苋正确的处理方法中国药典中，对于马齿苋的炮制方法进行了详细的说明：夏、秋二季采收，除去残根和杂质，洗净，切段后进行干燥，可以略蒸或烫后晒干或炕干。
中药对含水量的控制比较严格，这一方面是为了干燥不变质，利于保存，另一方面也是为了便于运输。所以一般含水量不得过9.0%，也就是说要充分的晒干。
注意：马齿苋真正有作用的是马齿苋的干燥地上部分，而不是根，所以请把根切掉。
功效中国药典中对马齿苋的功效是这样描述的：性寒味微酸，归肝、大肠经。能清热解毒，凉血止血，止痢。主治痈肿疔疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，痔血，崩漏下血等。在农村，夏季被虫子咬了起了包，非常常用的一种方法就是把新鲜的马齿苋捣碎了敷在患处，消肿止痛，因为马齿苋最善解痈肿热毒。
正确的吃法从饮食营养均衡的角度说，如果把马齿笕晒干后再吃，营养素会流失比较多，作为蔬菜食用的话，肯定不如鲜用好。但是从清热凉血的功效方面讲，晒干的马齿笕功效更强一些。
晒干的食用方法晒干作为菜食用，需要浸泡软了之后再使用，比较好的吃法比如就像梅干菜扣肉一样，做成马齿笕干菜扣肉；浸泡后直接炒肉也挺好。如果和其他食材一起做成包子馅，也别有一番风味。喜欢吃马齿苋的人，怎么做都喜欢吃。不喜欢的人勉强的吃，也没啥意思。
新鲜食用方法现在城市菜市场里也有卖鲜马齿苋的，作为蔬菜，吃法就比较多了，可以炒，可以凉拌。只是需要提醒的是，草酸盐的含量比较多，吃之前应该焯水，去掉大部分的草酸盐后再食用。
【不药不药】简介博士，副主任药师，高级营养师，拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！
马齿苋吃法很多，可以开水焯一下，然后加蒜蓉、醋、盐、鸡精、香油凉拌；也可以蒜蓉清炒；而且还可以做汤、煮面。
应该清蒸马齿苋，这样才可以保留马齿苋的物质，也可以很好的起到降血压的效果。
马齿苋可以和豆腐乳用很多的油一块炒来吃，这样的话就有了酸酸的味道。还有清香的味道，这是特别开胃好吃的。