1、选种：要想西瓜的产量高，那么就要选择饱满的、成熟又健壮的西瓜种子。挑选出来后将其放在五十五摄氏度的温水中浸泡，有杀菌作用。之后再用少量的百菌灵溶液进行消毒，再将其风干。
2、催芽：西瓜播种前需要给它浸泡催芽。先将种子在温水中浸泡洗净，然后用润湿过后的、紧致的纱布包裹好放在阳光充足的环境中两三个小时。之后再覆盖一层湿布置入三十摄氏度的恒温箱中，等待三十六个小时后种子就会发芽。
3、配土：土壤宜选择排水和透气性都比较好的、富含腐殖质的土壤，可以加入少量的复合液肥然后拌匀。之后给其浇水浇足，保持土壤的湿润。
4、播种：将种苗放进营养土中，把种子平铺在土壤上，让芽端向下，然后在上面覆盖一层约两厘米左右的土层。之后将花盆套上一层塑料膜，留出几个小孔来透气即可。
5、水肥：种苗定植之后，每天可以浇水一次，但是要控制水量，只要润湿土壤即可。等到种苗大概有四十到六十厘米高的时候就可以降低浇水频率，平均每隔两三天浇水即可，但要注意浇透，每一次浇水都要为其松松土。施肥方面每隔三四周就可以施一次尿素溶液，坐果期间可追加一次复合肥溶液。
一、西瓜种植全过程
1、种子发芽（1）晒种子先把西瓜种子准备好，然后把种子晒上两天左右的太阳，但要注意，如果太阳太大不宜拿去晾晒，以免把种子晒坏，要在使用的天气下去晒，可以提高种子的发芽能力。（2）浸泡种子将晒过的种子装进小盆子里，倒入25-30℃左右的温水，泡6-7小时左右，有利于加快种子发芽的速度。（3）种子发芽将泡完后的种子放在湿毛巾上，温度控制在30℃左右，等待种子发芽。
2、播种前准备（1）挑选土地土地的优劣影响着西瓜的生长，要选比较疏松、排水性好、透气好的地块，如沙土、红壤土等。（2）整理土地要兼顾维持温度和蓄水的条件，田地要耕得深一些，这样才能保证土地更疏松透气，西瓜能更快地吸收土壤的养分。3、种植要点注意要先播种再覆膜，先把地面刨成一个大坑，在坑中间放西瓜苗，然后把瓜苗用泥土扶正，并留一个一分米左右的小水坑，最后再把地膜盖上。这样可以使每一个小水坑变成简单的温室大棚，可以给西瓜苗提供合适的温度。4、合理种植西瓜属于比较喜阳光的农作物，种植不能太密，过密会影响透光率，影响发育；但也不能种植太稀，太稀会造成土地的浪费。5、水肥管理（1）为了促进小苗更好生长，就要定期进行施肥，在生长期以氮肥为主，坐果期间以磷钾肥为主。（2）适量进行灌水，保持土壤湿润环境，但不可有积水产生。定期喷施农药，做好病虫害防治工作。6、采收西瓜（1）可以根据西瓜的外观，就是如果西瓜皮较坚硬，难以用手指按下去，西瓜上纹路清晰可见，看到西瓜连接处的杆已经枯萎，表示西瓜已经成熟。（2）还可根据敲打西瓜的声音进行判断是否成熟，如果听到类似“嘭，嘭”低哑浑浊声音的话，说明西瓜已经熟透了。二、露天西瓜种植方法与时间1、种植方法西瓜露地栽培可采用大田直播或育苗移栽两种方式。在干旱少雨的西北地区，早春气温回升快，可采用露地直播的方法。在保护地反季节栽培，或在多雨潮湿地区，多育苗移栽。2、种植时间东北地区多在5月中、下旬播种，西北、华北和中原地区播种适宜时期多在4月中、下旬，海南、广西、广东等南方地区多在1-2月份播种。3、田间护理（1）追肥①以轻施苗肥、先促后控，巧施伸墓肥的原则，坐住幼果后重施膨瓜肥。促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周内或直播田4-5叶期追施。②催蔓肥可在伸蔓前后进行，一般在瓜墓伸长40-60厘米时，每亩施尿素10-12公斤，过磷酸钙8公斤，硫酸钾13公斤，或者每亩采用45%硫酸钾型三元复合肥18-22公斤，在距瓜根部25-30厘米或两株中间开沟施入，沟深10-15厘米，施肥后覆土浇水，促进肥料的吸收。③膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的时期，膨瓜肥用人畜粪水加溶解化肥最好。西瓜鸡蛋大时，距瓜根系部30-45厘米左右围圈浇施粪水加复合肥和尿素，没有粪水的瓜农亩用复合肥8公斤，尿素4.5公斤，硫酸钾5公斤溶解后掺水浇施。后期进行叶面喷肥，采用0.4%磷酸二氢钾溶液每隔7-10天喷施一次，共喷2-3次即可。（2）整枝①单蔓整枝：即只保留一条主蔓，其余侧蔓全部摘除。方法虽简单，但果实不易长大，产量和品质也比较低，适于早熟密植或制种栽培。②双蔓整枝：即保留主蔓和主蔓基部一条健壮侧蔓，其余侧蔓及早除去，将留下的主侧两蔓引向同一方。这种整枝方式坐果率高，适用于密植、早熟栽培和瘠薄的地块。③三蔓整枝：除保留主蔓外，在主蔓基部选留2条生长健壮的侧蔓，其余的侧蔓随时摘除。此整枝方式坐果率高，单果重量大。无论使用哪种整枝方式，坐果前要认真进行，坐果后一般不再整枝，目的是有更多的枝叶为果实生长提供营养，当果实开始迅速膨大时，为防止营养生长过旺，可进行摘心。（3）压蔓当蔓长30厘米时，应进行整蔓，使其分布均匀，并在节上用土块压蔓，促使产生不定根，固定叶蔓，防止遮光和被风吹断伤根损叶，以后每隔5-6节压一次，直至墓长满畦面为止。（4）辅助授粉选好雌花后，早晨8-10时是最佳授粉时间，阴天授粉时间因开花晚而推迟到9-11时。方法上采取用当天开放且正散粉的新鲜雄花，将花瓣向花柄方向用手捏住，然后将雄蕊对准雌花的柱头，轻轻沾几下即可。一朵雄花可授2-3朵雌花。