枸杞是棵粒大的好还是小的好?

一、枸杞是棵粒大的好还是小的好?

中等大小的比较好。

一般来说枸杞的太大或者大小都不是很好，太大的枸杞有可能是人工培育出来的杂交品种，虽然个体大，但是营养价值却不是特别高，而那些太小的枸杞，则有可能会在生长过程中营养不良所导致的，因此中等大小、均匀的枸杞最好，中和了两者的缺点以及不足。

以实际情况来说，小枸杞和大枸杞除了大小的区别的之外，营养价值以及食用价值上基本都差不多，枸杞的质量与产地与其生长环境的好坏，具有很大的关系，单单从外表，是很将其难区分出来的，应当结合实际具体分析。

扩展资料

枸杞怎么挑选好

颜色

在挑选枸杞的时候要注意枸杞的颜色，质量好的枸杞颜色一般是暗紫红色的，而质量不好的枸杞则红的不均匀，并且还具有很多黑头。

香气

好的枸杞具有一股淡淡的枸杞香味，无刺鼻和辛辣的味道，而质量差的枸杞，大多是经过硫磺熏染过的，具有一股刺鼻的硫磺味。

味道

质量好的枸杞口感是甘甜的，而那些质量不好的枸杞吃起来则具有一写口味，并且比较难被嚼碎，有种沙沙的感觉。

触感

好的枸杞颗粒饱满，颗颗分明，摸起来不粘手，没有结块的现象，而质量差的枸杞在触摸的时候容易粘在手上，有一种湿润感。

哪里产的枸杞最好

以宁夏以及甘肃的枸杞最佳。

枸杞的好坏，是非常讲究产地的，生长环境、日照等不同，其内的有效成分“枸杞多糖”含量不同，营养价值也各不相同，虽然我国在陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆多省都有枸杞出产，其中以宁夏和甘肃出产的枸杞最好，这两地的枸杞色泽均匀、颗粒饱满、大小适中以及光照、水分、温度充足，各营养成分含量较高，最被人们熟知。

1 枸杞是大的好还是小的好

中等大小的比较好。

一般来说枸杞的太大或者大小都不是很好，太大的枸杞有可能是人工培育出来的杂交品种，虽然个体大，但是营养价值却不是特别高，而那些太小的枸杞，则有可能会在生长过程中营养不良所导致的，因此中等大小、均匀的枸杞最好，中和了两者的缺点以及不足。

2 小枸杞和大枸杞的区别

以实际情况来说，小枸杞和大枸杞除了大小的区别的之外，营养价值以及食用价值上基本都差不多，枸杞的质量与产地与其生长环境的好坏，具有很大的关系，单单从外表，是很将其难区分出来的，应当结合实际具体分析。

3 枸杞怎么挑选好

颜色

在挑选枸杞的时候要注意枸杞的颜色，质量好的枸杞颜色一般是暗紫红色的，而质量不好的枸杞则红的不均匀，并且还具有很多黑头。

香气

好的枸杞具有一股淡淡的枸杞香味，无刺鼻和辛辣的味道，而质量差的枸杞，大多是经过硫磺熏染过的，具有一股刺鼻的硫磺味。

味道

质量好的枸杞口感是甘甜的，而那些质量不好的枸杞吃起来则具有一写口味，并且比较难被嚼碎，有种沙沙的感觉。

触感

好的枸杞颗粒饱满，颗颗分明，摸起来不粘手，没有结块的现象，而质量差的枸杞在触摸的时候容易粘在手上，有一种湿润感。

首先，枸杞的等级其实是根据它的颗粒大小来划分的。倘若这个枸杞颗粒大，颜色鲜红，肉厚味香甜的话，只要没有破损的，就是挺好的枸杞。当然个头的大小，其实也不会影响枸杞的营养成分的。其实选择枸杞最先注意的还是他的来源产地，一般来说，临夏地区出的枸杞子都会比较好，而现在新疆有部分地区出产的枸杞子也是挺不错的。若是想要选择枸杞的话，其实应该先优先选择这两种地方的

选宁夏产的带装枸杞，不论大小，干一些的比较好。色鲜 外观饱满，要注意它的外观色泽，优质的枸杞子外观红色或紫红色，质柔软、多糖质、滋润，味甜，大小均匀，无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变等现象。尤以粒大、肉厚、籽少者最为上品。

枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅黄棕色扁肾形种子。味甜。 好坏枸杞区分：（1）夏秋果之分，干湿硬度不同，秋果偏软，颜色偏暗，注意：太鲜亮的一般都用硫磺熏过，营养分量有所不同。（2）级别不同，特级最好，250颗粒/斤，中宁一号，二号等优良品种，口感不同，好的口感甘甜，没有杂味。（3）特级品种，正色是暗紫红色且均匀，没有黑头，质量差的，种杂，且黑头多。

二、枸杞子是大一点好还是小点好

枸杞等级是根据颗粒大小划分的，颗粒大，色鲜红，肉头厚，味香甜，质柔润，无破损，但个头的大小并不影响枸杞的营养成份。粒大的好，一般评价枸杞质量有如下三条

1、看颜色：颜色深红为佳。

2、看颗粒：颗粒饱满，粒大均匀，籽少质地沉重为好。

3、品味道：口味甘甜，糖汁较多而浓重粘稠者为佳。

三、枸杞大个好还是小个好

病情分析：

这位朋友网上的是图片图片是处理过的把一些最好的选出来然后拍出来的图片都是最美的。

指导意见：

你能买到的都是小的，大的是挑出来的其实是一样的当然是大的好但是不可能一个个桃的大小都一样就像吃饭一样你不会在意米饭也有大小的差别的。因为都一样。

四、枸杞买大的好还是小的好？

买枸杞不能看大小，要看质量。枸杞质量的好坏主要看有没有染过色，是不是天然的，了解一些枸杞的辨别方法辨别原生态枸杞。详细的辨别方法到