一、葫芦属于什么植物
葫芦是爬藤植物，属于葫芦科葫芦属的一年生攀援草本。
夏秋开白色花，雌雄同株。
葫芦的藤可达15米长，果子最重的可达一千克。
葫芦喜欢温暖、避风的环境，新鲜的葫芦皮为嫩绿色，果肉呈白色，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。
二、为什么说南瓜，西瓜，黄瓜，冬瓜，葫芦都属于葫芦科
人们对自然界中动、植物的研究探讨中，根据不同的形态、结构建立了了分类体系，而南瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜、葫芦等常见的瓜果蔬菜都是双子叶植物、根、枝、叶、花等都具有相同的特征，所以，植物学家们将它们都归到有别于如同水稻等的同一种类的植物分类内，并命名为“葫芦科”植物，对新发现的植物，若它的生物特征基本都与葫芦科植物形同，也会将他归入“葫芦科”植物里面。葫芦科植物的特征，可以自行查阅。
从进化角度说:以上三种植物的亲缘关系比较近,都属于双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科 从生理学上说葫芦科植物细胞液所带的胡萝卜素比较多,就显黄色了 类似的还有..
三、瓠瓜是什么？
1.葫芦是葫芦科一年生藤本草本植物。葫芦的幼果又轻又嫩，适合烹饪。
2.在河北周边的一些地区，“葫芦”专指西葫芦，“葫芦”专指葫芦。在古代中国，它的成熟和干燥的果壳被用作容器，也用于药用。《诗经》中已有记载。南瓜是一种药用瓜菜，能消肿、定结、润肤。葫芦是葫芦科一年生藤本草本植物。葫芦的幼果又轻又嫩，适合烹饪。在河北周边的一些地区，“葫芦”专指西葫芦，“葫芦”专指葫芦。在古代中国，它的成熟和干燥的果壳被用作容器，也用于药用。《诗经》中已有记载。南瓜是一种药用瓜菜，能消肿、定结、润肤。中国自古就有栽培。嫩的果子可以吃，老了就不能吃了。这是夏天受欢迎的美味。与其他果蔬相比，营养价值较低。它的可食部分是嫩果。葫芦嫩软，微甜，去皮后即可食用。可以炒，也可以煨。葫芦在中国各地都有栽培，尤其是在南方。近年来在北方引种栽培。
【中文学名】瓠（hù）瓜
【拉丁文学名】Lagenaria siceraria var.hispida
【别名】瓠子、扁蒲、葫芦、夜开花
【科属分类】双子叶植物纲、五桠果亚纲、五桠果科、堇菜目、葫芦科、葫芦属
【产地】原产印度和非洲。在中国广泛分布，南方为主。
葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。
在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。
中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。《诗经》中已有记载。浙江余姚河姆渡遗址及桐乡罗家角遗址先后出土葫芦果实及果皮遗存，说明中国的葫芦栽培史也可上溯到新石器时代。
四、下面哪一组的植物特征一定能够说明某种植物是属于葫芦科的植物
西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。
葫芦科（拉丁语学名：Cucurbitaceae）是植物界中的一个科，其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。