植物的叶子都是绿色的吗？

大部分植物的叶子之所以呈现绿色，是因为叶肉内有叶绿素的缘故；除了叶绿素之外，叶子里还有叶黄素、胡萝卜素，这些色素如果比叶绿素等色素多，叶子就会呈现黄、红、紫、橙等色彩。各种变叶木、彩叶草、彩叶芋等观叶植物，以及枫香、樟树类、爱玉子、红椿、菩提树等植物的嫩叶都不是绿色的，就是这个道理。

其实，尽管在这些植物的叶肉中充满着各种色素，但是最基本的叶绿素还是存在的；虽然可能因叶绿素的含量不多而影响到光合作用的效率，但是由于植物本身的消耗量也不大，例如它开的花很小，结果率也很低，所以茎叶自然还是可以昂然硬挺的。