苦草的种植一般适宜选择荫蔽地带，只要在日常养护中多加注意一些，其实还是非常容易种植出高品质的苦草的。
苦草的种植技术
选地整地：宜选荫蔽度在50%的林下或露地搭棚、间种作物的地方种植苦草。
平缓地宜全垦翻犁，把土耕细耙平，在播种前一周先用波尔多液或生石灰进行土壤消毒，然后作1。2米宽，10-15 厘米高的畦，长度视地形而定，整平畦面，每亩施草皮泥、人畜粪尿与磷肥混合至1000-1500 公斤作基肥，和土壤充分拌匀待播种。
移栽定植：苦草苗期生长缓慢，从播种到移栽约需近100天。
当苗具有两对真叶，高7-10厘米时移植最好。扦插育苗发根快，长势好，插后50天左右即可移栽。定植密度株行距25厘米×30厘米或26厘米×33厘米。定植地每亩施基肥2500公斤，用草皮泥、人畜粪尿、钙镁磷混合混料最好。
日常管理：苦草在苗期比较娇小，生长较慢，为促进分蘖，控制营养生长，前期水位一般保持在30cm以内。
5月 下旬至6月旬进入快速生长期，7朋份在水底覆盖面可达95%以上。这时水位可加至70-100cm左右。7 月中旬，根据水域肥瘦情况酌情追肥，一般每667平方米施过磷酸钙10kg或三元素复合肥2kg；若淤 泥较厚，水质较肥，则不必施肥，防止生长过旺。
8月上中旬开始，苦草陆续开花，白色的花粉大量 漂浮水面，完成受精后，雌花花柄卷曲成螺旋状，将果实收缩沉入水中。
病虫防治：苦草的苗期虫害主要是水蚯蚓，特别是在淤泥肥厚的池塘，往往造成出苗率很低，使用呋喃丹拌土 毒杀或拌种，有一定效果；把播种水位调至40-60cm，可有效控制水蚯蚓数量、抑制其危害；苗期还 应注意防止草食性的鱼类、家畜、家禽危害。
苦草开花期，主要为蚜虫危害，使用敌敌畏800倍液或 氧化乐果1000倍液喷洒防治，效果良好。到目前为止，未见苦草存在其他病虫害。
苦草的药用价值
【来源】为水鳖科植物 苦草 的 全草 。
【生境分布】生于池沼中。全国各地均有分布。
【化学成份】含菠菜甾醇、β-谷甾醇、廿（烷）醇。
【性味】《本经逢原》：“苦，温，无毒。
”
【功能主治】《纲目》：“妇人白带煎汤服。又主好嗜干茶不已，面黄无力，为末，和炒脂麻不时干嚼之。”
【用法用量】内服：煎汤，1～3钱。
【各家论述】《本经逢原》：“苦草，香窜，味苦伐。
胃，气窜伤脑，膏粱柔脆者服之，减食作泻，过服则晚年多患头风。昔人畏多产育，以苗子三钱，经行后，曲淋酒服，则不受妊，伤血之性可知。
”
【摘录】《*辞典》
【出处】《梧州草药及常见病多发病处方选》
当然了，除了作为药材使用外，苦草还是一种不错的绿化环境的选择，但是同时因为它过盛的繁殖能力，也可能会对农作为造成威胁，所以如果在农作物中间发现了苦草的存在，也要及时拔除哦。