1. 观赏小辣椒有什么品种图片
我这是位于广西玉林大容山北麓,是典型的山区村,这是山多田,村民素有种植辣椒的习惯。
我这里农民种过的辣椒品种有:
(1)牛角椒,形似牛角,椒形长,微辣,在上世纪九十年未至本世纪初本地大量种植。
(2)灯笼椒,又叫青椒,菜椒,微辣,椒形圆,里面有两大气室,农村办酒席专用,市场常有销售。
(3)长菜椒,果形长,微辣,办酒席专用,逐渐取缔灯笼椒。
(3)泰国指天椒,味道辣,果型小,朝天生长,收购由青转绿的,产量高,就是釆摘有点费时。
(4)五彩椒,椒形圆朝天长,颜色有红、黄、紫。味浓辣,是泡制酸辣椒的品种,因果型独特,具有很高的欣赏价值。
2. 观赏辣椒品种图片大全
一,大红袍花椒,是种植最多的一个品种,尤以韩城大红袍花椒为最佳,色泽鲜红,香气浓郁持久,麻味适中、辛麻感集中持久,而且产量比较高,大红袍花椒的生态习性与一般的花椒并没有什么太大的区别,喜光,适宜温暖湿润土层肥沃壤土,耐旱,耐寒,不耐涝。
二,九叶青花椒,在花椒品系中是最有竞争力的早熟品种,具有果实清香、麻味纯正的特点,耐干旱可以在山地、丘陵、河滩、宅旁等地种植。
三,秦安1号,是一个短枝型新花椒品种,是大红袍花椒系列的一个新变种,具有早熟、丰产、优质稳定、试种范围广等特点。
3. 观赏小辣椒有什么品种图片大全
一个。
三英椒,又名朝天椒,是一种辣味强、植株紧凑、椒果向上生长的簇生型小辣椒。茎直立生长,分枝能力强,为有限分枝型。果实为浆果,长卵形,状弯曲,上端形似鹰嘴,单果约重0.45克。三樱椒喜欢凉爽气候,不耐严寒霜冻,喜土壤肥沃又怕因氮肥过多而造成植株徒长和抗逆性减弱。产品经专门设备加工,提取食品用色素,用途广泛,市场紧缺,前景十分看好。
4. 什么小辣椒辣椒品种好
1、遵义朝天椒
遵义朝天椒,贵州省遵义市特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒。遵义朝天椒颜色枣红,具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点。
2、柘城辣椒
柘城辣椒,河南省柘城县特产,中国国家地理标志产品。全国十大名椒。柘城辣椒,形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。
3、大方皱椒
大方皱椒,贵州省毕节市大方县特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。大方皱椒呈长线型,一级辣椒平均长度21厘米,最长28.3厘米,外观整齐、美观,弯曲程度不大,皱折均匀,颜色鲜红,外表光洁。
4、金乡辣椒
金乡地区一直是我国比较大的辣椒产区,其生产种植的辣椒运往各地区。
5、内黄尖椒
内黄尖椒,河南省安阳市内黄县特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。
6、石柱辣椒
石柱辣椒,重庆市石柱土家族自治县特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。石柱辣椒颜色鲜艳,光泽好,辣味重,油份含量高,香味浓,果实皮薄肉厚,硬度高,籽粒少。
7、武城辣椒
武城辣椒,山东省德州市武城县特产,全国农产品地理标志。中国十大名椒之一。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中闻名。
8、三樟黄贡椒
三樟黄贡椒,湖南省衡东县三樟镇特产,全国农产品地理标志。中国十大名椒之一,有着皮薄肉厚,颜色鲜亮,兼具甜、辣、脆的特点。
9、麻城辣椒
麻城辣椒,湖北省黄冈市麻城市特产,全国农产品地理标志,全国十大名椒之一。麻城辣椒外观整齐,色泽鲜艳,果皮薄、肉质厚,椒香浓郁,食感脆嫩,香辣回甜。
10、博湖辣椒
博湖辣椒,新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖县特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。果实长条形,多皱折,果实嫩果期翠绿,老熟果深红色,果面光滑,皮薄肉厚,筋辣肉甜,口感微辣到中辣,可生吃,商品性佳。
5. 小小的辣椒是什么品种
小米椒角椒。
小米椒和青椒是两种品种不同的辣椒,因辣度不同,小米椒一般做为调味或配菜食用,而青椒一般做为蔬菜食用。
①颜色和大小区别
小米椒外型比较小的辣椒,青椒相较于小米椒要大些。从外形上看一眼就很容易区分。小米椒一般呈红色或橙黄色,青椒则是深绿色。
小米椒是辣椒的一种,一般指朝天椒,个体小,未成熟时为淡绿色,成熟为橙黄色,干小米椒为红带橙黄色,大红色的则不是该品种。辣椒草本。单叶互生,灭托叶。花两性,辐射对称,花冠合瓣,属茄科植物,原产南美洲,现我国广大地区均有栽培,产于云南,红色和黄色的都有。红色的可以切碎当蘸碟辅料,也可以晒干食用。黄色的可以腌制成泡椒。
其实小米椒和角椒都是朝天椒中的品种,两种辣椒都是朝天生长,但在形状上,小米椒个头小小的尖尖的,并且辣度较大,颜色为橙中带红,经常制成泡椒或剁椒作为食材搭配食用。而角椒虽然个头也不大,但头部没有小米椒那么尖,肉厚、外表鲜红色,吃起来醇香浓郁,品质独特。
6. 观赏小辣椒有什么品种图片和名称
小辣椒ts16很好
小辣椒ts16是草本。单叶互生,灭托叶。花两性,辐射对称,花冠合瓣,属茄科植物,原产南美洲,现我国大部分地区均有栽培。
小辣椒ts16,辣椒的一种,一般指朝天椒,小米椒,因其个体小,因此得名,未成熟时为淡绿色,成熟为橙黄色,干小米椒为红带橙黄色,大红色的则不是该品种
7. 观赏小辣椒有什么品种图片及价格
朝天椒现在是最贵的了。95元/公斤目前超市货架上辣椒的品种较为齐全,但数量跟其他蔬菜相比显得有些少。其中小米辣仅有5盒,每盒仅有100克,没有出现散装小米辣。
货架上的二荆条价格为22.2元/公斤,皱皮辣椒19.4元/公斤,青尖椒13.8元/公斤,彩椒价格9.9元300克(折合33元/公斤),青圆椒价格7.9元300克(折合26.3元/公斤),朝天椒价格9.5元100克(折合后为95元/公斤)。
8. 观赏小辣椒图片大全
朝天猴辣椒,观赏辣椒盆栽结的多
9. 辣椒的品种图片
灯笼椒:肉质厚而柔软的辣椒,果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴,可观赏也可食用,观赏期达半年之久,因为果实像灯笼而得名。它的营养成分以每100克灯笼椒为单位,热量是18kcal左右,营养成分为:水分94.5克,蛋白质1.1克,脂肪0.3克碳水化合物2.9克,纤维1.0克,其它营养:钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C和P。
二荆条:二荆条辣椒,正宗川菜用作调料不可缺少,椒角细长,椒尖有“J”形弯钩,椒果外形美观、晶莹碧绿,它煎油色泽红亮,红油能自动向盘边溅射上爬,口感辣度适中,味香,每100 克鲜椒中含胡萝卜素1.56毫克和抗坏血酸105毫克,较一般蔬菜含量高
子弹头:子弹头辣椒,也叫朝天椒,它的椒果均较小,因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制,主要作为干椒品种利用,与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列,单果干重0.4克左右。味极辣,辣椒素含量0.8%左右。鲜红色,辣红素(红色素)含量3%左右。
新一代:新一代辣椒是朝天椒的一种,长度约一寸,颜色红亮、香气浓郁,是用量较大的辣椒干制品之一,该辣椒是短族椒、簇生椒,果型短小(3-5cm),朝天生长,光皮、枣红、有光泽为上等,是大众辛辣口味及熟食的最佳配料,椒香浓郁,辣度始而较浓但衰减较快。
石柱红:石柱红辣椒颜色鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足,“石辣一号”是国内最辣的品种,它是重庆的特产。“石柱朝天红”是由重庆市自主选育的,是目前国内有文献记载的最辣辣椒品种。
小米辣:小米椒是辣椒的一种,一般指朝天椒,个体小,未成熟时为淡绿色,成熟为橙黄色,干小米椒为红带橙黄色,大红色的则不是该品种。辣椒草本。单叶互生,灭托叶。花两性,辐射对称,花冠合瓣,属茄科植物,原产南美洲,现我国广大地区均有栽培。
辣度排行:小米椒>石柱红>新一代>子弹头>灯笼椒=二荆条。
10. 观赏辣椒品种名称图片
圆的辣椒是青圆辣椒。
青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,成为餐桌上的常见菜肴。
挑选辣椒的方法:
1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的
成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚;顶端的柄,也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软,肉薄,柄呈淡绿色。
2、有弹性的才新鲜
新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形,但抬起手指后,能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。此外,不应选肉质有损伤的青椒,否则保存时容易腐烂。
3、四个棱的肉质厚
棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由“心室”决定的,生长环境好,营养充足时容易形成四个“心室”。也就是说,有四个棱的青椒,要比有三个或两个棱的青椒肉厚,营养丰富。
扩展资料:
1、簇生椒( Var. fasciculatum Bailey)类型:按椒果形状分为三樱椒、子弹头两个系列。
三樱椒系列品种,主要有日本三樱椒(从日本引进)、豫选三樱椒、大角三樱椒、新一代三樱椒、七星椒(四川省自贡市地方品种)、邵阳朝天椒(湖南省邵阳市地方品种)、天宇三号(从韩国引进)、天宇五号(从韩国引进)、绿宝天仙(从美国引进)、圣尼斯朝天椒(从美国引进)等。
子弹头系列品种,主要有高棵簇生子弹头、矮棵簇生子弹头。
2、甜柿椒(var. grossum( L.) Sendt.)也叫菜椒。
植物体粗壮而高大。叶矩圆形或卵形,长10-13厘米。果梗直立或俯垂,果实大型,近球状、圆柱状或扁球状,多纵沟,顶端截形或稍内陷,基部截形且常稍向内凹入,味不辣而略带甜或稍带椒味。
3、樱桃椒( Var. cerasiforme Bailey)类型朝天椒品种:主要有樱桃辣、日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等。樱桃椒多作为观赏品种利用,也可以大面积生产。樱桃辣为云南省建水县地方品种,又称团辣,主产于建水县。
4、长辣椒( Var. longum Bailey)类型(短指形)品种:主要有柘椒一号(散生子弹头)、邱北冲天辣、天霸(从美国引进)等。
长椒类,株型矮小至高大,分枝性强,叶片较小或中等,果实一般下垂,为长角形,先端尖,微弯曲,似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚,肉薄、辛辣味浓,供干制、腌渍或制辣椒酱,如陕西的大角椒;肉厚,辛辣味适中的供鲜食,如长沙牛角椒等。
5、圆锥椒( Var. conoides Bailey)类型(小果型)品种:主要有鸡心辣、黑弹头等。鸡心辣为云南、贵州地方品种,已有200多年的栽培历史,云南称为鸡心辣(状似鸡心),贵州称贵州小辣椒,遵义县已审定为遵椒二号。
11. 小辣椒的品种和图片
1,湾子辣椒
湾子辣椒,贵州省毕节市金沙县特产辣椒,农产品地理标志。湾子辣椒产区以缓坡地为主,土壤类型主要为火石地,产出的湾子辣椒果形中等,肉厚皮薄,油润红亮,入口后辣味适中,香辣味浓。
2,虾子辣椒
虾子辣椒,贵州省遵义市新蒲新区虾子镇特产,地理标志产品。虾子镇冬无严寒,夏无酷暑,适宜种植辣椒。虾子辣椒个小、色红、味辣、香浓、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣。是中国传统出口辣椒的主要品种。
3,花溪辣椒
花溪辣椒,贵州省贵阳市花溪区特产,农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤,土层深厚,是辣椒生产适宜区域。花溪辣椒果实先端尖锐,常弯曲成钩状;干椒肉质肥厚、油份重、色泽深红、辣而不烈。花溪辣椒有辣味适中,香味有余特点。
4,牛场辣椒
牛场辣椒,贵州省六盘水市六枝特区牛场苗族彝族乡特产,农产品地理标志。牛场辣椒产区以缓坡平地为主,土壤类型主要为黄壤,土层深厚,是辣椒种植的适宜区域。牛场辣椒果形较大,色泽鲜艳,体大肉厚,入口后辣味适中,而且香味可口。