1. 牛蛙人工养殖
养殖牛蛙可以先要为它们搭建好适合栖息的环境，用集约养殖法，每一公顷养殖2000~3000只牛蛙。利用全天然放养或者半粗放放养的方法比较轻松，但要划定好养殖范围。环境内温度稳定在25~32℃之间。
1、环境搭建
牛蛙属于水陆两栖的类型，比较喜欢江河、池塘、岸边草丛或者沼泽之类的地方。因此在养殖时，最好是人工搭建阴凉的洞穴、浓密草丛，并用淤泥模拟陆地环境，满足牛蛙的栖息需求。
2、集约养殖
搭建好环境，最好的就是集约养殖，因为密度化高，管理较为精细化。根据养殖场地的区别，可以分为池塘养殖、场区养殖、庭院养殖、室内养殖、恒温养殖等方式。一般密度为一公顷2000-3000只。
3、野外粗养
牛蛙可以利用全天然放养或者半粗放放养两种方法养殖。水库养殖、沼泽养殖、湖泊养殖、河道养殖、稻田养殖，是利用纯天然的环境和饵料，让牛蛙自由成长。不过需要圈定好养殖范围，以免牛蛙跑掉。
4、养殖温度
牛蛙的属于定温动物，因此养殖环境内的温度最好控制在25~32℃之间。牛蛙的繁殖温度在20~30℃之间。温度低于15℃会影响牛蛙的食欲，超过38℃牛蛙可能会因为身体缺水，遭遇高温死亡。
2. 牛蛙人工养殖效益如何
是真的。是一种优良的淡化养殖品种。湖北蛙农牛蛙养殖生长快，抗病能力强，现已逐渐成为我国南方的主要养殖蛙种。加工出肉率可高达67%，适温范围广，可在18－32℃生长，适盐范围也广，可在盐度1－40‰条件下生长。湖北蛙农牛蛙养殖公司培育淡化的蛙苗，一律经严格检验，无特定病原携带，抗逆性强，生长快。适合各地淡水水源，适应南北气候的优质苗体，成活率高达95%。选择湖北蛙农牛蛙养殖，公司技术老师与养殖户效益挂钩，业绩挂钩，确保每一个养殖户养殖无忧，养殖创收技术有保障。
3. 牛蛙人工养殖方法
人工养殖牛蛙最多三个月就长大了。
牛娃是一种非常有营养价值的食物，由于它具有高的营养价值，备受人们的欢迎，牛蛙的养殖周期不长，大概为三个月，2至3个月后小牛蛙就能变成大牛蛙，牛蛙吃起来非常的清甜，牛蛙的价钱较贵，营养价值高的牛蛙肯定价格也贵，许多人都觉得很好吃。
4. 牛蛙人工养殖技术
一、幼蛙如何养殖
这里指的幼蛙并不是指小蝌蚪时期的牛蛙，而是指身体已经脱离蝌蚪时期近两个月左右的小牛蛙，这时的小牛蛙体重只有20克左右，这时我们给牛蛙进行喂食的话饲料主要是活昆虫为主，可以准备一些蚯蚓及小鱼等，另外幼蛙还有一个不好的习性就是不吃死物，所以为了能够让幼蛙适应吃死物的习性，让其慢慢转变过来，我们可以在喂食先将死物放在饲料盘中，然后再放一些活物到饲料盘中，比如准备几条活泥鳅，这样能够让青蛙产生一定的错觉，让它以为都是活物，然后慢慢的转变过来。幼蛙的放养量可以为一平方米100只，如果是在满了四十日龄以上的牛蛙即可放80只每平方米。
二、牛蛙的养殖要点
一般幼蛙养上一年之后其性腺就发育成熟了，一只成年幼蛙的标准体重能够达到250g以上，一般达到这个标准就可以上市售卖了。成年幼蛙的进食对象一般多为小型昆虫及水生动物，像蚯蚓及小虾等都可以是它的食物，如果幼蛙经过饲料驯化后它也是可以改变食性的，可以将蚕蛹等家畜的内脏给其作为饲料喂食，因为牛蛙是昼伏夜出，属于夜行动物，所以我们的喂食时间尽量在晚上，一般都是傍晚进行喂食，喂食就要一次性喂足，因为如果饲料不够的话其会出现互相抢食以及互相残杀的现象，而且饲料不能太单一，否则会导致其营养不良，从而发生维生素缺乏症，一旦患上这类病很容易引起牛蛙的皮肤病。
三、牛蛙养殖的三种方法
1、集约养殖
这种方式是用的最多的，集约养殖就是高密度化的养殖方法，既可以单独养殖牛蛙，也可以将牛蛙和鱼一起养殖，在选择养殖场地的时候蛙池的水深在一米左右最好，可以在蛙池里面放上一些水生植物，让其能够栖息在上面，可以种植一些荷叶在蛙池中，一般放养的密度为一公顷2000-3000只。
2、半开放式养蛙
半开放式养蛙就是在大一点的水面投放幼蛙，饲料用天然的饵食为主，人工饲料为辅进行养殖。
3、流放养殖
牛蛙投放到成千上万亩的水面上，这就是流放养殖，但是前提是这种睡眠应该有大量的天然饵料以及水生植物。
四、牛蛙的养殖注意事项
1、牛蛙是一种对温度非常敏感的动物，如果周围的气温低于十度的话它就会自动进入冬眠状态，如果温度低于零下后牛蛙会直接冻死，另外如果温度太高也会造成热死的可能性，牛蛙的最佳生长发育温度为25-30度。
2、湿度对牛蛙也是有影响的，因为牛蛙的表皮是完全裸露在外面的，没有任何保护组织，所以牛蛙生长环境太干燥的话会影响到它的生长，如果直接对其日晒半个小时能够直接晒死牛蛙。
5. 牛蛙人工养殖合法吗?
可以。
牛蛙因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，是变态发育动物，生长过程为受精卵、蝌蚪、幼蛙和成蛙四个阶段。
牛蛙生活于湖泊、沟港、池塘等水域环境及附近的陆地，平时喜栖息于沟、塘边。若水面长有浮水植物，则伏于水草，仅以头部露出水面，一遇惊扰便潜入水中，牛蛙有群居的特性，往往是几只或几十只共栖一处，待适应环境后，便不随便搬迁。
6. 牛蛙人工养殖会用激素吗
牛蛙没有激素，但是如果是用含激素饲料喂养的牛蛙就会有激素，建议不要经常食用。购买时需要通过正规渠道购买并且经过干净的方法处理，即可食用。
人工养殖牛蛙是没有激素的！
现在的饲料营养非常均衡，不但大营养比较合理(豆粕、玉米、鱼粉)小营养也尽量平衡(维生素、氨基酸)，所以牛蛙生长速度较快。抗应激用的维生素较多，有不懂的人就觉得是激素！国家的食品安全，对危害公共食品安全的，处罚是非常重的，不是罚款，而且要刑事处罚坐牢的！而且，对畜产、水产品有突然检查(养殖场、销售渠道都有)。养殖的利润本来也不高，用激素的违法成本与利益不成正比，没有人会傻到冒这种风险。
7. 牛蛙人工养殖技术要点
牛蛙完整的养殖方法
一、池塘养殖
幼蛙经约2个月人工饲养，体重达100克左右时，即可转入成蛙池进行商品牛蛙的养殖。商品牛蛙的饲养管理和幼蛙基本相同。只是混养密度小一些。重约100克的幼蛙，每平方米混养30～40只；体重达200克时，要再分池疏养。
二、稻田养殖
稻田是蛙类的天然栖息场所，适于蛙的生活生长；蛙又是农作物害虫的天敌。因此，利用稻田养蛙，既可减少水稻病虫害，又能增加收入。
1．稻田选择 养蛙稻田要求天旱不缺水，雨涝不淹没。宜选择水源充足，排注水方便，保水性好，田埂宽而结实的稻田。面积以666～1300平方米为好。
2．稻田清整 插秧前，稻田要1次施足基肥。混养蛙种前，加高加固田埂，并在稻田挖“十”字形或“田”字形保护沟，沟宽60厘米、深50厘米以上。也可在进排水口和稻田中间挖几个2平方米左右、深80厘米的保护坑，以便在晒田、暂时缺水或喷施农药时，为蛙提供庇护场所。
3．防逃设施的安装 蛙类善于跳跃，特别是牛蛙，跳高可达1.5米。因此，做好防逃工作是养殖成功的关键。防逃设施包括防逃墙和防逃栅栏两部分。①稻田四周的防逃墙，可用价格便宜的塑料窗纱或塑料薄膜搭成，底部埋入土中15厘米，整个防逃墙略向内倾斜为好。设置防逃墙时每隔1～2米打1个木桩，用以固定、支撑防逃墙。②进排水口的防逃栅栏，要尽可能密集，且要安置牢靠。
4．蛙种混养 蛙种混养宜在栽秧后2周，秧苗反青成活后进行。蝌蚪易被黄鳝、泥鳅、杂鱼等多种敌害吞食，成活率低，而且不能在水稻生长期内长成商品蛙。因此，最好混养幼蛙。混养数要根据人工投饵的多少而定，一般每100平方米放养20克/尾的幼蛙300只即可。也可同时混养一些鱼苗，作为蛙种的鲜活饵料。
5．日常管理
（1）投饵 稻田养蛙属于半野生性的粗混养殖，混养的种蛙没有经过摄食死饵的驯化，故应投喂活饵。可用人工采集的一些蝇蛆、小鱼虾、蚯蚓等活饵料投喂。还可在稻田中安装日光灯透捕昆虫，以补充活饵。
（2）稻田保持一定水深 养蛙稻田水深应维持在6～15厘米，以确保蛙的正常活动和生长。
（3）严防敌害 稻田中蛙的敌害较多，如黄蟮、鱼、泥鳅、蛇、老鼠等，对蛙特别是幼蛙的残害很大。要经常检查，及时清除。
（4）慎施农药 稻田养蛙后，由于蛙能大量捕食昆虫，稻田几乎没有虫害，其他病害也较少，一般不喷施农药。如确需施药时，宜选用低毒农药，并在喷施时尽量避免农药入水。
8. 牛蛙人工养殖吃什么
以动物性饲料为主，活的小昆虫最喜欢。
在不同的发育阶段，食性也不尽相同。
蝌蚪期可喂以蛋黄、血粉、角粉等，也可用豆浆、麸皮、面粉等。
幼蛙及成蛙的食物范围包括：环节动物，如蚯蚓；节肢动物，如甲壳类虾；软体动物，如螺、蚌；鱼类、两栖类、爬行类的幼体及哺乳类的内脏等。
牛蛙生性贪婪，生长季节食量较大。
用饵料盘喂食时，成群争抢上盘，体弱、个小的往往被挤出盘外。
牛蛙的最大胃容可达空胃容的l0倍。
6～8月是摄食旺季，每月每只平均摄食l60g人工饲料。
平均每天食5克为宜。
牛蛙生性凶残，经常发生大蛙吃小蛙的现象。
囚此，人工养殖牛蛙要大小分养，尽量避免其同类相残。
牛蛙能吃也耐饥。
在食物极度缺乏时，牛蛙的新陈代谢水平会自然降低。
在低温冬眠期，牛蛙可以承受4个月至1年的饥饿，体重大幅度减轻
9. 牛蛙人工养殖有寄生虫吗
清洗牛蛙吃一份很辛苦的工作，因为要反复清洗，才能确保里面的寄生虫洗干净，平常我们洗牛蛙用淀粉洗，其实还可以用盐巴来清洗牛蛙，做法跟淀粉清洗一样，把盐巴放到牛蛙身上，然后经过反复揉搓，清洗的时间要长一点，保证里面的脏东西可以洗干净。
我们都知道牛蛙身上很可能会有寄生虫，所以我们如果要做牛蛙的菜肴的时候，要十分注意他材料的处理，把牛蛙宰杀了，以后我们就要开始进行处理，牛蛙怎么洗，我们一般会用一些干淀粉放到处理好的牛蛙的身上，进行反复的揉搓，让里面的脏东西可以跟着淀粉一起洗掉。
10. 牛蛙人工养殖周期
养蛙一天投入3个小时就可以了，养殖牛蛙周期大约为五个月，一般长到五个月左右，从一条从配对的成蛙就可以长到250克左右，这时候属于成熟的蛙，可以进行售卖，有的也会养殖七个月，当然，养殖七个月的牛蛙体重更重，价格更好，但是为了缩短养殖的周期，一般选择环境好，日常控制得当，牛蛙才会疯狂成长。
