内容提要：【黑虎虾的营养价值及功效】
1. 虾的营养价值及功效
有营养。
一般情况下，养殖虾其营养和原生态的虾其实是差不多的，只不过是因为其生长环境和平时的吃的饲料不一样，可能会导致一些微量元素含量有一定的差别和改变。正常情况下对人体的营养应该都差不多。希望我的回答能够帮助到你。
2. 河虾的营养价值及功效
河虾中不仅含有丰富的脂肪和蛋白质，并且矿物质含量也是很高的，一百克的河虾中含有325毫克的钙物质。河虾的营养价值，首先是具有极高的营养价值，包括富含蛋白质以及钙元素；其次是含有十几种人体必需氨基酸。河虾的功效，首先是含有多种微量元素，可以直接作用于人体的神经，预防神经衰弱；其次，可以提高人体的抗病能力
3. 虾的营养价值及功效和禁忌
虾是一种发物，它里面的含钙量是非常高的，如果像一些有皮炎或者是牛皮癣皮肤湿疹的患者建议不要食用虾，因为吃了虾之后可能会引起过敏现象的发生，在服用大量维生素c的时候，也不要来吃虾，以免发生药物的反应，像一些患有高尿酸血症，关节炎，子宫肌瘤和甲状腺机能亢进的患者也是不能食用虾的，容易导致症状加重。
4. 虾的营养价值及功效百度百科
海虾和虾仁的区别
1、虾属于水产物，是甲壳纲动物，在中间有扁且有弹性的半透明身体，尾巴像扇子。
2、虾仁换句话说就是以虾为原料，清洗干净后去除虾头、虾尾、虾壳，取出的虾肉就是虾仁，比较容易消化，含有丰富的营养。
下面我们来看看相关知识：
1、看外形：新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度，否则就是不新鲜的虾，通过细心的观察就可以辨别出来。
2、察色泽：新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色或蛋黄色。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。
3、观肉质：新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性，而不新鲜的则肉质粗老，没有任何的弹性，通过细致的观察就可以发现不同。
4、闻气味：新鲜虾气味正常，无异味，而不新鲜的虾则会发出臭味，通过鼻子一下就可以鉴别出来。
虾营养价值：
1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
虾的功效与作用：
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
5. 鱼的营养价值及功效与作用
牛肉：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。 牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉含3.7%，只含非常少的热量。牛肉的胆固醇比鸡肉、鱼和蛋低，适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。它们提供吸收维他命A、D、E和K所需要的脂肪酸，而且是能量的浓缩来源。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
羊肉：性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季，人们适时地多吃羊肉可以去湿气，避寒冷、暖心胃。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。
6. 黑虎虾的营养价值及功效
黑虎虾好吃。
因为黑虎虾自身基因强大优点，它们不挑食、适应力强，最重要的是味道鲜美，根据吃货的统计，虎虾肉丰满，肉质新鲜，国内一斤虎虾都要40元靠上，许多国家都进口黑虎虾饲养贩卖。
美国就比较有先见之明，于是在上世纪80年代末，引进虎虾做实验，打算培养出新品种虎虾，然后在本地大规模饲养。
我国虽然有养殖黑虎虾，但完全是供不应求，光是网络销售，过一次双十一都能卖掉大约5000万只虎虾，每年还要从国外进口。
7. 虾的营养价值及功效儿童吃
虾仁菜汤面
材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。
1、先将准备好的虾仁用开水焯熟，之后捞出来剁碎，成虾仁粒。这样会方便孩子食用。
2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用。
3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来。
4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。
8. 螃蟹的营养价值及功效
正常情况下，大闸蟹一天最多不要超过三只，它属于寒性食物，不适合过多食用，不然会容易刺激肠胃，引起身体不适，因此，吃螃蟹一定要节制，一周最多吃2到3次。螃蟹属于一种高营养的食物，含有大量的维生素d和脂肪蛋白质以及各种量元素，起到滋补的功效。提高身体的免疫力，减少疾病的发生，但是螃蟹一次性吃太多会对胃部造成负担，出现难以消化、恶心呕吐等症状。萊垍頭條
9. 虾皮的营养价值及功效
虾皮的营养价值很高:每100克虾皮的钙和磷的含量为991毫克和582毫克，素有“钙库”之称。把虾皮制作成一款厨房调味品，为家人的健康保驾护航。将新买来的虾皮放入平底锅小火慢炒，然后放入密封的袋子中，置于阴凉干燥处储存。虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种，保管时，两种虾皮不能混放。分别保存，可保持其原味。
10. 虾的营养价值及功效与作用
虾刚死也是有营养的，只要没变质就可以吃。
虾的营养物质主要来源于虾肉、虾黄等，含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素e、维生素d、钙、磷、镁、碘等多种营养物质，虽然虾死掉了，但是它的虾肉、虾黄都还在，营养物质并没有流失，只要没有变质，食用之后还有很好的补充营养、促进发育、提高免疫力、预防缺钙等功效。
死了很久的虾不能吃，以免变质的蛋白质被人体吸收后，出现腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状。
