很粗的甘蔗中间为什么都有空心

一、很粗的甘蔗中间为什么都有空心

那个是因为甘蔗太老了，所以才会有空心，你大可以放心地吃，没有毒的。相反，越老的甘蔗才越甜呢！

二、甘蔗里面中间有白色的东东还能吃吗

甘蔗皮上白色的是蔗糖的分泌物。

甘蔗表面上的白色粉末是蔗糖的分泌物。甘蔗是含糖量很高的水果，甘蔗表皮的白霜越多，说明甘蔗越甜，越新鲜。建议在挑选甘蔗的时候可以选择白霜多的，口感更好。

如何挑选好吃的甘蔗

第一步：挑选体型不粗不细，大小形状匀称的比较好。体型太粗可能会有空心，太细没多少果肉。

第二步：要挑节节匀称的，结头少的，这样的甘蔗口感好，不会浪费。

第三步：挑选皮泽光亮，挂有白霜，颜色越深越好。

第四步：看甘蔗直不直，弯甘蔗可能伏倒过或有虫眼，直的甘蔗更甜。

甘蔗中间有洞可以吃吗

引起甘蔗空心的原因有很多种，有些并不影响食用，有些则有可能是已经变质。

一般来讲，甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致，或者中间有洞的部分呈淡黄色，那么这样的空心是由生理性脱水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中间部分的甘蔗，吃起来甜味减弱，带有很多甘蔗渣。

甘蔗中间有洞有可能是在存放时间过长，秋冬时节空气干燥，甘蔗水分流掉过快，很轻易呈现水分蒸发过多，引起甘蔗变软、变白、空心，这种甘蔗也是能吃的，只不外口感欠好，软绵绵的。

当甘蔗受到病菌、虫蛀的危害时，会使甘蔗带有酒糟味，出现变色和空洞的现象，这种情况下的甘蔗不易继续食用。

如果甘蔗空洞的周围有褐色的霉变情况、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了，那么这样的甘蔗是属于病理性空心，不宜食用。

还有部门甘蔗空心是菌类沾染引起的，这种甘蔗的空心是红色或玄色的，在空心四周的果肉固然看起来无缺无损，但也含有大批的菌类毒素。是空心甘蔗中最危险的一种，不可以食用，以免中毒。

三、有些甘蔗为什么中间会有个小孔,是虫子吗

原因如下：

（1）虫蛀

洞的周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物，这种情况下不可食用的。

（2）生理性

在甘蔗中心部位，空洞周围边缘清晰呈半透明装，是由于甘蔗生长积累糖分后细胞收缩所致，不影响食用，甚至口感更脆。

（3）脱水

脱水造成的蔗芯发白发棉有空洞，影响口感和味道，但不影响食用。

（4）病害

蔗芯出现红色和空洞，嗅闻有酒糟味，这就是病菌侵蚀腐败造成的，这种情况最严重，基本是不能吃的。

甘蔗（学名：Saccharum officinarum），禾本科甘蔗属植物，中国台湾、福建等南方热带地区广泛种植，适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。它是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。 甘蔗是多年生高大实心草本，根状茎粗壮发达，秆高3-5（-6）米。甘圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节，节上有芽；节间实心，外被有蜡粉，有紫、红或黄绿色等；叶子丛生，叶片有肥厚白色的中脉；大型圆锥花序顶生，小穗基部有银色长毛，长圆形或卵圆形颖果细小。

四、甘蔗空心的吃了会怎么样

应该没事的 因为 我以前就吃了

五、甘蔗内有孔是怎么办

甘蔗内有孔就已经是空心了,开始变质了.这种甘蔗不用再食用了.

六、甘蔗中心有白点，就所谓泡甘蔗

不明白啊 = =！