黄豆脱粒后水分含量比较高，不宜立即入库贮藏。黄豆收获后要立即晾晒。将晒3～4天后的黄豆用牙咬，如一咬即断并有脆断声，或用刻丝钳，将豆粒用力一夹，豆粒立刻脆断并有脆断声，表明已晒干，可以贮藏。具体贮藏方法如下：一、收获量大的在药剂熏蒸后方可入仓库贮藏。要用干燥、阴凉、通风透气的房子作仓库，并将各处缝隙封好。在此前用20%石灰水粉刷，消灭虫卵和成虫。入库的豆粒不能接触地面，要用油毡，塑料膜铺地防潮
二、收获量少的，可用瓦坛或瓦缸等容器贮藏，坛或缸内底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要装得太满。要留一定空间，保证种子微弱呼吸。装好豆粒后要用塑料薄膜将口封好，再盖上草纸和木板。留种用的豆在播种前打开，晒1～2天后播种。
1黄豆芽能放冰箱吗
黄豆芽可以放冰箱保存。
黄豆芽不能隔夜是它的一个很明显的缺点，因此当天买回来的黄豆芽最好当天吃完，因为它不能保存太长的时间，如果把它放冰箱保存的话最好是把它密封在保鲜袋中，这样可以稍微延长它的保鲜期。
2黄豆芽放冰箱能保存几天
放冰箱保存的话不宜超过两天。
黄豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，但是它比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，因此还是尽早食用比较好。
3黄豆芽怎么保存比较好
为了不让豆芽腐变得太快，首先得把豆芽的根须给掐掉，然后把它们放在清水里清洗干净，等它的水分沥干以后，把它们放到保鲜袋里面密封保存，密封的时候尽量让里面的空气排出来，然后打个结，之后再拿一个保鲜袋套上，再打个结，这样可以减少空气的进入，最后把它们放到冰箱冷藏。
不能，黄豆的营养价值
黄豆含蛋白质量很高，相当于瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，所含脂肪为大米的14倍，以不饱和脂肪酸居多。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。
黄豆的食用效果
1.防止血管硬化
防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时，还不影响血液中的“好胆固醇”。
2.让头脑聪明
在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。
3.降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
4.美白护肤
能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
5.预防癌症
具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。
6.降低血脂
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时，还不影响血液中的“好胆固醇”。
7.减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
8.增强机体免疫功能
大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。
黄豆的选购窍门
看质地：豆粒越圆越好，没有掉皮，破损和虫咬的现象；
看干湿度：用牙咬豆粒，发音清脆并咬成碎粒的，是干黄豆；发音不清脆的是潮湿黄豆；
闻味道：有霉味或者酸味的不要买。
黄豆.jpg豆粒干瘪，有破损和虫蛀的不要选购。不要购买转基因黄豆：普通黄豆的豆脐呈浅黄色，转基因黄豆的豆脐呈深褐色。
黄豆的存储技巧
取足够容量的密封罐一个，辣椒干若干。把辣椒干（若是整个的辣椒干可剪成丝）和黄豆混合，放在密封罐里将密封罐放在通风干燥处即可。
黄豆的烹饪技巧
生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夹生黄豆也不宜吃，不宜干炒食用。食用时宜高温煮烂。另外，黄豆不宜食用过多，以碍消化而致腹胀。
黄豆的食用禁忌
1.大豆在消化吸收过程中会产生过多的气体造成胀肚，故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。
2.患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食；患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。
3.子宫肌瘤、乳腺癌患者忌食。
4.黄豆营养丰富，能够加工成多种多样的食品。但若加热不充分，食用后可引起中毒。
5.黄豆虽好，但不宜过量。因为黄豆中的蛋白质能妨碍人体对铁的吸收。如过量摄入，会出现缺铁性贫血，使人产生疲倦、乏力、嗜睡等贫血症状。黄豆中还含胰蛋白酶抑制素，吃得过多，产生消化不良。
黄豆的食用建议
黄豆中加入清水，用手搅拌几下，把浮起来的杂质连水一起倒掉，再加足量清水，浸泡3小时以上。
泡发的黄豆可用来煮粥p煮汤p炒菜p打豆浆。还可发豆芽或者磨成黄豆面来食用。用来煮粥p打豆浆时还可加入其余的粗粮；煮汤时可搭配猪蹄p排骨p海带等；炒菜可单独炒或者搭配蔬菜和肉类一起炒；黄豆面可用来做窝窝头p馒头p驴打滚等。打豆浆剩下的豆渣，不要丢掉，可加到面粉中用来蒸馒头p摊鸡蛋饼或者加到肉馅中做丸子吃。
黄豆里面含有的蛋白质含量非常的丰富，所以黄豆一直比较受大家的欢迎，而且经常吃一些醋泡黄豆还能够起到降血压的效果，除此之外，黄豆还能够用来制作成各种各样的豆制品，用黄豆制作出来的豆制品，吃起来口感是非常好的，而且存放也比较方便，那么黄豆可以放在冰箱里保存吗?

黄豆脱粒后水分含量比较高，不宜立即入库贮藏。黄豆收获后要立即晾晒。将晒3～4天后的黄豆用牙咬，如一咬即断并有脆断声，或用刻丝钳，将豆粒用力一夹，豆粒立刻脆断并有脆断声，表明已晒干，可以贮藏。具体贮藏方法如下：

一、收获量大的在药剂熏蒸后方可入仓库贮藏。要用干燥、阴凉、通风透气的房子作仓库，并将各处缝隙封好。在此前用20%石灰水粉刷，消灭虫卵和成虫。入库的豆粒不能接触地面，要用油毡，塑料膜铺地防潮

二、收获量少的，可用瓦坛或瓦缸等容器贮藏，坛或缸内底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要装得太满。要留一定空间，保证种子微弱呼吸。装好豆粒后要用塑料薄膜将口封好，再盖上草纸和木板。留种用的豆在播种前打开，晒1～2天后播种。
1黄豆芽能放冰箱吗
黄豆芽可以放冰箱保存。
黄豆芽不能隔夜是它的一个很明显的缺点，因此当天买回来的黄豆芽最好当天吃完，因为它不能保存太长的时间，如果把它放冰箱保存的话最好是把它密封在保鲜袋中，这样可以稍微延长它的保鲜期。
2黄豆芽放冰箱能保存几天
放冰箱保存的话不宜超过两天。
黄豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，但是它比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，因此还是尽早食用比较好。
3黄豆芽怎么保存比较好
为了不让豆芽腐变得太快，首先得把豆芽的根须给掐掉，然后把它们放在清水里清洗干净，等它的水分沥干以后，把它们放到保鲜袋里面密封保存，密封的时候尽量让里面的空气排出来，然后打个结，之后再拿一个保鲜袋套上，再打个结，这样可以减少空气的进入，最后把它们放到冰箱冷藏。
4小贴士
新鲜豆芽的水分含量比较大，放久了容易流失其中的营养成分，而且口感也会变差，所以不建议一次买太多，当天买的最好当天吃完。
黄豆可以放冰箱吗
大豆里边带有的蛋白质含量十分的丰富多彩，因此大豆一直较为受大伙儿的热烈欢迎，并且常常吃一些醋泡黄豆还可以具有降血压的实际效果，此外，大豆还可以用于制做成各式各样的豆类食品，用大豆制做出去的豆类食品，吃起来口味是很好的，并且储放也较为便捷，那N大豆能够放到电冰箱里储存吗?
黄豆可以放冰箱吗
大豆脱粒后水份成分较为高，不适合马上进库储藏。大豆获得后要马上晾干。将晒3～4天之后的大豆用牙咬，如一咬即断并有脆断声，或用刻丝钳，将黄豆粒用劲一夹，黄豆粒马上脆性断裂并有脆断声，说明已晾干，能够储藏。实际储藏方式以下：
一、收获量大的在药物蒸熏后才能入库房储藏。要用干躁、荫凉、自然通风透气性的房屋作库房，并将各部间隙封好。在先前用20%石灰浆涂刷，解决幼虫和若虫。进库的黄豆粒不可以触碰路面，要用丙纶布，塑料薄膜铺装防水
二、收获量少的，能用瓦坛或瓦缸等器皿储藏，坛或主缸底端放一些生石灰粉以消化吸收水份。器皿不必装得太满。要留一定室内空间，确保种子很弱吸气。装好黄豆粒后得用塑料膜将口封住，再盖上草纸和木工板。留种用的豆在栽种前开启，晒1～2天之后栽种。
space
黄豆可以放冰箱吗
1绿豆芽可放电冰箱吗
绿豆芽能够放电冰箱储存。
绿豆芽不可以过夜是它的一个很显著的缺陷，因而当日买回去的绿豆芽最好是当日吃了，因为它不可以储存过长的时间，假如把它放电冰箱储存得话最好把它密封性在薄膜袋中，那样能够略微增加它的新鲜期。
2绿豆芽放电冰箱能储存几日
放电冰箱储存得话不适合超出二天。
绿豆芽中的水份成分较为大，营养成分也较为的丰富多彩，可是它较为柔嫩，归属于易腐烂的食材，即便是放到电冰箱它的储存限期也不会过长，并且放的时间长了营养成分也外流了一大半，因而还是尽快服用比较好。
space
黄豆可以放冰箱吗
3绿豆芽怎么保存比较好
以便不许豆芽菜腐越来越太快，最先得把豆芽菜的须根给掐掉，随后把他们放到冷水里清理干净，等它的水份控干之后，把他们放进薄膜袋里边密封性储存，密封性的情况下尽可能让里边的气体排出去，随后打个结，以后再拿一个薄膜袋套上，再打个结，那样能够降低气体的进到，最终把他们放进冷藏室。
4小提示
新鲜豆芽菜的水份成分较为大，放久了非常容易外流在其中的营养元素，并且口味也会越差，因此不建议一次买过多，当日买的最好是当日吃了。
黄豆煮熟后，放冰箱冷藏可以保存3天，冷冻15天左右，存放时间过长会风干脱水影响品质，为了防止黄豆发酸，可抄以把煮熟的黄豆捞出装保鲜盒放入冰箱冷冻。
建议黄豆要生的保存，煮熟的黄豆袭虽然能在冰箱中保存，但是也不宜放置的过久，以防黄豆发生变质，黄豆最好是现煮现吃，不要久放。
扩展资料：
熟制大豆包括煮大豆和烘焙大豆，前者是指大豆经过煮熟、调味而制成的产品，如焖黄豆、甜蜜豆等；后者是指大豆用烘烤、炒制、微波等方式加工而成的产品。
这两类产品基本保留了大豆的所有营养成分，其中的部分怕热营养素比如B族维生素等可能有所损失，大部分抗营养因素被破坏。
煮大豆可作为菜肴，烘焙大豆常作为零食，知都是非常好的食物选择。需要注意的是，烘焙大豆比较干燥，食用时要多喝一些水，并避免过量食用。
参考资料来源：人民网-黄豆泡几天才合适 教你放心喝豆浆
黄豆可以放冰箱保存的问题，答案如下：
不需要。干黄豆一般都是晒干或风干水份的。用不着放冰箱。冰箱冷冻又会弄进水。干黄豆用陶瓷罐加盖存放在外面只要不受潮也能放很长时间。
具体储存方法如下：
干黄豆如果不是很多，就放进洗净晾干的可乐瓶中，再拧紧瓶盖。很多的话，一般仓库都用药剂熏蒸。放一块食用碱,不过吃的时候一定要洗干净哦,不然会拉肚子的
放在干燥的塑料瓶子里就可以了，然后装好后，最好放在阴凉处处藏。干燥处，避光，变质，遇水易发霉。不能放在冰箱里或保鲜格里，因为黄豆体内有一种氧化酶应该放在高处通风。
大豆脱粒后水份成分较为高，不适合马上进库储藏。大豆获得后要马上晾干。将晒3～4天之后的大豆用牙咬，如一咬即断并有脆断声，或用刻丝钳，将黄豆粒用劲一夹，黄豆粒马上脆性断裂并有脆断声，说明已晾干，能够储藏。实际储藏方式以下：
收获量大的在药物蒸熏后才能入库房储藏。要用干躁、荫凉、自然通风透气性的房屋作库房，并将各部间隙封好。在先前用20%石灰浆涂刷，解决幼虫和若虫。进库的黄豆粒不可以触碰路面，要用丙纶布，塑料薄膜铺装防水
希望能够帮到你