丁香为何有公母之分,区别在哪里
丁香有公丁香、母丁香之分。人们常把未开放的花蕾称为“公丁香”,而把成熟的果实称为“母丁香”,其用法与用量基本相同。
丁香的花蕾和果实都是香料,都能入药,这也是公丁香与母丁香的重要区别。所谓公丁香是指丁香花的管状花蕾,其花蕾略呈研棒状,长1-2cm,顶端有4枚三角状的萼片,十字状分开,整体呈现红棕色至暗棕色,采摘后晾干而成,气味芳香。丁香花蕾,此时摘下晾晒成公丁香母丁香其实是丁香花的果实,具体的说应该是未成熟的果实。称为近成熟果实,干燥果实呈卵圆形或椭圆形,长约2~3厘米,直径约0.6~1厘米。外表呈褐色,或带有土红色粉末,粗糙,多细皱纹,上端宿萼有4裂片。
母丁香,炖肉的时候常常放这个
未成熟的果实,此时摘下晾晒干成母丁香。
钓鱼所泡的药酒一般都会加入公丁香,因为公丁香的气味更加浓厚一些,中药学中也认为公丁香的药用价值高于母丁香。用高度白酒泡制丁香后,酒色成紫红色。泡制时,由于公丁香味道浓烈,一般不放置数量较少,我分别泡制了两瓶丁香酒,一瓶放入公丁香5-6颗,一瓶放入公丁香约10克,可以看到明显的差异。
我认为公者是取花蕾入药,母者是成熟果实,二者功效相似,母者稍逊
丁香的做法及营养知识详细介绍别名:公子香、子丁香、支解香、瘦香娇、雄丁香、如宇香、索瞿香、百里馨
使用提示:内服:煎汤,2至6克;或入丸、散。外用:适量,研末敷。 丁香知识介绍:丁香为桃金娘科植物丁香的花蕾。丁香常绿乔木,原产马来西亚群岛及非洲。我国广东、海南、广西、云南等地植物园有少量栽培。当花蕾由绿色转红色时采摘,晒干。
丁香花蕾略呈研棒状,稍似丁字形,长1至2厘米。花呈圆球形,直径0.3至0.5厘米,花辨4,覆瓦状抱合,棕褐色或黄褐色,花瓣内雄蕊多数,花丝弯曲,花柱直立,萼筒圆柱形,略扁稍弯曲,长0.7至1.4厘米,直径0.3至0.6厘米,红棕色或棕褐色,上端有4枚三角状的萼片,十字状分开。质坚实,富油性,入水则萼筒垂直下沉,芳香,味辛辣有有麻舌感。以油性富、香气烈,入水下沉者为佳 。 丁香营养分析:丁香花蕾含有丁香油,其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenine)。有温中、健胃、止呕及抗菌的作用。 丁香补充信息:炮制:取原药材,除去杂质,筛去灰屑,用时捣碎。炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处。 丁香适合人群:脾胃虚寒者、呕吐者、热病及阴虚内热者忌服。 丁香食疗作用:丁香味辛,性温;归脾、胃、肾经;芳香散降;
具有温中降逆,散寒止痛,暖肾助阳的功效;
主治胃寒呃逆,呕吐反胃,脘腹冷痛,泄泻痢疾,肾虚阳痿,阴冷疝气,腰膝冷痛,阴疽,口臭齿疳。 丁香食物相克:丁香不可见火,畏郁金。 丁香做法指导:1. 丁香主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。
2. 胃寒呃逆,脉迟者,可与柿蒂、人参、生姜配伍。
3. 久患心腹冷痛者,可与肉桂、干姜等相伍。
4. 肾阳虚衰,阳痿遗精,阴冷不孕,腰膝冷痛者,可与肉桂、附子、鹿角胶等相配。
5. 少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合。
烹调用途:作调味料,可矫味增香。常用于制作卤菜,亦用于制糕点和饮料。亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。
真的
公者是取花蕾入药,母者是成熟果实,二者功效相似,母者稍逊
丁香花花瓣是什么形状的?
丁香花花瓣形状为紫色的小喇叭,圆锥花序直立,由侧芽抽生,近球形或长圆形,长4-16(-20)厘米,宽3-7(-10)厘米;花梗长0.5-3毫米;花萼长约3毫米,萼齿渐尖、锐尖或钝;
花冠紫色,长1.1-2厘米,花冠管圆柱形,长0.8-1.7厘米,裂片呈直角开展,卵圆形、椭圆形至倒卵圆形,长3-6毫米,宽3-5毫米,先端内弯略呈兜状或不内弯;花药黄色,位于距花冠管喉部0-4毫米处。
生山坡丛林、山沟溪边、山谷路旁及滩地水边,海拔300-2400米。中国长江以北各庭园普遍栽培。喜温暖、湿润及阳光充足,很多种类也具有一定耐寒力。落叶后萌动前裸根移植,选土壤肥沃、排水良好的向阳处种植。
扩展资料:
繁殖
可于春、秋两季在室内盆播或露地畦播,北方以春播为佳,于3月下旬进行冷室盆播,温度维持在10-22℃,14-25天即可出苗,出苗率40%-90%,若露地春播,可于3月下旬至4月初进行。
播种前需将种子在0-7℃的条件下砂藏-2个月,播后半个月即出苗。未经低温砂藏的种子需个月或更长的时间才能出苗。可开沟条播,沟深3厘米左右,株行别具匠心厘米乘以10厘米。
无论室内盆播还是露地条播,当出苗后长出4-5对叶片时,即要进行分盆移栽或间苗。分盆移栽为第盆1株。露地可间苗或移栽2次,株行别具匠心为15厘米乘以30厘米。
丁香可分为观赏丁香和药用丁香,两种完全不同。
观赏丁香是木犀科的,其花两性,聚伞花序排列成圆锥花序,顶生或侧生,与叶同时抽生或叶后抽生;具花梗或无花梗;花萼小,钟状,具4齿或为不规则齿裂,或近截形,宿存;花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状,裂片4枚,开展或近直立,花蕾时呈镊合状排列;雄蕊2枚,着生于花冠管喉部至花冠管中部,内藏或伸出;子房2室,每室具下垂胚珠2枚,花柱丝状,短于雄蕊,柱头2裂。
药用丁香是桃金娘科的,其花芳香,成顶生聚伞圆锥花序,花径约6mm;花萼肥厚,筒状,绿色后转紫色,长管状,先端4裂,裂片三角形;花冠白色,稍带淡紫,短管伏,4裂,花芳香。雄蕊多数,花药纵裂;子房下位,与萼管合生,花柱粗厚,柱头不明显。
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自己看看图片吧
我觉得吧,丁香的花瓣像雨滴水滴啊这些的你们认为呢?
小喇叭状。