一、竹节蛏子的做法
主料：蛏子500克
调料：食盐3克、姜2片、蒜2瓣、干辣椒3个、胡椒少许、植物油3大匙
辣炒蛏子的做法
1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时（饲养的蛏子2小时可吐尽沙，野生的据说要2天），吐尽沙，捞出沥干
2.炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香
3.倒入蛏子翻炒，加入干辣椒同炒
4.翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即可
5.在吃蛏子时，最好将蛏肉周围那一圈黑线去除，因为那圈黑线相当于蛏壳内外之间的“密封条”，较脏。
二、竹节人的制作方法是什么？
找一节拇指粗细的长竹子。将竹子裁成9小节。第一节做身子，稍长。另外8小节等同长短，作为竹节人的手和脚。将9小节竹子裁好后，在长的那节钻两个孔用来联系手和脚的通道。用小刀，钉子等钻出孔。用两根绳子分别绑住两个小棍子做武器。武器用一根长棍子，两根绳子都绑在一根棍子上。穿两节竹子做手臂。
竹节人的制作方法如下：
1、找来一节拇指粗细的长竹子。金丝竹最好，将这节竹子裁成9小节。第一节做身子，稍长，一般是其他小节的2倍多。其他8小节等同长短，作为竹节人的手和脚，如果竹节参差不齐，竹节人的手脚也会长短不一。
2、将9小节竹子裁好后，需要在长的那节钻两个孔，这是联系手和脚的通道。用小刀，钉子等等钻出孔。用两根绳子分别绑住两个小棍子做武器。武器用一根长棍子，两根绳子都绑在一根棍子上。
3、穿两节竹子做手臂。两根绳子分别在竹节人的身子左右两侧孔自上而下穿过，作为竹节人的脚。分别穿两颗扣子，扣子起到减少摩擦，让竹节人更加灵活的作用。
4、竹节人的玩法，可以把有着九个竹节的鞋线嵌入课桌裂缝里，从下面拉紧，在裂缝上的竹节人就站起来，叉腿张胳膊、将鞋线一松一紧，竹节人就会动起来。两个竹节人放在一起，也可以进行搏斗。
竹节人如果要在板凳上玩，那手臂和腿最好一节，这样不会因为太重而站不起来。脚原来用的纽扣，但因为偏小，玩的时候很容易就竖起来掉进木头间的缝隙，所以找了四片圆形木片，不过如果有大一点的纽扣代替最好，省去钻洞的麻烦。
三、竹节在面料中是什么意思啊
就是纱是竹节纱， 在纺纱时 故意将纱纺成有节点， 这样布面就有竹节的效果