怎样养护鲜切花？
合理用水
插花时应选用清洁的河水、井水、池塘水。水质混浊时须澄清后再用。如用自来水，应先放入水缸（桶）内存放一昼夜后使用。
经常换水
夏季每1～2天，秋、冬季每2～3天换一次水。为防止瓶水变质，可放少量食盐等防腐剂。换水时要清除残花败叶，并适当剪短花枝，并在花材上喷水。使插花经常保持鲜艳。
摆放在合适的位置
夏季应避免强光直射，冬季要远离暖气或火炉，否则将加速花枝的呼吸作用和水分蒸发，易造成花朵凋萎早谢。另外，要注意不能将插花放在成熟的水果附近，因水果会释放出乙烯，会引起鲜花早谢。石竹、水仙、满天星、百合花等均对乙烯气体特别敏感。
清洁花器
经常保持插花容器清洁，有利于增添插花的美感。
鲜切花养护3步走，延长花期很简单，插花几个星期都不会枯萎
首先是水中剪切，鲜花在剪离母体时，空气容易进入机体组织，隔断水分输送，从而加快鲜花的凋萎。将枝条放在水中剪切，可以避免空气阻断水分吸收，延长鲜切花寿命。扩大切面，花枝剪切时应尽量使鲜花的茎枝末端剪切的剖面大一些，目的在于增加鲜花或花枝的吸水功能。草本植物可以斜向剪切，木本植物可将茎末端剪成2～4部分，以扩大切面，增加吸水功能。
其次是倒淋复鲜和水中浸泡，鲜花剪切后，由于长途运输和气温较高及脱水时间较长等原因，使鲜花的花序及叶片出现萎蔫现象，可以采取倒淋水法使之复鲜，也可将其茎叶浸泡在盛满冷水的容器内，让花头露出水面，在阴凉处放置1～2小时，萎蔫的花材会恢复到原来新鲜的状态。
此外，鲜切花还需要勤换水。“很多花友买了鲜切花回来都会放在水中养护，但是对于换水还缺乏意识。”俞湘告诉记者，勤换水的目的是为了保持水的清洁，防止花材茎端基部由于细菌繁殖或侵入而导致腐烂，从而影响水质，加速鲜切花的凋萎。另外，插入花瓶的鲜切花，浸入水中的叶片必须全部摘除，防止腐烂。还有在换水时，必须把容器内壁及底部洗刷干净，确保水的清洁。一般情况下，根据天气、季节灵活换水，如夏季每天早晚换水两次;春秋季2～3天换水一次;冬季3～4天换水一次。
买回家的鲜切花也要注意放置的位置，鲜切花或插花不宜放在成熟的水果附近，因为成熟的水果会产生并释放乙烯气体，而这种气体会加速花瓣的脱落、凋萎。此外，俞湘也介绍，可以采用注水法、烧灼法、浸烫法和增加营养剂、保鲜剂的方式延长鲜切花的寿命。
所谓注水法，就是把花茎倒过来灌水或用针筒对茎注水。有些植物如荷花、睡莲、马蹄莲等，由于花茎粗而中空，吸水能力弱，保水能力也差，单纯依靠茎端底部吸水已满足不了需求。烧灼法，有些植物中含有白色浆汁，如橡皮树、圣诞花等。当剪切枝叶后，切口处会有白色浆汁流出，浆汁流出过多会造成花枝凋萎。为阻止其浆汁外流，通常采用火烧伤口，但不能烧焦，烧至白色液体呈半透明状即可。浸烫法，将茎枝末端浸入80℃以上的热水中浸烫十几秒种就可以取出，然后移至花器中水养。适宜菊花、非洲菊、大丽花等。
“鲜切花保鲜剂、营养剂，可以改善瓶插鲜切花的品质，延长鲜切花寿命，可用保鲜剂，但买来的保鲜剂必须按说明书配制。也可在家庭中自制保鲜剂。这里有个配方可以参考，在1千克水中加一匙蔗糖(10～15克)，1/4片阿司匹林，半匙食盐(3～5克)，用这种混合液，能收到一定的效果，不妨一试。”俞湘表示，很多花友比较推崇纯天然的养护方法，对这些药剂比较抗拒，其实少量的药剂能够帮助花卉植物生长，在园艺领域算是比较常用的手段。
非洲菊如何选购与养护？
非洲菊为菊科非洲菊属植物，又名扶郎花，花清秀挺拔、艳丽不妖、姣美高雅，常用于切花瓶插。
（1）选购 要购买时要分清盆栽（茎长20厘米）与切花用（茎长30～40厘米），20厘米（6寸）盆叶片20～30片，销售盆栽至少有2朵花正在开放，其余含苞欲放。叶片没有受过潜叶蝇危害。叶片富有弹性，耐包装运输。切花一级标准是花色纯正，鲜艳具有光泽，无褪色，花形完整，外层舌状花整齐，平展。花葶挺直、强健、有韧性、粗细均匀，长度超过60厘米，每10支为一扎，长短不超过1厘米。花有白、黄、粉、红、橘红等色。常见的品种有化妆舞会、欢乐、繁星、线性花、白色、旋转及雨燕等。
（2）养护 性喜温暖湿润，生长适温20～25℃，高于30℃，低于10℃处于半休眠状态，喜光，稍耐寒，长江以南覆盖过冬。因此栽培时必须有充足的阳光。可用播种，分株及组织培养繁殖。种子熟后即播，20～25℃ 10～14天发芽，子叶展开分苗，2～3片真叶定植。分株4～5月盛花后进行，切成带2～4叶片的小株。盆土用腐叶土、园土、堆肥、沙4∶3∶2∶1配制而成。栽前盆底加缓效肥料，栽时根颈部露出土面。上盆后10天开始追稀液肥，半月后1次饼肥水，花前追一次磷肥，夏季停肥。盆栽花每10～15天施一次氮、磷、钾20∶20∶20的水肥。生长一段时间后叶片变多，可拔掉一些叶片，包括老叶、黄叶。常见有叶斑病和根腐病，可用70%甲基托布津800倍或80%乙磷铝400倍喷布或浇灌。