植物油和动物油中存在酯基吗，why

一、植物油和动物油中存在酯基吗，why

当然存在了，两者都是油脂，高级脂肪酸甘油酯，属于脂类

二、植物油 动物脂肪分别属于什么酯

高中化学选修上写：植物油为含较多不饱和脂肪酸成分的甘油酯

动物油为含较多饱和脂肪酸成分的甘油酯

三、植物油的主要成分是脂肪，但是脂肪是动物油，这两者难道没有冲突吗？

脂肪是分为动物脂肪和植物脂肪的喵！

四、有关“油”的说法正确的是（　　）A．油脂包括矿物油、植物油与动物油B．油脂的氢化与油脂的皂化都属于加

A．矿物油是烃，不是油脂，故A错误；

B．油脂的氢化属于加成反应，油脂的皂化属于水解反应，故B错误；

C．植物油中含有碳碳双键，能与碘单质发生加成反应，故C正确；

D．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故D错误．

故选C．