贵圆熬粥用鲜的还是贵圆干的

一、贵圆熬粥用鲜的还是贵圆干的

通常情况是用干的，煮粥的时候会放很多水，干桂圆在煮的时候会吸收很多水分，然后就会比较好吃了。要是放新鲜的话，因为肉质比较嫩，很容易就烂的什么都不剩了，所以通常放干的

新鲜桂圆的营养价值比较高，直接吃比较有营养。但是煮粥的用桂圆干比较好吃。

用桂圆干好吃

当然是干的桂圆。

干的好吃

干的

二、吃桂圆好还是龙眼好

桂圆与新鲜桂圆都可以补益心脾，养血安神，干用量少，新鲜的用量大。

方便的话，还是桂圆干比较好，直接熬粥或泡水即可，泡完水把渣吃掉，龙眼肉只养血，不补气，补气用黄芪或党参比较好。

三、桂圆干和新鲜的龙眼在性温上有什么不同？？

龙眼指的是鲜果.

龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.

如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.眼―含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤；或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。

桂圆肉―

性味：甘、平温、无毒。

归经：入心、脾、胃。

功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。

主治：思虚伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚羸，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

禁忌：患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。

说明：桂圆肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口干。入药治病多用干桂圆肉

龙眼就是桂圆，一般来说新鲜的时候叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼.

桂圆亦称龙眼，因都是同一种，只是把它晒干没水分罢了。但不能改变其特性。性温都是味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

四、桂圆不能与什么同食 干桂圆和鲜桂圆哪个好

1 桂圆不能与什么同食 一般没有特殊相克的食物。

桂圆中所含的成分与生活中大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般是没有特殊相克食物的。

但是从中医的角度上来看，桂圆的性质偏温性，食用后可以增加人体内的热气，因此对于一些本身体内热气过多的人群来说，在吃桂圆的时候最好不要和热气较大的食物一起吃，以免出现上火的症状。

2 干桂圆和鲜桂圆哪个好 各有优点。

桂圆属于一种热带水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，平时适当地吃一些的话是有利于人体健康的。

对于新鲜的桂圆来说，其中的营养成分流失较少，所以对于人体来说营养价值要更高一些，而且吃起来比较水嫩；而干桂圆是由新鲜的桂圆经过晒干后制作而成的，在制作的过程中不可避免地会流失一些水溶性的维生素，但其水分含量较低，所以更容易保存和运输。

3 桂圆怎么吃治失眠 直接吃就可以起到比较好的效果。

桂圆味甘、性平温，入心、脾、胃经，对于人体来说具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的作用，在临床上常常用于治疗气血不足、思虑过度、头昏失眠、心悸怔忡等症，一般来说直接吃就可以起到比较好的效果。

但是如果失眠的症状比较严重的话，那么建议患者最好还是先去医院就诊，然后在医生的指导下来进行治疗。

4 哪些人不适合吃桂圆干 1、阴虚火热：桂圆干的性质偏温性，食用后可以增加人体内的热气，因此对于一些本身阴虚火热、容易上火的人群来说，建议最好是少吃或不吃，以免出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火的症状。

2、血糖偏高：桂圆干中含有较高的糖分，食用后会导致血糖的上升，因此对于一些本身血糖偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的。