开心果树具有极耐旱、耐瘠薄、抗热、抗寒等特性，可供干旱、半干旱、干热河谷地区、半沙漠地带和丘陵山坡营造林种植。我国中西部地区的陕北，内蒙古河套地区哲里木盟、赤峰、甘肃、宁夏、河北、四川的西昌地区及其与云南、甘肃、贵州接壤的较干旱地带，均可将其作为早生果园树种引种栽培。目前，在我国西北地区的新疆、甘肃、陕西等省区有较大面积的种植。
一、环境条件要求：
1.降雨量：开心果天然林分布区年降雨量200~500毫米，人工种植区域年降雨量约在30~500毫米范围。生长期(4~9月)的降雨量普遍偏少，新疆喀什市开心果生长期降雨量为51.2毫米。春季降雨量大(100毫米以上)，叶部病害严重，7~8月份叶片开始脱落，树势衰退，果穗数降低，坐果率下降。
果实种仁发育期的7~9月间，降雨量100毫米以上，阿月浑子果实流胶病、叶片褐斑病发生严重，坚果外果皮剥离困难，种皮污染，部分种仁霉变，坚果开裂率及开口程度下降明显，产品商品性差。 生长期降雨量小于150毫米，7~9月间降雨量小于100毫米地区，适宜种植阿月浑子。
2.温度： 开心果树属强阳性树种。生长期的高温强光照是其生存的重要条件。在不低于10℃积温4000度以上地区是其适生区。
冬季极端低温-26℃的地区不适宜种植阿月浑子，极端低温在-23℃的地区或年份，阿月浑子1~2年生枝条受冻 “抽干”，花芽冻死，当年减产。遇到低温-26℃以下的年份，大部分植株地上部分冻死，翌年春季根茎部重新萌发新枝。整株树呈灌木状， 生长发育极不正常。
开心果又是半沙漠树种，生长后期的极端高温，是其果实种仁正常生长发育的必要条件。7~9月间极端高温 39℃~43℃的地区或年份，开心果坚果开裂率高，种仁饱满，商品性好。生产优质的开心果坚果，必须选择极端高温等于或高于39℃的地区种植。
3.无霜期： 在开心果3月底芽开始膨大，10月底落叶。开心果年生长期200~210天。果实发育期90天至160天。引进的阿月浑子品种高接树，果实成熟期均在9月上旬以后， 较新疆地产开心果晚成熟20~30天。无霜期少于200天 的地区，难以生产出优质的坚果产品。
4.土壤：开心果对土壤要求不严，但适宜的土壤为pH7~8的壤土，沙壤土、沙土和砾质沙土戈壁。黏重土壤上种植本砧阿月浑子，树势较弱，早期落叶，产量低，枝干及果实外果皮多发生流胶现象。高温季节浇水不当，易感染根茎腐烂病。 开心果树对地下水位敏感。在地下水位高的地区，根系发育不良，严重时常造成根系逐步腐烂，整株树慢慢死亡。并常发生大面积根茎腐烂病，导致成片植株迅速死亡。
综上所述，开心果适生区应具备以下条件：生长期降雨量小于150毫米；年无霜期200天以上；不低于10℃积温4000℃以上；极端高温38℃以上；极端低温不低于 26℃；地下水位4米以下的壤土，沙壤土及砾质沙土戈壁。
二、种植地域
开心果树具有极耐旱、耐瘠薄、抗热、抗寒等特性，可供干旱、半干早、干热河谷地区、半沙漠地带和丘陵山坡营造林种植。
我国中西部地区的陕北，内蒙古河套地区、哲里木盟、赤峰，甘肃、宁夏、河北、四川的西昌地区及其与云南、贵州接壤的较干旱地带，均可将其作为旱生果园树种引种栽培。
在上述地区主要种植发展早熟开心果、长果开心果用黄连木、清香木作砧木嫁接繁殖苗木，选择中性或微酸性石灰质土壤向阳缓坡地或平地，按2米x3米或3米4米株行距，并按8:1比例定植。
三、建园技术要点
1.品种选择：主栽品种可以选择克尔曼、诺特罗洛、达罕、萨瑞乐早熟开心果、短果开心果、长果开心果等，授粉品种可以选择帕特、奇扣、盖文等。
2.园址选择：开心果栽培适生区为年无霜期180天以上，不低于10℃活动积温4000℃以上，年降雨量低于150毫米，该果树耐热抗寒，能耐43.8℃的高温和-32.8℃的低温。例如，我国新疆喀什地区，海拔1300米左右，全年有效积温达4000℃，日照2700多小时，但年平均气温仅11.6℃，降水量仅68.2毫米，阿月浑子树仍生长良好，结实累累。
适宜开心果生长的土壤为地下水位4米以下，pH7~8之间的壤土、沙壤土和砾质沙土。因此在干旱少雨、有灌溉条件的西北地区可以大面积发展，而新疆南部沙漠外围的绿洲和荒漠，是大面积发展开心果最适宜的地带。
园地应选择土层深厚、硫松的中性或微碱性的石灰质沙壤土或壤土的平地或向阳缓坡地。栽植时雌雄株比例为(10~12):1，株行距以(3~6)米x(4~6)米为宜因其不耐水湿，怕积水，以高垄(垄高20~30米，宽0.8~1米)栽植为佳。栽后树盘覆膜，以增温保墒促进新根产生。
开心果有纵深和强大的根系，能在各类土壤上生长，最宜于在土层相对深厚的黏壤和石灰质含量在20％~33％的干燥沙壤土生长，土壤pH7.0~8.0，对盐分敏感；抗旱、耐瘠薄，但不耐涝，树冠下淹水10小时即枯死。
3.合理密植：开心果树体较大，树姿开张，冠径可达3~6米，主侧枝的生长常呈90度分枝角，且喜光，因此不宜过密，一般种植密度为100~150株/公顷。
4.授粉树配置：开心果雌雄异株，一般按8:1~24:1的比例配置雄株，以保证授粉。据有关资料:美国老种植园多为8:1，新建种植园为24:1。种植园栽培品种应保持多样，异品种间授粉的结果较大，果肉易开裂，同品种间授粉的果实小、成熟期延迟。
5.科学定植：栽植前先将苗木根系在1％硫酸铜溶液中浸泡5分钟，再用2％石灰水浸根1分钟消毒，然后用0.06％~0.08％的生根粉液蘸根处理。在定植坑内施足腐熟的有机肥，在定植坑中央挖直径30~40厘米的定植穴，将挖出的土与10千克左右腐熟的有机肥和0.3~0.5千克优质磷肥混匀，然后边填坑边踏实，填至离地10厘米时，堆成慢头形，将苗木放在定植点上，一边填土一边适当提苗，用脚踏实树干周围的土。树苗栽上以后，立即灌透水。
6.栽后精细管理：
【1】定干：开心果定植后要及时定干，高度为50~80厘米。剪口芽选留在迎风面，剪口在芽上方1厘米左右，防止抽干。
【2】套袋：为了防止苗木抽干，提高成活率，对树苗套塑料袋。袋宽10厘米、长80厘米，袋质要用较厚的塑料膜，以免大风刮破。苗木发芽后，要根据气温高低和芽子生长情况，适时解开套袋的上口放风，以免袋内温度过高，烧伤梢。放风炼苗3~5天后，在阴天傍晚将袋彻底解除。
【3】施肥浇水： 根据降雨情况，可于5月中旬、6月上旬和6月下旬各浇1次水，做到天旱苗不旱，7月下旬度过缓苗期后，每株穴施尿素150克。另外苗木发芽展叶后，每隔10~15天用0.4％尿素加0.3％磷酸二氢钾进行叶面喷肥。
【4】检查补栽： 苗木发芽展叶后，调查成活率，对于死、缺株要于秋季或翌年萌芽前进行苗木带土补栽，以保持园相整齐。
四、开心果物候期
在新疆喀什地区开心果叶芽萌动期为4月下旬，新梢速生期为5月上、中旬，5月底新梢生长停止，水肥条件好的树可萌发夏梢和秋梢。5月底至6月初，花芽、叶芽从外部形态上已可区分。
开心果为雌雄异株，风媒花，开花期为4月下旬至5月上旬，雌花期5~7天，雄花期3天左右，群体雄花早于雌花开放。6月底至7月中旬外果皮开始着色，约40~50天果仁发育成熟，果实成熟期多集中在8月上中旬至9月上中旬，果实发育140~180天。 10月中下旬开始落叶。
五、育苗技术
1.前期准备
【1】温及营养袋选择：选择背风、向阳、保温、灌排水畅通的地方；营养袋应选择质地厚、袋体上具有排水的洞眼，且比较长，一般要求不小于40厘米。
【2】种子处理：将种子浸泡2天后，与湿沙以1:3拌匀层积60天，期间要经常检查种子湿度(沙湿度以用手能捏成团为宜)，随时洒水拌匀。
【3】砌畦：为便于营养袋摆放、点种及苗期管理，应砌畦。根据实验，畦的宽度宜采用1.2米，不能过宽，也不宜过窄，高40厘米。
【4】营养土配比：基质配方:甘草渣:泥士:有机肥(羊粪)＝7:2:1，充分搅拌，同时施入微肥，并用40％五氯硝基苯进行土壤消毒。
【5】装土及浇水：营养袋装土要装实，上部留出3-4厘米空间，利于点种和浇水。摆袋要均匀整齐，第1次浇水应浇透，做到手捏有水分，有手潮的感觉。
【6】棚内温度要求：为提高棚内温度，采取架设火墙，夜间生火，持续30天左右，地温提高到28～30℃，夜间棚内最低温控制在18-~20℃。
2.催芽：2月初点种前7天，将沙藏种子取出置于催芽室催芽床上，芽床离地面高40厘米。首先在床上铺双层消过毒的湿麻袋，再放种子，种子上面再用消过毒的湿麻袋覆盖好。注意观察麻袋的干湿情况，随时用温水喷洒麻袋，尽量保持种子湿润。白天室温控制在22~25℃，夜间控制在21~24℃。
3.点种：将露白种子用塑料盘盛放，上覆湿布，点种深度2~3厘米，芽朝下，后覆土，用手轻轻一压。5~6天后，种子可破土出芽。
4.育苗管理
【1】查苗补种：检查出苗情况，10天不露土进行补种。
【2】温度：白天室内温度控制在22~28℃，晚上控制在17~20℃；地温控制在24~28℃。
【3】光照：每天保证8小时采光，阴天进行人工采光。
【4】肥水管理：幼苗长出真叶10天后开始追施叶肥，前期用喷湿宝1:5000倍，后期用0.3％尿素，每次间隔10天。
【5】病虫害防治：茎腐病用40％的多菌灵1:1500倍或甲基托布津1:150倍液进行喷雾，7天喷1次，连喷2~3次。春尺蝮用氯氯菊酯1:500倍喷雾，天喷1次，连喷1~2次。
【6】除草：每次浇水后都应及时松土、除草，保持袋内土壤疏松无杂草。
【7】速生期管理：苗木长出8片真叶到半木质化时期称为苗木速生期，此时苗木生长较快，应适当控制温度、湿度，控制苗的高度，促进苗木根茎木质化，后期应逐步进行炼苗。4月25日至5月10日，苗高约20厘米左右，出圃移栽。
六、土肥水管理
栽植后中耕除草，追肥和灌水等，保证苗木成活。若土壤和空气湿度大，则易导致根腐病，叶斑病和黄萎病严重时整株死亡，故夏季切忌大量灌水和积水。在千旱、缺水，年降水量不足200毫米或生长季降水不均匀的情况下应适时灌水。
进入结果期后，一般每年秋季或春季结合施基肥深翻树盘，全园深耕。幼树施肥深度20~40厘米，大树40~60厘米。生长季于花前(3月中下旬)、新植生长期(5月中下旬)、果实膨大期(6月)和花芽分化期(新梢接近停长时)分别进行追肥。前期每667平方米施尿素25~30千克，后期每667平方米施复合肥15~20千克。
七、花果管理
1.花期管理：实生树一般7~8月，嫁接树3-4月开始结果，大树般株产10~15千克，最高株产25千克。自然授粉和营养不良时落花落果严重，一般坐果率20％~30％，且大小年明显，果仁品质差。
对花果过多的雌花序，剪去花序的1/3～1/2，也可在每个分枝上留单果。花序过多的树对弱枝重短截，使其转变为发育枝，翌年再结果。对花量少的树，花期进行人工授粉和喷布0.5％的硼砂液，以提高坐果率。
为确保果实发育，从果实膨大期开始，每隔15~20天叶面喷施一次0.3％尿素和0.3％~0.5％磷酸二氢钾溶液，直到结果前20天为止，在落叶前10月份喷施次0.5％的硫酸锌溶液。
2.整形与修剪：开心果树多采用主干疏层型或自然开心形。幼树生长旺盛，枝条因自身重量不加支撑易弯曲。当枝条开始弯曲时，可留向上的壮芽做剪口芽，剪去下垂的先端部分。
对骨千枝条，有空间的可适当轻截，其余一律缓放，以利扩大树冠。幼旺树的徒长枝，有空间者可在新梢长至15~20厘米时摘心，促发到梢转为徒长枝组，无空间者可及时疏除。
中短枝一般缓放不剪。对成龄树，除对密挤枝，病虫枝和细弱枝等疏除外，其余枝条大多不剪，尤其不可重度修剪，否则易导致树勢衰弱。对先端长勢衰弱的冗长枝，在下部有向上生长的分枝处缩减，若无分枝，可待刻伤发出分枝后再缩减到分枝处。
对结果枝，若生长太弱可结合采果，留果枝基部2~3芽重短截，以触发健壮结果枝。因花芽着生在一年生枝顶芽以下1节位上，故对一年生枝不宜多剪头或多摘心，当全树花芽过多时，可对长势较弱的结果枝适度扩头，以除去过量的花芽。
八、病虫害防治
开心果树病害较少，但在多雨情况下常会发生叶斑病、根腐病和黄萎病等。对叶斑病可在发病期喷酒50％甲基托布津0.2％溶液或65％代森锌0.17％~0.2％溶液进行防治。
对根瘤病雨季应及时排水防涝，每年4月、6月、8月用波尔多液对主千基部进行涂刷，发病期用70％托布津0.2％溶液灌根。
对黄萎病可在发病期喷洒治枯灵(1袋兑水25千克)或1％治菱灵水剂0.33％溶液每隔10~15天喷一次，连喷2次。开心果虫害也较少，但有时也会被螨虫、蚜虫、介壳虫、金花虫及脐橙螟等危害。
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🌹大家好！🌹我是阿丽，😊很高兴回答这个问题……
开心果的原产地在伊朗，现在主要分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克、俄罗斯等国家。目前新疆的喀什地区是中国境内唯一种植开心果的地方……
要想种好开心果需要做好以下几点：
🟡1.选择合适的地理位置：
种植开心果最好选择开阔的平地，谷地，山坡中部和避风向阳的地方（尽量避免主风向的引风面）。陕北黄土高原地区（延安以南），气候湿润，年降水量在450毫升左右，也是适合开心果生长的。
🟡2.合适的生长环境：
开心果树对土壤的适应性比较强（几乎所有类型的土壤都可生长，但最喜欢沙壤土、黄壤土、轻壤土等），过于阴湿和积水的地方不能生长。
开心果耐旱，喜光，不耐荫，怕潮湿，怕夏涝但抗旱能力强（它需要足够冷的冬天打破芽的休眠期，需要足够热和干燥的夏天使果实成熟，挂果期需要昼夜温差大）。开心果适宜年降水量在200～400毫升的范围。
🟡3.栽种修剪要合理：
开心果的苗木分为成品苗和芽苗两种，种植树坑约为60厘米左右，栽种时要保持它的树根与地面持平。边栽边踏实土壤，然后灌透水，嫁接的话最好选用黄连木，清香木作砧木。
不要高密度的栽培开心果（因为开心果喜光，密度高的话会影响光照），坚持多疏少截的修剪原则。
🟡4.施肥要合理：
建议多施有机肥（使开心果能够增强树势，促进花芽分化），要合理配置授粉树，因为它自花不结果（开心果的正常授粉条件充足，才有利于提高结果）。
🌹我的回答就到这里。做好以上几点，你一定能种好开心果树，😊同时也祝愿大家新的一年都能喜获大丰收。💰💰
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