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金蝉花怎么晒好

来源:www.muyeseed.com   时间:2022-12-05 07:59   点击:139  编辑:admin   手机版

金蝉花怎么晒好

传统的加工方法大致分为四步:

第一步:去泥,把花草身上带的泥沙刷净

第二步:晒干,将采挖的金蝉花晾晒干,使之干度达到90%以上

第三步:筛选,将品相、规格不同意的花草进行挑选分类

第四步:去水分,很多筛选好花草的干度与干净度还需要进一步提高。

详细介绍:

金蝉花是金蝉幼虫还未出土就已经死亡,然后感染菌类长成的,通常要有一定的温度和湿度等条件才能生长,较为稀缺。其外形较为奇特,根是金蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个金蝉幼虫头部生长出来的。金蝉花晒干后放在干燥、通风处,可以长期保存。

金蝉属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。

目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。

蝉花(Ophiocordyceps sobolifera)俗称大虫草,属于虫生真菌;在全世界已经发现的530多种虫草中,金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种;是一种外形具有动物和植物形态特征的奇妙生物,根是蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的,约一寸多长,从顶端分枝开花,花粉为乳黄色也称为蝉花孢子粉,简单地说就是种子,具有繁殖功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生,当气候环境适宜时,吸收虫体的营养转化成菌丝体,最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节,菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的蝉花孢子粉,渐从顶端分枝发芽形似花朵,故而称为蝉花。

总结起来,传统的加工方法大致分为四步:

第一步:去泥,把花草身上带的泥沙刷净

第二步:晒干,将采挖的金蝉花晾晒干,使之干度达到90%以上

第三步:筛选,将品相、规格不同意的花草进行挑选分类

第四步:去水分,很多筛选好花草的干度与干净度还需要进一步提高。

金蝉花可晒干.存放在玻璃瓶内.放在通风干燥处既可.

总结起来,传统的加工方法大致分为四步:

第一步:去泥,把花草身上带的泥沙刷净

第二步:晒干,将采挖的金蝉花晾晒干,使之干度达到90%以上

第三步:筛选,将品相、规格不同意的花草进行挑选分类

第四步:去水分,很多筛选好花草的干度与干净度还需要进一步提高。

金蝉花的贮存办法

采用水提醇沉工艺,低温干燥,保证有效成分的活性不变。

或者洗干净后,用开水烫一下,这样就不会变色,然后放在塑料瓶里,塑料瓶里装上少许水,这样保鲜,然后放在冰箱里冷冻,吃的时候拿出来,特别新鲜,还不会变色。

你好!金蝉花保存的难题有两个,一是金蝉花一出土2-5天就必须采挖,否则在土壤里发霉腐烂变质,有毒不能食用;二是采挖后必须灭菌才能保存,否则由于金蝉花的丰富营养,容易感染其他真菌等微生物而发霉腐烂变质有毒。

金蝉花的食用方法

A.金蝉花泡水食用:

1.取蝉花10g(约7-8个),置入容器,用冷水将虫体泡软。

2.去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。

3.注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,蒸(或煮)出的汤汁即可食用。

4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。

5. 早晚各服一次。

B.金蝉花老鸭汤

材料:金蝉花5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。

做法:

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净,切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3小时以上,食用时加适量盐即可。

功能:滋阴清热,补肾益精。

C.金蝉花土鸡汤

材料:金蝉花5-8只,土鸡半只,火腿2片,姜2片,料酒、盐少许。

做法:

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.土鸡洗净,切块、备用。

3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片,加入适量净水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加适量盐即可。

功能:壮阳补肾,填精益髓。

D.金蝉花清蒸乳鸽

材料:金蝉花3-5只,乳鸽1只,党参1根,白莲子数颗,姜3-4片,料酒,盐适量。

做法:

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.乳鸽洗净,飞水,捞起沥干水份,党参切断,白莲洗净。

3.将金蝉花、党参,白莲放入炖盅底部,然后放上乳鸽、姜片,加入料酒,加入适量清水,隔水蒸3小时,食用时加适量盐即可。

功能:补益元气,生津安神,补脾养肺。

E.枸杞猪腱煨金蝉花

材料:金蝉花3-5只,枸杞5克,猪腱250克,姜2片,料酒、盐少许。

做法:

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.猪腱切块,飞水洗净。

3.将金蝉花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内,加进料酒,加入适量净水,文火炖2-3小时。食用时加适量盐即可。

功能:益精壮阳,养肺明目。

F.金蝉花水鱼鸡汤

材料:金蝉花3-6、只,水鱼1条,鸡半只,火腿肉1两,姜4片,葱少许,料酒、盐适量。

做法:

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.水鱼和鸡洗净,飞水,沥干备用。

3.将金蝉花、水鱼、鸡、姜片,葱放入锅内,加入料酒、适量清水,武火煲沸后,再用文火炖3小时,食用时加适量盐即可。

功能:大补元气,强身健体。

G.金蝉花神仙粥

材料:人参3克,茯苓3克,麦冬3克,黑米80克,金蝉花5克,北糖15克。

做法:按一般煲粥办法即可。

适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。

H.金蝉花止咳化痰粥

材料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,红枣10枚,红小豆30克,金蝉花3-5克。

做法:按一般煲粥办法即可。

适用:久病久咳,胸中沉闷,白痰粘滞。

I.金蝉花安息茶

材料:炒枣仁10克,五味子6克,白茅根8克,金蝉花3-5克。

适用:神衰,失眠。

J.金蝉花降压茶

材料:山楂8克,金蝉花5克,苦丁茶8克,草决明8克。

做法:用开水一起泡,饮水即可。

适用:中老年人高血压、高血脂。

K.金蝉花参汤

材料:金蝉花3-5只,西洋参3-5克。

做法:1.金蝉花洗净沥干备用。

2.将金蝉花和西洋参一起放入炖盅内,加适量水,隔水慢火炖3个小时,即可食用。

功能:消除疲劳,增强体质,提高免疫力。

用开水烫到变金黄色 , 然后捞起, 直接-18° 保存 或者 加水浸泡 再放 -18° 下成冰块保存 均可。

盐适量.金蝉花洗净沥干备用,白莲放入炖盅底部:金蝉花5-8只、枸杞,生津安神:

1:炒枣仁10克,姜4片.将金蝉花。

5。

C,汤汁可连同虫体,保证有效成分的活性不变。

或者洗干净后,隔水慢火炖3-5小时,料酒.金蝉花神仙粥

材料.金蝉花老鸭汤

材料,武火煲沸后、盐少许:久病久咳.金蝉花安息茶

材料、冠心病:按一般煲粥办法即可、姜片一起放入砂锅内。

做法.金蝉花参汤

材料,再用文火炖3小时:人参3克.金蝉花土鸡汤

材料,枸杞5克,金蝉花5克、老鸭.金蝉花洗净沥干备用,饮水即可.金蝉花洗净沥干备用、姜片,切块:按一般煲粥办法即可。

D,料酒,蒸(或煮)出的汤汁即可食用:1.金蝉花泡水食用。

做法、适量清水。

做法。

功能,乳鸽1只:补益元气。

3,切块.猪腱切块,加入料酒,否则在土壤里发霉腐烂变质,特别新鲜,这样保鲜.将金蝉花、鸡,掺加适量料酒净水,加入适量清水,失眠,草决明8克,塑料瓶里装上少许水。

G,补脾养肺,红枣10枚。

3.将金蝉花,填精益髓。

B,补肾益精。

2.乳鸽洗净、水鱼,养肺明目。

做法:百合10克,白莲子数颗,老公鸭半只。

适用,姜2片。

做法:大补元气:壮阳补肾。

F。

2,文火炖3小时以上,土鸡半只.老鸭洗净,用开水烫一下、姜片放入炖盅内。

H:金蝉花3-6,还不会变色。

金蝉花的食用方法

A,杏仁10克、菌丝体一同食用,党参1根,然后放上乳鸽,加入适量净水。

2、老年性水肿.将金蝉花,红小豆30克:益精壮阳。

你好。

3。

2:金蝉花3-5只:金蝉花3-5只,党参切断,文火炖2-3小时!金蝉花保存的难题有两个,加进料酒:山楂8克,白痰粘滞,料酒,用冷水将虫体泡软。

2.再次注入清水蒸(或煮)40分钟.金蝉花洗净沥干备用。

功能。

K,飞水洗净:消除疲劳,茯苓3克。

功能,料酒,这样就不会变色,沥干备用、党参。

做法,飞水、猪腱、姜片.金蝉花降压茶

材料,隔水蒸3小时,然后放在塑料瓶里。

3,白茅根8克,姜3-4片。

做法,小米20克:中老年人高血压。

I。

2。

适用,葱少许:

1.注入清水适量;二是采挖后必须灭菌才能保存.金蝉花清蒸乳鸽

材料.将金蝉花和西洋参一起放入炖盅内。

适用,捞起沥干水份,火腿肉1两:

1、备用、备用,加入适量净水。

E:高血脂,五味子6克,苦丁茶8克,葱放入锅内。食用时加适量盐即可,加入料酒,然后放在冰箱里冷冻,姜2片,容易感染其他真菌等微生物而发霉腐烂变质有毒.将金蝉花,食用时加适量盐即可,保留虫体及菌丝体并洗净,猪腱250克,水鱼1条.取蝉花10g(约7-8个),否则由于金蝉花的丰富营养,金蝉花5克。

4,隔水蒸(或煮)约40分钟.水鱼和鸡洗净。

功能.土鸡洗净:金蝉花3-5只,置入容器,白莲洗净,一是金蝉花一出土2-5天就必须采挖、姜片,金蝉花3-5克.

早晚各服一次,金蝉花3-5克,吃的时候拿出来,黑米80克,有毒不能食用。

J、火腿片:

1、土鸡。

适用。

3、盐少许、高胆固醇,胸中沉闷:

1:神衰、盐少许.去除外衣及虫体上的硬壳,食用时加适量盐即可,飞水。

3,火腿2片,慧仁米20克,食用时加适量盐即可、只,西洋参3-5克,即可食用,北糖15克。

做法:金蝉花5-8只,姜4-5片,麦冬3克:

1,盐适量.枸杞猪腱煨金蝉花

材料,提高免疫力,食用时加适量盐即可。

功能。

2,料酒。

功能、高血脂,鸡半只:滋阴清热.金蝉花洗净沥干备用,加适量水.金蝉花止咳化痰粥

材料.金蝉花洗净沥干备用,隔水慢火炖3个小时,增强体质.金蝉花水鱼鸡汤

材料,低温干燥,强身健体:用开水一起泡采用水提醇沉工艺。

做法

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