10平米的店铺比100平米的赚钱
看见别人越做越好，有什么办法吗？
观点一： 轻资产运作
真正的高手，他不会选择自己去开店，而是想办法整合资源，用轻资产的模式去运作项目。轻资产讲究的是用别人的资源赚自己的钱。
一般来说，普通人干的话，第一想到的就是开花店，我一个城市开几个连锁店，然后垄断整个城市，这种想法就是典型的传统重资产运营手段。
那么这家公司走的是中高档路线，有一百左右的，也有几百块的，采用的是线上与线下的相结合模式，线上预订，线下体验，线上的主要是微信公众号和app，通过线上引流到公众号上面，聚集用户培育用户，然后线上下单线下取货，重要的是，他们线下并没有开设一家实体店，而是采用店中店的模式，用资源整合的模式去干，把花店开在咖啡厅和书店里面，而且每个合作的咖啡店或者书店都配有专业的导购和花艺师。
大家想一想，哪天你到一个咖啡店或者喝咖啡或者到一个书店看书，里面摆着各种鲜花，而且飘着鲜花的味道，是不是感觉很爽，所以他们就是通过和咖啡店或者书店合作，直接省去了花店和各种费用的运营成本，重要的是他们这种模式非常容易复制。
根本不用自己开店，直接和咖啡店和书店谈合作就好了，因为别人已经把店开好了，你只需要跟他们签个协议就完成了，而且你还可以共享他们的用户会员，因为他们来到咖啡店就相当于来到你的店，而且这种用户相对来说都是比较精准的，这个也是为什么选择咖啡店和书店合作的原因。
观点二： 专注精细化经营
我认识一些店，店铺10平米都没有，但别人挣的钱却比那些动辄100平米的店甚至都多。有的人认为我的店大，就应该卖的贵一些，这样才适合我店的档次，但往往那些小店卖的甚至比你高很多，生意还特别好。这也就让很多人很费解，我的店从装修到选址也不差啊。为什么生意会这样。
一个好的实体店，千万不要做东做西，什么又做零售，又做婚庆，又做植被的。那都是糊弄人的。你不是有名的老师，你没有充足的经验，无论花店还是婚庆公司，都是要长久的做，才会学到其中的要害。试问，你又做花店又做婚庆的，尤其是中型店铺，人不多，到底怎么分配工作呢，这种店首当其冲的就是让人感到不专业。或者换个方式就是，刚开始要做精，后期可以适度加入一些。但不要一次性加入多样东西，店里越简洁越会留给人好印象。
观点三： 打造品牌文化
花卉不仅是美丽的象征，亦反映了时光的推移和人们内心的感情，通过鲜花能向人们传达温馨的问候，分享感动。花卉经营者 “以鲜花和绿色将人们的心联系的更紧”为使命，不断追求高品位、高品质的商品和服务，最大限度地创造出鲜花本身所赋予我们的丰富文化，并将它贡献与社会，因此能使自己的经营生命不断沿袭。
日本的日比谷花坛公司就是这样的企业，日本花店品牌“日比谷花坛”2013年营业额已达230亿日元，约合人民币14.3亿元，2015年仅一个母亲节就创造了28亿日元的营业额。现已在日本国内拥有190家直营花店及1500余家加盟花店，不仅是日本知名的花店连锁品牌，也是全球最大的连锁花店品牌。它的店面形式有商场店、地铁站店、超市店、独立门店等，有统一的风格却又各有区别，是属于专业性非常强的花店。且针对不同消费人群的需求，日比谷花坛旗下设有不同的品牌，它们为不同消费人群而设，品牌形象、商品、色彩、陈列也各不相同。
日本的连锁花店日比谷的成功，不仅是作为一家花店以其精致华丽的设计和严谨的店面取胜，更是得益于作为一家大企业开放的心态和精神。日比谷用自己的品牌文化吸引着消费者，立意长远。
观点四： 产品创新 服务升级
产品创新很重要。商业的本质是货币和货物的交换，货物想要换取更多的货币，那就要达到相对的价值。因此，经营花店绝不不可以抱着“卖一天是一天，能赚一点是一点”的心态经营。相信店主们已经发现，在现在人们的生活方式中，花已经成为大多数人的生活必需品，而不再是单单的礼品。有的花店过度注重花的外包装反而忽略了花的本身。在未来所用到的生活化，一定是我们花店必争的一块蛋糕，所以我们要从自己做起，改变自己，去商业化，生活化。
首先，服务态度方面，对客户要不卑不亢，与客户做朋友。其次，服务质量，一定要有优质的服务质量，说到就一定要做到。最后是服务模式，现在我们国内是服务模式还很单一，主要还是服务于零售，还要依靠节假日，而欧美的花店则可以承办各种活动和展会。
在国内则是由花店和婚庆两个不同的机构来组成。这样单一的服务模式就导致花店的利润上不去，我们现在要做的就是打破急着单一的模式。花店应该主动去承办婚礼活动或者是展览，这样的话，需要我们去学习更多的相关知识和能力，在这些方面去创新和升级。
观点五：通过线上渠道接单
近些年鲜花行业出现一些第三方的转单平台，一些开网店的商家会把订单发布到第三方平台，然后实体花店可以通过第三方平台进行在线接单赚钱。第三方平台你可以理解为滴滴平台，司机可以在上面接单赚钱，一样的道理。转单宝就是鲜花行业的滴滴平台，让我们实体店铺老板获得了更多订单，增加了店铺收入。这也是一种不错的方式。