1. 马蹄怎么种植专家解答
荸荠又称马蹄，地粟，既为鲜食水果，亦作美味佳肴。以营养丰富，味甜清口，利尿通便，降血压、血糖而著称。我地种植荸荠有悠久的历史（常年种植面积约500亩）。由于栽培技术不到位，存在着产量低，果粒小，商品性差，种植效益不高等突出问题，严重影响了农民的积极性。为此，我们对荸荠在播种期、种植密度、肥料配施、水浆管理等方面进行试验示范，取得了一定的成绩。试验田平均亩产达到3460公斤，比对照区的3047公斤增产413公斤，增幅13.56%。平均粒重15.7g,比对照增重2.46g,增副15.67%。技术总结如下： 一、选好田块，防止连作。 荸荠对土壤要求并不严格，都能适应生长，但若要产品商品性好，高产稳产，最好选择在ph值中性偏酸土壤肥沃、排灌畅通、耕层深厚的乌泥田或青紫泥田。绝对不能连作种植，实行2―3年间隔轮作，减少病害对产量的影响。为便于统一管理，提高栽培技术到位率，宜提倡连片种植，划片轮作，创造最大管理效益。 二、适期播种，培育壮秧。 育苗质量的优劣直接影响到大田定植后的生长状况，特别是对根系、分蘖的影响。因此，要达到高产、大粒的目的，培育适龄壮秧是栽培技术的关键环节。 （一）播种时间。根据试验，一般从6月15―20日为最佳时间，秧龄以40―45天为最适宜。 （二）育秧方式。河底淤泥方格育苗为佳。 具体方法：1.精选河底淤泥，每吨拌入40%三元复合肥5公斤，铺成7―10cm厚的土层。待沥干清水，泥层形成后，再划成6―7cm见方的小方格。2.选好种子。选择球茎大，主侧芽健壮的荸荠作为种子。准备每亩2500―3500枚为宜。在播种前用1000倍浸种灵水溶液浸种10―24小时。沥干后，每粒荸荠种子，按实于方格淤泥中。播种深度以淤泥盖除荸荠露出顶侧芽为标准。上覆盖凉帘，保持营养土湿润，以利于出苗。 (三)、秧苗管理。关键措施是光照强度管理和水分管理。播种后由于温度较高，光照强度较大。因此，在前期注意遮阴，减少土壤水分蒸腾，利于出苗：出苗后，着重加强水分管理，以灌溉湿润为主，既能保持土壤的一定通透性，促进根系健壮发育，又能保证秧苗生长发育所需的水分供应。同时要注意基腐病、枯萎病、叶枯病等病虫发生。 三、提前移栽，合理密植。由于我地前茬作物为早稻，因此7月25日前移栽为最好。移栽密度与移栽时间相关。7月25日前移栽密度为50×50为主，7月25―30日前移栽密度为50×40为宜。过迟移栽不利于生长发育。移栽深度为3―4cm为宜。以早晨、傍晚移栽。 四、科学管理、肥水协调。 1.平衡施肥，稳健生长。大田基肥，在土壤肥力较强田块。一般亩施腐熟有机肥1―1.5吨。碳胺40kg，14%过磷酸钙30公斤。移栽活棵后，结合中耕除草，施入尿素12公斤，氯化钾7.5公斤，保持水分3―5天。8月25―31日，撒施40%三元复合肥25公斤+尿素5―10公斤。开花结籽时，喷施磷酸二氢钾2―3次。 2.早除、勤除杂草。在夏季杂草生长速度快，而荸荠种植密度又稀，竞争中处于劣势，因此杂草防治亦很重要。荸荠对绝大多数除草剂敏感，所以只能人工除草。在活棵后到分蘖前期，行间实行耘田除草2―3次，结合施肥，既可以达到除草的目的又可以达到增加土壤通透性，提高肥料利用率的目的。 3.科学灌水。为保证高产稳产，灌溉技术是关键技术之一。大田移栽时正是高温季节。缺水使地表温度高而灼伤幼苗。故应及时灌水，以5―6cm为宜。活棵后至8月25日，始终保持水层2―3cm。选择阴天或气温较低时抢时歇田，8月25日―9月20日，以干湿交替、湿润灌溉为主。促进根系纵横生长及分蘖生长。9月底后，要注意寒潮的来临。寒潮来时要灌水，过后及时排水。球茎膨大期，保持4―5cm水层，促进球茎膨大。收获前20天（霜降左右）停止灌水。使叶片开始转黄，促进光合物质向球茎传输，提高甜味。 五、病虫综合防治。荸荠主要病虫害有茎腐病、枯萎病、小球菌核病、纹枯病、螟虫等。枯萎病、茎腐病立足于防：一是不能连作生产，田块要间隔2―3年轮作；二是种处理：用1000倍―1500浸种灵浸12―24小时。当发病症状出现后，可选用m大生、70% 代森锰锌、三酮等交替使用。纹枯病及菌核病：用5%井岗霉素2000倍喷施。防治螟虫可选用高效低毒农药：5%锐劲特30克，加水150斤喷施。
2. 怎样种植马蹄 马蹄栽培种植技术
种植西红柿的时候，要保持适宜的温度和光照，控水控肥，选择质量好的西红柿种子，给种子消毒杀菌，在气候条件适宜的情况下栽种，并且定期清除西红柿生长环境的杂草，让它生长在一个整洁的环境中。

西红柿最佳生长温度在25度左右，要想它长得快长得好，尽量保持在23—27度的范围，同时也要避免温差过大。并且它对光照比较敏感，充足的光照可以极大刺激它生长和发育，不要将它放到阴凉的地方。
西红柿是一种深根植物，所以过多或者过少的水分都会影响它的生长，因此地下水分供给不要过多。同时还要注意，夏天水分消耗较快，因此在夏天种植西红柿要比冬天浇水更勤快才行。

对西红柿的种子消毒可以有效减少病毒传播，因此消毒也是必不可少的一大步骤。先用纱布将种子包裹起来，然后在40—50度温水中浸10分钟，再用清水冲洗干净。然后放入25—32度温水里浸泡3小时，最后取出。

3. 马蹄种植方法
1、选地
荸荠对于土壤的要求不严，能适应各类的土壤环境，但中性和微酸性土壤是最佳的选择，种植地要求排灌方便，还有一定需要注意，不宜连作，最好和其他作物间隔2-3年轮作，减少病害的发生几率，以及减轻病害对产量和质量的影响。
2、选种育苗
荸荠的繁殖方法是采用球茎进行的无性繁殖，播种时选择表皮无损伤、顶芽和侧芽健壮、色呈深褐色、个体大的球茎做种。一般每亩只需五六十和球茎即可，保证3月低或四月初，尽量在清明节前进行。播种前先要用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡一天消毒，消毒后将球茎排入苗床中，排入时芽尖向上，排好后覆盖一层细土，在浇水保持苗床湿润。
3、假植
当幼芽在苗床长至10-15cm时，而且还有3-4个侧芽，即可进行假植，一般在4月底或5月初进行，假植低可选择早稻田。假植前先整地施肥，每亩施用粪肥1000kg、碳酸氢铵25kg以及复合肥25kg。假植时将发芽的荸荠拔出，栽植到水稻田中，保持株行距40×50cm,前期保持水深1-2cm，后期在加深至2-3cm，加强肥水管理，当苗高40cm时即可定植。
4、定植
定植时同样的整地施肥，要求深耕20cm,整细耙烂，施足基肥，将假植好的幼苗拔出，拔秧时要秧苗连球茎挖出。剔除叶状茎簇生而纤细的雄荸荠秧苗，如果幼苗过高，可将叶状茎末梢剪去一截，以免定植后受风力影响扎根。再将秧苗根系洗净后用25%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡1小时消毒，在涂抹一些生根粉即可栽植，栽植深度为8-12cm，使根系和泥土完美接触，每亩栽植4000株左右，保持株行距60×30cm。
5、田间管理
加强肥水管理，采用浅水移栽，深水活棵方法，定植是浅水栽植，水位在2-3cm，在栽植后加深水位至5-9cm，成活后降低水位至2-3cm,在结荠期保持水位在8-10cm，待球茎成熟时可停止灌水，保持土壤湿润即可。施肥以基肥为主，追肥为辅，追肥主要施用氮磷钾肥，前期以氮肥为主，后期磷钾肥为主，施肥时可结合中耕除草，将杂草清除，以免和植株抢占养分，除草时发现病苗或弱苗也可直接拔除。
1、采收时间
荸荠对采收的时间是有讲究的。一般情况下我们都是在霜降的时候就可以开始采收，一直到来年的春分才停止采收，它的采收期还是比较长的。不过最好的采收期是冬至到小寒的这段时间，因为这时的荸荠含糖量最高、品相最好、品质最佳；而采收过早或者采收过晚的话，荸荠的质量都会有所影响，要么没有甜味、要么品质变差、要么甜味变淡、表皮变厚、果肉变粗糙等；所以如果是用于出售的话，一般会在越冬前进行采收。
2、采收方法
在采收荸荠的时候，我们要提前一天将水田的中的水放掉，如果是抢种茬口的话，则需要提前半个月左右将水分排干。由于荸荠的果实一般在土层中间十到二十厘米左右的位置，那么我们在采收的时候还需要进行挖土，让果实露出土面。一般情况下都是先轻轻的将土层上方八九厘米的泥土扒开，然后再将下层的土翻出来，最后用手摸荸荠，将果实找出来即可。
3、贮存方法
荸荠采收之后很多时候并不是马上就能卖出去的，而且不管是种植户还是商户，他们都有自己的贮藏和保存的方式。为了保持和延长荸荠的新鲜度，可使用的贮藏方式有很多；比如说缸藏，将荸荠放入陶瓷做的缸中进行合理的保温、保湿、通风等来进行储藏，保存时间长达半年，甚至更久。还有就是窖藏、堆藏和沙藏，这三种方式都是比较常用的，而且也是贮藏成本较低的方式。还有一种就是利用次氯酸钠溶液来进行贮藏，保鲜时长也能达到六到十个月左右。
4. 马蹄的种植技术
挑选球茎：1挑选抗病能力强的品种，选择个头大、芽头粗壮、饱满健康的球茎，消毒杀菌后取出晾干。
2、种植时间：种植可选在春季4月份左右。
3、播种育苗：选好水田，整好土壤，施入肥料，将球茎芽头向上种植。4、适时定植：马蹄在苗龄45-70天定植，栽种稳定。
5、调整水位：根据生长的不同阶段来调整水位。
5. 马蹄的种植与管理技术
荸荠又称马蹄，地粟，既为鲜食水果，亦作美味佳肴。以营养丰富，味甜清口，利尿通便，降血压、血糖而著称。我地种植荸荠有悠久的历史（常年种植面积约500亩）。由于栽培技术不到位，存在着产量低，果粒小，商品性差，种植效益不高等突出问题，严重影响了农民的积极性。为此，我们对荸荠在播种期、种植密度、肥料配施、水浆管理等方面进行试验示范，取得了一定的成绩。试验田平均亩产达到3460公斤，比对照区的3047公斤增产413公斤，增幅13.56%。平均粒重15.7g,比对照增重2.46g,增副15.67%。技术总结如下： 一、选好田块，防止连作。 荸荠对土壤要求并不严格，都能适应生长，但若要产品商品性好，高产稳产，最好选择在ph值中性偏酸土壤肥沃、排灌畅通、耕层深厚的乌泥田或青紫泥田。绝对不能连作种植，实行2―3年间隔轮作，减少病害对产量的影响。为便于统一管理，提高栽培技术到位率，宜提倡连片种植，划片轮作，创造最大管理效益。 二、适期播种，培育壮秧。 育苗质量的优劣直接影响到大田定植后的生长状况，特别是对根系、分蘖的影响。因此，要达到高产、大粒的目的，培育适龄壮秧是栽培技术的关键环节。 （一）播种时间。根据试验，一般从6月15―20日为最佳时间，秧龄以40―45天为最适宜。 （二）育秧方式。河底淤泥方格育苗为佳。 具体方法：1.精选河底淤泥，每吨拌入40%三元复合肥5公斤，铺成7―10cm厚的土层。待沥干清水，泥层形成后，再划成6―7cm见方的小方格。2.选好种子。选择球茎大，主侧芽健壮的荸荠作为种子。准备每亩2500―3500枚为宜。在播种前用1000倍浸种灵水溶液浸种10―24小时。沥干后，每粒荸荠种子，按实于方格淤泥中。播种深度以淤泥盖除荸荠露出顶侧芽为标准。上覆盖凉帘，保持营养土湿润，以利于出苗。 (三)、秧苗管理。关键措施是光照强度管理和水分管理。播种后由于温度较高，光照强度较大。因此，在前期注意遮阴，减少土壤水分蒸腾，利于出苗：出苗后，着重加强水分管理，以灌溉湿润为主，既能保持土壤的一定通透性，促进根系健壮发育，又能保证秧苗生长发育所需的水分供应。同时要注意基腐病、枯萎病、叶枯病等病虫发生。 三、提前移栽，合理密植。由于我地前茬作物为早稻，因此7月25日前移栽为最好。移栽密度与移栽时间相关。7月25日前移栽密度为50×50为主，7月25―30日前移栽密度为50×40为宜。过迟移栽不利于生长发育。移栽深度为3―4cm为宜。以早晨、傍晚移栽。 四、科学管理、肥水协调。 1.平衡施肥，稳健生长。大田基肥，在土壤肥力较强田块。一般亩施腐熟有机肥1―1.5吨。碳胺40kg，14%过磷酸钙30公斤。移栽活棵后，结合中耕除草，施入尿素12公斤，氯化钾7.5公斤，保持水分3―5天。8月25―31日，撒施40%三元复合肥25公斤+尿素5―10公斤。开花结籽时，喷施磷酸二氢钾2―3次。 2.早除、勤除杂草。在夏季杂草生长速度快，而荸荠种植密度又稀，竞争中处于劣势，因此杂草防治亦很重要。荸荠对绝大多数除草剂敏感，所以只能人工除草。在活棵后到分蘖前期，行间实行耘田除草2―3次，结合施肥，既可以达到除草的目的又可以达到增加土壤通透性，提高肥料利用率的目的。 3.科学灌水。为保证高产稳产，灌溉技术是关键技术之一。大田移栽时正是高温季节。缺水使地表温度高而灼伤幼苗。故应及时灌水，以5―6cm为宜。活棵后至8月25日，始终保持水层2―3cm。选择阴天或气温较低时抢时歇田，8月25日―9月20日，以干湿交替、湿润灌溉为主。促进根系纵横生长及分蘖生长。9月底后，要注意寒潮的来临。寒潮来时要灌水，过后及时排水。球茎膨大期，保持4―5cm水层，促进球茎膨大。收获前20天（霜降左右）停止灌水。使叶片开始转黄，促进光合物质向球茎传输，提高甜味。 五、病虫综合防治。荸荠主要病虫害有茎腐病、枯萎病、小球菌核病、纹枯病、螟虫等。枯萎病、茎腐病立足于防：一是不能连作生产，田块要间隔2―3年轮作；二是种处理：用1000倍―1500浸种灵浸12―24小时。当发病症状出现后，可选用m大生、70% 代森锰锌、三酮等交替使用。纹枯病及菌核病：用5%井岗霉素2000倍喷施。防治螟虫可选用高效低毒农药：5%锐劲特30克，加水150斤喷施。
6. 马蹄的种植栽培技术
种植早水马蹄一般在清明节前在室内将马蹄种芽向上堆放在湿润的稻草上，可以放3—4层，马蹄上面覆盖一层稻草，每天早晨、中午和晚上各浇水一次，经过10—15天芽长1.5厘米时揭开覆盖物，浇水保持湿润。当有3—4个侧芽萌发时，将马蹄排播入秧田泥土中，芽头高低必须一致。田内保持1.5—3厘米深的水。马蹄秧田的作法与水稻的一样。每亩大田需要马蹄种15—20公斤。
【种植田块选择】
马蹄根系分布较浅，生长过程中对水分需求量大，球茎生长要求土深30厘米左右。马蹄栽培田块要选择地势平坦，土层深厚，耕作层18-20厘米，土壤pH5.5-7.5。水源丰富、排灌便利、远离污染源。
【定植】
马蹄一般在夏至节左右定植，定植田在施腐熟的农家肥后将泥土耙成糊状。将秧田的幼苗连球茎挖出，剔除叶状茎及簇生、纤细的幼苗。将母株上的分蘖和分株（马蹄球茎抽生发芽茎，并不断分蘖形成母株，其侧芽向四周抽生3—5条匍匐茎，长10—15厘米后，其顶端肉质茎的顶芽，又向上萌生叶状茎而形成分株），自己匍匐茎中部剪断，按行距40—60厘米、株距33厘米，每窝定植一株或者具有3—5条叶状茎的分株一丛。栽植深度，带球茎的幼苗入土中大约9厘米，分株的入土中12—15厘米。
【田间管理】
马蹄封行前中耕2—3次，追肥2—3次(以有机肥为主），定植后灌浅水，缓苗后逐渐加深水层。在分蘖和分株期间灌水深大约3了厘米。大约在秋分至寒露节气马蹄是球茎膨大期加深水层至4.5—6厘米。生长后期保持水深大约3厘米。采收前一天排水。
马蹄的主要病虫害是蔓枯病，可以用50%多菌灵500—1000倍溶液防治。虫害主要是白螟幼虫，可以用90%敌百虫1000倍溶液防治成虫和幼虫。
【采收与留种】
霜降节气后球茎表皮呈现红褐色时采收品质最高。待地上部枯黄倒伏、地下球茎成熟至皮色呈深红褐色时采收为宜。第二年春分前后挖取种球，选择皮深、脐凹深、芽粗壮的球茎带泥土放置在阴凉处干燥，在表皮没有皱前撒上干细土贮藏在高燥、冷凉的地方，可以用窖藏或者堆藏。
7. 马蹄怎么样种植
马蹄适宜无霜期生长，全生长期刊10~240天。马蹄的栽植时期较机动，在长江流域自4月上旬至7月上旬均可以播种育苗，但以早栽为宜，使植株能在5月上旬至7月下旬期间发生分蘖和分株，入秋以后结荠。一般小满至芒种栽植的称“早水马蹄”，立冬前后采收；小暑到大暑栽植的称“伏水马蹄”，冬至前后采收；立秋前后栽植的称“晚水马蹄”，采收期可延至翌年清明。华南地区无霜期长，可以适当迟栽，但最迟应在处暑栽植。 马蹄不宜连作，连作则球茎不易膨大，病害较多，产量低。一般需实行2~3年的轮作。
8. 马蹄怎样种植技术
马蹄喜欢肥沃疏松、光照充足的水田，选用球茎进行繁殖的，繁殖前选择个头大、饱满无破损、表皮光滑、芽头粗壮的球茎作育苗种，苗龄45-70天定植，水位也要控制好
9. 马蹄的种植方法与采收方法
应从高产、无病马蹄田里，选取外形完整、无病虫伤口、球茎饱满、芽头粗壮的马蹄作种，大小在每斤30个以内，每亩需种120—150斤。
二、育苗
育苗前用好来思800倍浸种10小时，预防杆枯病，苗床选择无渍水，土层疏松肥沃的沙壤土或菜园地。育苗前苗床需施足基肥，将种球按4—5厘米的间距排列在苗床上，顶芽向上，盖好土，浇透水，齐苗后如果苗叶色黄，可淋粪水或0.5%尿素，移栽前喷施送嫁药，用好来思加锐劲特喷雾，防治杆枯病和白螟，育苗时间需25—30天。
三、基肥
亩施腐熟农家肥20-30担，钙镁磷肥50公斤，硼锌镁铁肥5公斤，硫酸钾复合肥25公斤。
四、适时移栽，合理密植
一般在7月中下旬前移栽，移栽密度：瘦田宜密，肥田宜稀，一般株行距为40×50—60厘米，亩栽2500—3300株，扦植深度5-6cm，移栽时可用用生根粉5号沾根。
五、水的管理
马蹄回青后到分蘖期，保持浅水层，利于马蹄分蘖，重施结荠肥后，要保持深水层，避免马蹄中肥毒。
六、施肥
马蹄施肥分四次施用：
1、回青肥：在马蹄扦后5—7天，亩用尿素3.5—5公斤点蔸。
2、分蘖肥：马蹄分蘖所需肥料，在马蹄扦后15—20天，亩用尿素10公斤加上硫酸钾复合肥10公斤撒施。
3、结荠肥：重施结荠肥，在9月中旬，亩施菜子麸50—75公斤，硫酸钾复合肥25公斤，9月底亩施壮秧剂10—15公斤，硫酸钾20公斤。
4、球茎期彭大肥：10月中旬施用，是马蹄膨大重要肥料，亩施马蹄沃根膨大神力钾肥20公斤。
施肥注意：不施含氯复合肥。
七、巧用激素
9月底看苗施用，如苗旺盛施多效唑（每亩100—150克）加生根粉5号（每亩每次4包，连用2—3次），生根粉要用助溶剂溶解，如苗不好只施生根粉。
八、病虫防治
1、白螟（钻心虫）：移栽前用锐劲特喷施一次，9月中旬结合施肥，用杀虫双粉或杀百虫粉等闷杀。
2、马蹄杆枯病、白粉病、霉蔸可选用香格丽、森美或者天冠喷雾，每星期一次，喷药时加入展着剂效果更佳，并注意补充叶面肥。
3、生理性红尾是由于缺乏硼、锌、镁等微量元素引起，亩可施硼、锌、镁、铁肥3—5公斤。
喷药注意：不能施用井岗霉素或含有井岗霉素的药物。