一、食用花卉怎样识别
牡丹
有“牛嚼牡丹”一说，可见牡丹是无毒可吃的。明《二如亭群芳谱》载：“煎花，牡丹花煎法与玉兰同，可食，可蜜浸。” 想来，被人饱腹的牡丹花朵绝不是传说中的“姚黄”“魏紫”。
2.玉兰
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。如入菜，宜与鲫鱼或兔肉搭配，有事半功倍之保健作用。
3.玫瑰
有专用于食用的玫瑰。在《食物本草》中就有记载：“玫瑰花主利肺脾、益肝胆、辟邪恶之气，食之芳香甘美、令人神爽。”玫瑰花瓣可制成玫瑰渍，玫瑰膏，玫瑰酱……记得《红楼梦》中柳五儿托芳官向宝玉讨要的好像叫玫瑰露，不知与玫瑰是否有关系，或只是因为色泽红如玫瑰，才名之。
4.栀子花
栀子花能清热凉血，平肝明目。对于食疗感冒、高血压、痢疾、眼红肿痛、气管炎等症状，有很好的效果。但是如果烹调不得法，就会使食用者产生头疼、头昏、恶心的不良反应。正确的做法是：栀子花采摘回来后，不能直接煎炒，必须用开水烫后，用清水漂洗，然后再加入各种佐料做菜。
5.杜鹃花
现在正是山上映山红开得正欢的时候。幼时常上山采摘，却不知是可吃的。据说，吃映山红一般是生吃为好：洗净，撒上白糖，口感微酸带甜，食后清香长留。什么时候去试试？
6.兰花
空谷幽兰，讲到兰花就不觉得有什么凡尘味。可是兰花好像也是古来就食之。有“花用助茶,膏可代饮”“花可点汤,临点汤时,先以热水烫过,花色如新”的说法。
二、花卉是怎样分类的？
花卉种类繁多，范围广泛，为便于人们栽培、管理利用和研究，分类学家根据不同需要提出了多种分类方法。与养花关系较密切的分类方法有3种：1按形态特征与生长习性分：可将花卉分为草本花卉和木本花卉两大类。草本花卉包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉类花卉以及地被和草坪植物；木本花卉包括乔木、灌木、藤本、竹类。
2按观赏部位分：可将花卉分为观花类(以观赏花色、花形为主，如菊花、牡丹等)、观叶类(以观赏叶色、叶形为主，如变叶木、龟背竹等)、观果类(以观赏果实为主，如金橘、佛手等)、观茎类(以观赏茎干为主，如佛肚竹、山影拳等)和观芽类(以观赏芽为主，如银柳等)。
3按栽培目的和用途分：可将花卉分为室内花卉(如君子兰、竹芋等)、切花花卉(如香石竹、马蹄莲等)、庭园花卉(如月季、丁香等)、药用花卉(如月见草、金银花等)、香料花卉(如玫瑰、茉莉等)和食用花卉(如百合、石榴等)。
三、怎样识别花卉名称？
识别植物花卉的方法：
打开百度浏览器，点击搜索框的照相机图标，拍下想要识别的植物花卉，点击搜索即可；也可以选择上传已经拍好的植物图片，搜索识别植物的名称。
或者也可以下载一些专门识别植物花卉的软件，如花伴侣、微软识花、形色等软件，第一次使用会有操作提示，按照提示进行相关操作即可。如果想要识别多肉的种类，还可以选择好多肉，好多肉是专门识别多肉植物的软件。
还可以用手机微信，点击发现；把界面拉倒最下方，点击小程序；点击右上方放大镜，搜索识花君；点击识花君，在打开的手机应用中点击“拍照识花”，将镜头对准实物的叶子或花，或从相册中选择图片都是可以识别的。
扩展资料：
最好识别的四种花：
1、玫瑰花
玫瑰花属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8-9月，扁球形。枝条较为柔弱软垂且多密刺，每年花期只有一次，因此较少用于育种，近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。
2、郁金香
郁金香条状披针形至卵状披针状，花单朵顶生，大型而艳丽，花被片红色或杂有白色和黄色，有时为白色或黄色，长5-7厘米，宽2-4厘米，6枚雄蕊等长，花丝无毛，无花柱，柱头增大呈鸡冠状，花期4-5月。
3、樱花
樱花是双子叶植物纲、蔷薇科的乔木植物，高4-16米，树皮灰色。小枝淡紫褐色，无毛，嫩枝绿色，被疏柔毛。冬芽卵圆形，无毛。叶片椭圆卵形或倒卵形，上面深绿色，无毛，下面淡绿色，沿脉被稀疏柔毛。
4、牡丹花
牡丹花茎高达2米；分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶，偶尔近枝顶的叶为3小叶；顶生小叶宽卵形，长7-8厘米，宽5.5-7厘米，3裂至中部，裂片不裂或2-3浅裂，表面绿色，无毛，背面淡绿色，有时具白粉，沿叶脉疏生短柔毛或近无毛。
1、打开电脑上的浏览器，在电脑的浏览器网址栏输入百度官网的网址。进入百度官网。
2、在进入百度官网后点击页面搜索框中的相机按键，打开识别图片工具栏。
3、在打开的图片选择栏中，点击上传本地图片，选择需要识别的花的图片，然后点击打开选项开始识别。
4、识别完成后，百度即可自动显示该花的详细的信息内容。
四、手机怎样识别花草树木
一、利用“形色”识花工具：
首先介绍一种手机借助第三方软件识花的方法，准确率应该在70%左右。
这款专门识别花草的手机APP――形色，免费下载使用，可以从手机相册插入图片，也可随拍随识别。
具体的使用步骤，小月拆解一下，非常简单，随时上手。
第一步：插入或拍摄植物画面
1－手机打开“形色”，点击下方“相机”按钮
2－点击“相册”可从手机相册中插入花草照片
3－点击“拍摄”按钮，可直接拍摄要识别的花（提醒，尽量将花草拍全，拍清晰）
第二步：自动识别植物
1－点击“对号”开始识别
2－软件会根据提供的花草照片，自动搜索识别相似植物的照片，点击认识一致的进入
3－能看到关于花草详细的介绍，包括名称，图片，相关典故等等。
除了识别功能外，还可以将拍摄的花草照片，一键生成好看的“花草卡片”。
二、手机一键扫描识别：
现在手机的功能越来越多，有一些隐藏或不常用的功能往往能解决小问题。
比如华为P30P，其中有一个小功能――智能识别，就能帮助我们识别各种花草。准确率大概在50%左右。
操作方法非常简单，只需要打开手机照相机，开启“识别”就可以。
P30P一键扫描识别
1－打开手机照相机，点击左上角“识别”按钮
2－对准要识别的植物，点击“识别”按钮
3－手机会智能识别，提供相关介绍。
以上只是小月了解的两种识别方法，假如你有更简单，便捷，准确的识别方法，欢迎分享给大家。
下面3种手机随拍的小花，你认识吗？可以用以上两种方法识别看看！
现在这个社会，有需求就会有解决方案，大数据时代，识别植物对普通人来说也会变得极其轻松，以下几款软件就是为植物识别而生：
一，花伴侣
以中国植物图像库海量植物分类图片为基础，由中国科学院植物研究所联合鲁朗软件基于深度学习开发的植物识别应用。花草树木，一拍呈名。只需要拍摄植物的花、果、叶等特征部位，即可快速识别植物。花伴侣能识别中国野生及栽培植物3000属，近5000种，几乎涵盖身边所有常见花草树木。
二，形色
形色是由杭州大拿科技股份有限公司新推出的一款识别花卉、分享附近花卉的APP应用。目前可精准识别4千种植物，准确率高达92%。
三，爱植拍
爱植拍-----AI智能识别植物的神器；爱植拍内部包含近6万种植物词库，光中国境内植物就包含3万多种，几乎覆盖身边所有常见的花草树木。不认识植物，一拍快速识别呈现植物相关信息。对植物进行拍照识别并自动记录，发表足迹分享此刻心情，让更多人看到你，遇见植识圈的知音。可与知音好友私信沟通，随时查看好友动态。同步通讯录，发现你身边的植物爱好者。