荷兰生产的花卉不仅种类繁多，而且品质优良。荷兰的切花生产量年产约90亿支，切花产值前10名的花依次是：玫瑰、菊花、康乃馨、郁金香、百合、小苍兰、非洲菊、东亚兰、满天星、百合水仙。花卉经济给荷兰带来了源源不断的财富，使其农业发展始终保持着长盛不衰的繁荣景象。 每年的春末夏初时节，驱车进入荷兰阿姆斯特丹西南附近的丽思（Lisse）、哈尔姆（Harlem）地区，姹紫嫣红的各种花卉大田已经被装点成五彩缤纷的世界。此处大片的沿海沙地，形成了荷兰最大的球根花卉种植、生产基地。放眼望去，花田如彩绘地毯般绵延数十公里。不同花色和品种的花卉似乎是经过了刻意搭配安排，交错排列在大地上，在蓝天白云映托下争相怒放，香气沁人心脾。 如果继续往西南前行，经过海牙到达纳尔德维克（Naaldwijk）市郊，这里有全世界规模最大、现代化程度最高的玻璃温室，将近6000公顷的连栋数控玻璃温室分布在城市的周边区域，由高处向下看去，是一片由玻璃组成的海洋。因此，荷兰人送给这座城市一个更加形象的绰号玻璃市（Glass city）。为了便于温室的采光，该市多年来都不再种植高大的树木，以避免对太阳光的遮挡。荷兰温室中栽培的作物主要是花卉和蔬菜，荷兰约有1万公顷的玻璃温室，其中将近6500公顷用来生产花卉，大部分是切花，其次是盆花。
种类花卉业是一个竞争十分激烈的产业，荷兰始终能站在该领域的前列，起到领头的作用，主要归功于荷兰十分重视花卉品种改良及品种的多样化。目前荷兰花卉中鲜切花占 3/4 ，以玫瑰、菊花、郁金香、康乃馨、非洲菊、小苍兰、唐菖蒲、百合、风信子、火鹤花等为主，品种十分丰富，如玫瑰的品种有 200 多个、郁金香有 200 多个、火鹤花有 150 多个；观赏植物及花木占 1 ／ 4 ，以兰花类、凤梨类、棕榈科植物、仙人掌类、万年青类、香龙血树类、西洋杜鹃、洋水仙、仙客来、一品红、盆栽月季、菊花等为主，共 100 多个种类。 分布荷兰在全国设有13个花市，其中最大的就是阿尔斯梅尔花市。这是花市花卉种植者的联合组织，它的会员就有4千多家花农、而且每个会员必须把卖花所得的钱款的4.5%以上交花市，并且作为花市的管理费用。而且花市里有工作人员多达1千多人，用于运输的卡车也多达2千辆。阿尔斯梅尔花市每天都可以成交5万宗交易，而且每天通常可以卖出1200万朵花、90万株植物(包括盆花)。
阿尔斯梅尔花市一天的成交量相当大，在4～6月，每天都会有三架装着郁金香等各类鲜花的波音707专机，飞往纽约、巴黎和伦敦，把它们运销世界125个国家。与此同时，每天还有冷藏车运往欧洲其它国家。
到每年的春秋两季，荷兰还会流行花车游行。而且每辆彩车都用几万朵鲜花编扎而成，组成例如大象、古帆船、美人鱼等各种各样不同的图案，并且在男女中学生组成的军乐队的伴奏下，慢慢前进，颇为壮观