一、玉兰花是几月开花的
现在就是玉兰花开花的季节
二、玉兰花怎么做的好吃 m.haodou.com
自农历二月初玉兰花开,苏州的花食季节便开始了。
玉兰花早于辛夷,花开九瓣,色白微碧,香味似兰。
一树的白色花朵,看不到叶子,只见那粉妆玉琢的层层花苞。
苏州人称玉兰为“薄命花”,想是因为二月间但凡下场雨,便会把前一夜还满开的万蕊白花给打得云容黯淡,树下满是残雪般的落花。
这时,苏州的巧手厨娘们会拾取花瓣,和以粉面蔗糖,在油锅里轻煎一下,称为玉兰花饼。
这样的做法并非独创,在明代王象晋编撰的《二如亭群芳谱》和清代徐珂汇编的《清稗类钞》中都有记载。
三、玉兰花什么月开放
12月至翌年1月即可开花(气温较高的南方)
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