粤菜有什么造型菜??图片?

粤菜有什么造型菜??图片?

【原料】

三黄鸡一只、金华火腿70克、芥兰300克、北 菇适量

【制作过程】

1、三黄鸡用油汤浸熟，去骨起肉切块，然后码盘中。

2、芥兰焯水，过油后在鸡块旁围边。

3、锅中放上汤，加入盐、味精、蚝油、点老抽少许，最后用水淀粉勾芡，点明油淋在鸡上即.

没到两级 图片上传不了 没办法！给你个网站自己去看下咯~

水果蔬菜怎么切成图案

可以这样

1.买适量（多少按盘子大小决定）小西红柿、苹果、草莓、苹果、西瓜1个

2.小西红柿洗干净，草莓洗干净，苹果平分成八块，西瓜挖成圆形

3.小西红柿和草莓切成两半，动作快快的摆好造型，不然苹果会变色（如果不是及时吃的话建议将苹果先泡在开水中，以防变色

4.按照自己喜欢的方式摆放，建议摆放方法：西瓜放中间（摆紧一点哦），周围摆一圈草莓和小西红柿（可以按照一个草莓一个西红柿的方法摆放，那样很好看），最外面一圈放苹果（摆紧一点，最好挨着西红柿和草莓），有兴趣的话还可以在西瓜上挤一点原味炼奶。

试试吧，祝你比赛取得好成绩哦~