一、白茶代表什么含义?
白茶,是传统的六大茶类之一。
从定义看,白茶的概念限定了两层范围。
一是树种原料,要采用特定树种,常见以大白茶或水仙茶树品种的芽叶为原料。
二是加工工艺。白茶是经过萎凋、干燥、挑剔等特定工艺制成的茶类产品。
按茶叶的发酵程度分,白茶是轻微发酵。
茶青鲜叶采下来后,要及时摊晾,薄摊薄晾,进行萎凋。
当萎凋叶的含水量达到百分之十几的状态时,再进一步烘干,烘干至含水量达标方能合格。(新版国家标准规定白茶成品含水量应低于8.5%)
和其它茶类相比,白茶不揉捻,不杀青。
天然养分保留丰富,茶氨酸含量高。
成品茶的外观上,芽叶多白毫,茶汤清爽,具备滋味清爽回甘快等特点。
从风味特征看,鲜,醇,甘,爽是白茶的滋味特点!
因为茶叶内的活性物质保留较好,合格的白茶成品在标准的贮藏情况下,可以实现长期储存。
二、茶叶多长时间开花?
不同产地茶树的全花期长短不一。日本茶树的花期为9月至11月。我国大部分茶区的花期在9-12月,而云南西双版纳和海南等地每月均有茶树花开放。茶树是木本多次开花结果的植物,一般生长3、4年时便可开花结果,有的一年便开花。
三、白玫瑰花苞到开花要多久?
白玫瑰花苞到开花根据温度决定的,一般开8到15天
四、茶花一朵花开几天?
营养充足,光照充足,花苞多可以开十多以上。
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