1. 黄花菜的别名是什么?
金针菜、萱草、忘忧草、连珠炮、下奶药、镇心丹、金针菜、健脑菜
2. 黄花菜都别名
黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni),又名金针菜、柠檬萱草
属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。 其性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿等功效,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g,脂肪0.4g,碳水化合物60.1g,钙463mg,磷173mg,铁16.5mg,胡萝卜素3.44mg,核黄素0.14mg,硫胺素0.3mg,尼克酸4.1mg等。其中碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质分别占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。
3. 黄花菜的别名叫什么花
黄花菜又叫针针花,是野生蔬菜。金针花和黄花菜是一样的,它们是同一种植物,属于百合科萱草属的多年生植物。它还有很多别称,又名忘忧草、安神菜、七星菜,不但属于观花植物的一种,而且还可以食用。它的花朵颜色很鲜艳,可以盆栽养殖到家中,细条状的花蕾也是能够吃的,若是要采收的话,通常是选在春秋季节。
4. 黄花菜的名称
勿忘我,为紫草科勿忘草属植物。别名:星辰花、矶松、斯太菊、三角花、匙叶草、匙叶花、不凋花、补血草等。
勿忘我,一种被认为象征友谊或爱情的花。原产 欧亚大陆,我国各地都有引种,可供观赏。
勿忘我花语:1、永恒的爱:勿忘我象征着爱情,将其送给恋人,可以表示我对你的爱永恒不变。2、不要忘记我:勿忘我的花名就是不要忘记我,适合在分别时送给同学或朋友。3、永远的回忆:将勿忘我送给好久不见的朋友,可以勾起彼此之间珍存的回忆。
勿忘我花小巧秀丽,蓝色花朵中央有一圈黄色心蕊,色彩搭配和谐醒目,尤其是卷伞花序随着花朵的开放逐渐伸长,半含半露,惹人喜爱,令人难忘。
黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。
花语一:永远爱你母亲,伟大的母爱,慈母。
花语二:萱草又名宜男,传说古时妇女佩戴宜男会生男孩,寓意多子多福。
花语三:萱草又名忘忧草,代表爱的忘却,“忘却一切不愉快的事”,放下忧愁。
黄花菜春季萌发早,具有很高的观赏价值,是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料,也可作切花。
5. 黄花菜的别称叫什么
加拿大一枝黄花(学名:Solidago canadensis L.):是桔梗目菊科的植物,又名黄莺、麒麟草。
多年生草本植物,有长根状茎。茎直立,高达2.5米。叶披针形或线状披针形,长5-12厘米。头状花序很小,长4-6毫米,在花序分枝上单面着生,多数弯曲的花序分枝与单面着生的头状花序,形成开展的圆锥状花序。总苞片线状披针形,长3-4毫米。边缘舌状花很短。
6. 黄花菜的别名是什么名字
黄花菜有多个名字,又叫金针菜,萱草花,安神菜,健脑菜等,它的学名是萱草。属于百合科多年生的草本植物。花果期在5月到9月份之间。开花的时候花朵多,花葶长短不一,花色为橘红色,淡黄色等。它的食用价值比较高。想要食用建议在花朵没有开放之前采摘,这样营养价值才会更高,口感更好。
黄花菜又名金针菜。其他别称还有:
1、萱草:古时候的人尽孝道,都是以萱草代表慈亲的母爱,随时抚慰游子思念之情。古人对萱草的感情,不但融合中国常规文化与常规习俗,开对阐扬现代伦理、亲情、孝道等善良风俗方面,代表着深远的含义,所以黄花菜又叫做中国的“母亲花”。
古时游子远行前,要在家中种萱草,希望母亲能减轻对孩子的思念,忘却烦忧。
2、忘忧草:曾有一妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称萱草为“忘忧草”。;
3、黄花菜除了叫萱草、忘忧草、谖草外,也叫连珠炮、下奶药、镇心丹、金针菜、健脑菜、鸡脚参等,看名字就和传统医学有关,黄花菜一直被认为是非常养生的食材。
扩展资料:
黄花菜,是一种营养价值高,具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜, 含有丰富的卵磷酯,多种人体所需的维生素、脂肪、矿物质等。还有解热、健胃、安神镇静、降压利尿等作用,是家庭、酒楼、宾馆上等佐餐配料。
黄花菜虽然营养丰富,但新鲜的黄花菜的确有毒性。黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,具有较大的毒性。
所以,食用鲜黄花菜,每次不宜多吃。鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可大量减少,食用前,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,这样可更有效去除鲜黄花菜中的有毒成分。看来“等得黄花菜都凉了”是有一定科学道理的。
7. 黄花菜的别名是什么菜
黄花菜是一种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜种的多年生草本植物,别称萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花等。黄花菜在我国南北各地均有栽培,多分布于湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地方,其中四川渠县被称为“中国黄花之乡”。
8. 黄花菜又名是什么
黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。
9. 黄花菜的别名有哪些?
金针别名众多,有“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。
金针叶形为扁平状的长线型,不可直接食用。结出来的果子有翅。
金针,华北可露地越冬,适应性强,喜湿润也耐旱,喜阳光又耐半荫。对土壤选择性不强,但以富含腐殖质,排水良好的湿润土壤为宜。适应在海拔300-2500米生长
10. 黄花菜的花名叫什么
黄花为百合科、萱草属多年生草本宿根植物的花蕾,四川的一种调味配料蔬菜,花期8月,采摘期因品种不同而不同。 含有丰富的蛋白质、 胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品。四川栽培历史悠久,分布于盆周低山和丘陵区,其中渠县黄花以色泽鲜亮,食味别致,香气馥郁、肉头肥厚而最为闻名。
而甘肃庆阳因气候干燥,光照充足,所产黄花色泽金黄,花棒粗壮,肉质肥嫩,不仅在国内市场上素享盛名,而且声播海外。湖南省邵东县也素有“黄花之乡”的美誉。目前全国各地均有栽种
11. 黄花菜的别名是什么
黄花菜是真真花。黄花菜别名:萱草、忘忧草、金针菜、真真花,萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,根茎肉质,叶狭长,开黄绿色或桔黄色的花,花蕾叫金针,也可作蔬菜供人食用,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。