高效液相色谱和紫外分光光度法。
第一法:磺胺嘧啶有芳香第一胺结构,而左氧氟沙星没有,所以可以用重氮偶合反应来鉴别
第二法:高效液相色谱法,两者的色谱峰不一样
滴定法和液相色谱法最常用。原料药用滴定法更精密。
1. 磺胺嘧啶有芳香第一胺结构,而左氧氟沙星没有,所以可以用重氮偶合反应来鉴别
另外可以用高效液相色谱法,两者的色谱峰不一样
2、
异烟肼与氨制硝酸银试液反应,产生气泡与黑色沉淀
也可以用红外光谱法
重氮化法测定磺胺类药的滴定条件:
1 盐酸酸性条件
2 滴定前加入溴化钾作催化剂加快滴定速度
3 滴定时将滴定管尖端插入液面下2/3处
4 采用永停滴定法指示终点。
重氮化法测定磺胺类药的滴定过程:
。。。(略)。。。
还可以用CHERM II和基因芯片检测仪来测
基因芯片的文献较少,目前也无相关的标准,只有实验室方法和厂商方法
维普搜索文献中较有用的如下:
应用蛋白芯片检测兽药残留 中国动物保健-2007年12期
翟淑平[1] 郭志红[1] 王艳[2] 王国青[1]
[1]北京市兽药监察所 [2]生物芯片北京国家工程研究中心
摘 要:(前后省略)
蛋白芯片检测兽药残留的方法,具有简单快速和高通量的特点,可以满足社会发展对食品安全检测产品的需要。该试剂盒可以实现对猪肉、猪肝、鸡肉、鸡肝和牛奶中磺胺总量(包括磺胺二甲基嘧啶、磺胺喹嗯啉、磺胺甲嗯唑、磺胺异嗯唑、磺胺间甲氧嘧啶)、链霉素总量(包括链霉素、双氢链霉素)、恩诺沙星以及氯霉素的定量检测。
应用CHERM II放射免疫分析的方法则较多,技术也较成熟
其中标准有:
GB/T 21173-2007 动物源性食品中磺胺类药物残留测定方法 放射受体分析法
SN/T 1765-2006 动物组织中磺胺类抗生素残留量检测方法 放射免疫受体筛选法
文献的话,维普得到:
鱼肉和鸡肉中磺胺类药物残留的放射免疫测定 李佐卿 倪梅林... 中国卫生检验杂志-2005年6期
此外,福建出入境检验检疫局的林杰、黄晓蓉等人做了虾、猪、鳗鱼等的检测研究
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