你好,菊酯类的农药是必检项目,限量是0.1mg,我国的限量标准是0.5mg.
菊酯类的农药是必检项目,限量是0.1mg,我国的限量标准是0.5mg.
理化指标:颜色、气味、pH值、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、高锰酸钾消耗没山腔量
营养成分检测
碳水化合物:总碳水化合物、单糖、二糖、低聚糖、多糖
脂肪:甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白
蛋白质:总蛋白、氨基酸
膳食纤维:总膳食纤维、纤维素/半纤维素、果胶/树胶、木质素
维生素:水溶性维生素、脂溶性维生素、维生素A B C D E
矿物元素:钙、铁、锌等元素
食品安全卫生检测
农药残留检测:有机氯农药、有机磷农药、唯源菊酯类农药、氨基甲酸甲酯类农药
重金属检测:铅、汞、铬、镉、砷等元素
有毒有害物质:亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘枯衫、黄曲霉毒素、二氧化硫、赭曲霉毒素A、二氧化硫残留、容积残留量、丙二醛、聚氯联二苯、多溴联苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘
微生物检测:菌落总数、真菌鉴定、细菌鉴定等
营养标签检测
保健成分(黄酮类、皂苷类、苯丙素类、萜类及挥发油、SOD酶活)、
营养标签(中国、香港、美国和加拿大、欧盟、日本)
斯坦德检测在食品检测方面拥有多年服务经验可以提供一站式综合服务平台。
常规理化项目及营养成分测试项目
理化指标:干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等
素碳水化合物:总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖
蛋白质:总蛋白
必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸:
谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。
脂肪:甘油三脂 磷脂:卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂。
糖脂:脑苷脂类、神经节昔脂。
脂蛋白:乳糜微粒、州消极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。
类固醇:胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、雄激素、雌激素、孕激素。
膳食纤维:总可溶性膳食纤维、总不可溶性膳食纤维 纤维素、半纤维素、果胶、树胶、木质素、抗性淀粉等
维生素:脂溶性维生素A、D、E、K 水溶性维生素B族维生素、维生素C、维生素PP等
矿物元素:常量元素:钙、磷、钾、钠、镁等
微量元素:铁、锌、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒等
食品添加剂和非食品物质检测蔽嫌项目
甜味剂:糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等
防腐剂:苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等
抗氧化剂:没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、特丁基对苯二酚 (TBHQ)等
漂白剂:亚硫酸盐、二氧化硫等
有机酸:草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸(蚁酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸
合成色素:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等
天然色素:姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β―胡萝册并知卜素等
增稠剂:明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶
、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)
乳化剂:脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等
保湿剂:三聚磷酸盐、多聚磷酸盐
农药残留检测
兽药残留检测
微生物检测
营养标签检测
不同的食品检测项目不一蠢颤样,具体的看各食品的标准
一般来说都会有感官、森滑水分、菌落总数等
某此档腊些会测蛋白质、脂肪等特定物质的含量
安全指标会有铅、砷、致病菌等
理化指标,营养成分,重金属含量祥旅,添加剂,微生谨锋凳物以及致病菌这几大类都是最常见的,其他的需要看你基并具体是什么类食品。
看你检测的食品种类猜搏呢,不同的食品检测项目是不一样的,具体的需要做行圆检测的档兆塌话可以找相关检测机构做一下会比较方便
它的结构:
你们有HPLC吗?如果有可以用以下条件进行检测:
色谱条件与系统适用性试验 :
弹性石英毛细管柱(30m×0.32mm×0.25μm)SE-54;63Ni-ECD电子捕获检测器;进样口温度:270℃;检测器温度:330℃;分流比20:1;程序升温:初始160℃,保持1分钟,每分钟10℃升至278℃,保持0.5分钟,每分钟1℃升至290℃,保持5分钟。理论板数按溴氰菊酯峰计算应不低于105,两个相邻色谱峰的分离度应大于1.5。
对照品储备液的制备:
精密称取顺式氯氰菊酯、氰戊菊酯及溴氰菊酯农药对照品适量,用石油醚(60~90℃)分别制成每1ml约含4~5μg的溶液,即得。
混合对照品储备液的制备 :
精密量取上述各对照品储备液0.5ml,置10ml量瓶中,用石油醚(60~90℃)稀释至刻度,摇匀,即得。
混合对照品溶液的制备 :
精密量取上述混合对照品储备液,用石油醚(60~90℃)制成每1L含0μg、1.6μg、8μg、40μg、50μg、200μg的溶液,即得。
供试品溶液的制备 :
药材
取供试品于60℃干燥4小时,粉碎成细粉(过五号筛),取约2g,精密称定,置100ml具塞锥形瓶中,加石油醚(60~90℃)-丙酮(4:1)30ml,超声处理5分钟,滤过,滤液用适量无水硫酸钠脱水后,于40~45℃减压浓缩至近干。依法再重复两次后,用少量石油醚(60~90℃)反复操作至丙酮除净,残渣加适量石油醚溶解,置混合小柱〔从下至上依次为无水硫酸钠2g、Florisil4g、微晶纤维素1g、氧化铝1g、无水硫酸钠2g,用石油醚(60~90℃)-乙醚(4:1)20ml预洗〕上,用石油醚(60~90℃)-乙醚(4:1)的混合液90ml洗脱,收集洗脱液, 于40~45℃减压浓缩至近干,再用石油醚(60~90℃)3~4 ml替换并浓缩至近干,重复2~3次,用石油醚(60~90℃)溶解转移至5ml量瓶中,并稀释至刻度,即得。
测定法:
分别精密吸取供试品溶液和与之相对应浓度的混合对照品溶液各1μl,注入气相色谱仪,按外标法计算供试品中3种菊酯类农药残留量。
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