一、茉莉花怎么养，它们喜水吗？
茉莉花枝叶翠绿，花朵洁白，香味淡雅，自古以来就深受人们喜爱，特别是在江苏地区种植较多，一首民歌《好一朵美丽的茉莉花》广为传唱，可见人们对茉莉花的喜爱之情。
怎样养好茉莉花呢？在养护过程中应注意什么呢？
茉莉花喜欢温暖湿润，阳光充足的生长环境，适宜土质肥沃的微酸性土质。在养护过程中只要注意以下几点，一定会收获到满院花香。
一，光照应充足。茉莉花属于典型的喜阳光植物之一，不怕烈日，民间素有“晒不死的茉莉”一说，茉莉花春夏季节气温适宜生长旺盛，盆栽茉莉花每天最少需保持8个小时光照，也可搬到室外，保持全天候光照。如果光照不足，则叶片色泽变浅，花蕾变少，降低欣赏价值。
二，水肥要及时。茉莉花在生长开花期间，大水大肥不可少，特别是在夏季要早晚浇水，满足生长需求，秋冬季节需水量变小应减少浇水，最好保盆土微干状态。茉莉花花期较长，为了满足养份需求必保持肥料充足。当进入夏季，茉莉花露出花蕾时就要及时施肥，可施饼肥或磷、钾复合肥，最好在傍晚施肥，第二天早上浇水，使肥料充分溶解吸收。也可使用市场出售的液态肥或自制发酵淘米水肥，在开花期间最好每星期施一次，直到九月底花季结束。
三，修剪。要想茉莉花生长旺盛，开花更多就要学会狠心修剪，最好在休眠期、开花后两个阶段来进行。每年冬季茉莉花进入休眠期，这时最好进行枝条短截，既能保持植株养份贮积，又能利于枝条开春萌发更多新枝芽。开花后修剪是为了促进更多的新枝条发育和二次开花，可以把开过花的侧枝统统剪掉，减少整体养份消耗，萌发更多新枝芽，以后每个新枝上又会孕育新的花蕾，开出更多的花。
另外，还有一点应当注意的是茉莉花不耐寒冷，当冬季气温降到5℃以下时，最好将茉莉花搬进室内或花棚，放在有阳光照射到的地方最好。
茉莉花清香四溢，白色的花朵给人清新素雅的感觉。茉莉花的花朵可以做茶叶，茉莉花茶口感好，可以缓解紧张的情绪，还具有美容养颜的功效。
养护茉莉花，包括土壤配制，浇水，施肥，光照，温度，修剪等几个方面，下面就说说我的经验。
1、茉莉花土壤选择土壤是养护花卉的关键，茉莉花喜肥沃，疏松，排水性良好的微酸性土壤，不适宜黏性重，碱性的土壤。在配制土壤的时候，要朝着这个方向努力。一般用园土，腐叶土，河沙混合，或者腐叶土，表土，有机肥进行混合。一定要保证排水性良好，且呈现微酸性。
2、茉莉花如何浇水茉莉花喜湿润，但是怕积涝，长期积水容易烂根。浇水可以遵循基本的“见干见湿”的浇水原则，等盆土表面发白以后再浇水，每次浇水要浇透，盆底有水流出即可。
春秋两季浇水以保持土壤湿润即可，夏季气温高，同时又是茉莉花的盛花期，一定不能缺水，可早晚各浇一次水。冬季气温低，应减少浇水，却水温也和室温一致。
3、茉莉花如何施肥茉莉花喜肥，但是施肥不宜过多，以免产生肥害。盆栽茉莉花以有机液肥，采用薄肥勤施的方式为佳。如腐熟的饼肥水，黄豆水，猪粪，鸡鸭粪，鸽粪等制作的肥水，都是可以给茉莉花施肥的。
在新梢萌发的阶段，宜用含氮较多的饼肥水黄豆水等，开花之前，现蕾期，可用鸡粪，鸽粪等。开花之前，也可用磷酸二氢钾进行叶面喷肥1-2次，可以促进开花。
4、光照与问题茉莉花是阳性的花卉，宜放在阳光充足的地方进行养护，阳光充足的环境中，茉莉花生长良好，开花多，花香也浓。如果光照不足，hi影响茉莉花的开花。室内养护要放在有阳光的阳台或者窗下。
茉莉花喜高温，最适宜的生长温度为25-35度，夏季是茉莉花生长的旺盛期。冬季气温低于10度会处于休眠的状态，气温低于零下2度植株会被冻伤。北方养护，冬季要入室保暖。
5、茉莉花修剪茉莉花的花朵生长在新枝的顶端，每抽一次新梢，开一次花。所以，茉莉花要经常进行修剪，所谓“修剪要狠，开花才稳”。
茉莉花修剪从春季萌发以后就要开始进行，过密的枝条，影响通风透光要及时剪去，同时干枯枝，盲枝，弱小枝，白白消耗养分，也应剪去。每次开花之后，对枝条短截，促进侧枝生长。同时可以摘去过多的叶片，促进花蕾的生长。
二、茉莉什么时候开花？
茉莉一般是从5月底开到11月初。
茉莉花是极喜欢肥的花木，只要养护得当，盆栽茉莉一年能开三次花。如果肥料不足、养分不够，开一次花后，就不在开花了。一定要记得修剪和充足的阳光哦。
茉莉花极喜肥，只要养护得当，盆栽茉莉一年可开三次花。如果是肥料不足、养分不够，开一次花后，就不再开花了。管理到位的话，可以不停的从5月底开到11月初。关键是修剪、阳光
茉莉花
、和肥水的掌握。
茉莉从初夏即陆续开花，若管理得当，可出现三期盛花。
6月上旬，茉莉陆续开出早花，摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水，并保持盆土湿润。
6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1：4。浇水要充足，一般每天1次。通常浇水宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬，由于肥水充足，可使花开大而多。
8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步减少施肥，6～7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。
9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花苞的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可。
三、茉莉花怎么养，什么时候上肥花期是什么时候？
茉莉花香能在炎热的夏季给人带来清凉的芳香，茉莉花叶色翠绿，花色洁白淡雅，很受人们的喜爱，很多国家将茉莉花和玫瑰一样作为爱情之花。因此，青年男女之间，相互赠送茉莉花用以表达坚贞不移的爱情。
关于养护茉莉的养护很简单，茉莉喜阳怕冷，人们说晒不死的茉莉，所以放在阳光明媚、通风、湿润的环境就好。有一点要特别注意，夏天的晚上一定要浇一次水，是由于夏天温度高，我们让茉莉晒太阳，失水严重，所以浇水到一定跟得上才行。
关于花期茉莉的花期，一般说来是在夏秋两季，养护得当春天也可以开花。我养的茉莉，从3月份到现在，一茬开完又一茬，没有间断过。如果要想茉莉花开不断，可以参考我回答的问题“茉莉怎么剪枝才能花开更多生长更旺？”@快乐的逸珊
关于施肥大家都说了要施氮肥有机肥等等，其实虽然我的茉莉花开不断，但是我并没有专门买肥料，只是把平时的淘米水和喝剩的茶叶都放到了土壤里，没有具体时间，只要有就放进去。我不清楚这些东西里到底有什么成分，但是它却能让我的茉莉一直花开不断。
以上几张图片是我刚拍的，如果你想花开不断，可以尝试一下哦。