能的，相关功效如下：
茉莉花為花壇鄉廣為種植的植物，茉莉花淡淡的清香，能緩和緊張的情緒，可以和茶葉搭配，具有增加口感及養顏美容的功效，並富含抗老化之抗氧化劑成分，葉烘焙後之乾燥茉莉花加冰糖，據說有治療肝癌之效，日本學者指出茉莉花茶之水有除氯效果，另外茉莉花香味對鼻塞有治療幫助。推廣茉莉花之相關產品，能幫助花壇鄉之產業發展，也能促進國民之健康。
社會進步，生活水準提高，可是國人飲食生活習慣還是沒有跟著提升，反而還有些不良習慣，如酗酒、宴會飲酒、以酒會友、以酒助興、、等，這些易造成社會、交通安全及家庭的悲劇。如能倡導於朋友聚會、平時飲料、喜慶宴會，以茶代酒，以茶道代替醉道，除能提達到升生活品質外，對個人健康、家庭幸福、社會安全皆有很大的改善。
健康之茶飲
1. 推廣健康之飲茶，減少碳酸飲料及 酒精性飲料之攝取。
2. 藉由喝花茶，促進體內新陳代謝，提升大眾健康。
3. 促進花壇鄉之產業發展。
效能：提神醒腦、鎮靜神經、紓解憂鬱。在中國北方，將茶葉薰以茉莉，稱為 香片，作為清腸解膩開胃之用，是富貴人家待客之上品。
美容：提取的精油是香水的主要成分，芳香治療師認為它可消除抑鬱，有助放 鬆；對乾性或敏感性肌膚以及疲勞有幫助。
1. 茉莉花淡淡的清香，能緩和緊張的情緒，可以和茶葉搭配，具有增加口感及 養顏美容的功效。
2. 利用茉莉花的清香，能緩和緊張的情緒，和本院中醫師特別研製之養肝茶及 減脂茶搭配，提供非茶鹼類飲料，兼具有減肥及保養身體的功效。
3. 茉莉花與茶葉烘焙後之乾燥茉莉花加冰糖，據說有治療肝炎之效
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