1. 湖北草鱼养殖技术
先将鱼打理干净，然后沥干水份，用盆将鱼盐渍一到二天时间，最后用铁勾挂起来晾干，注意要保持通风！
2. 草鱼苗 养殖
您好，谢邀！
养殖池塘应选择在水源充足、交通便利的地方，进行清塘后，开始投入鱼种，可适当配养花鲢、白鲢等，在饲养中，要进行投食驯化，在阴雨天气要停喂或减半投喂，水质控制在6.5-8.5之间。日常注意巡塘，及时进行增氧。
一、养殖池塘条件
养殖池塘选在南沙新垦17涌半，这里水源充足，交通便利，电力充沛，水质指标符合国家养殖水质标准。池塘面积为3～5亩，水深2米，养殖池塘的池埂经修整后没有渗漏，进排水方便。在养殖池塘边设0.2千瓦的自动投饵机一台，并配备1.5千瓦增氧机2台。
二、放苗前的准备工作
冬季干塘曝晒后，养殖时可以选择带水清塘，或者干塘清塘。两种情况处理的方式有所区别，带水清塘可以选择硫酸铜，一般水深为50厘米，具体用量为500克/亩，此方法可以省去入苗前对养殖水体的杀虫处理，一般应用于不干塘就直接轮捕轮放的池塘；另一种方式为干塘清塘，具体的操作为用生石灰干洒，用量为50千克/亩，或者用漂白粉干洒，用量为12.5千克/亩，这个方法能比较好地彻底杀灭水中的病菌，有效地改善养殖池塘的底质。放入生石灰或者漂白粉三天后，再向池塘中注入50厘米水，开始在池塘泼茶麸，兑水全塘泼洒，具体用量为25千克/亩。这样可以迅速培养池塘中的藻类。
三、鱼种的放养
对草鱼苗的质量进行管控，草鱼苗规格整齐，身上没有掉鳞，塘里草鱼没有发病，最好进行当场的解剖检查，看烂鳃、肠炎等疾病是否严重，身上有没有锚头蚤，肠道有没有绦虫，鱼体有没有呈现出最为严重的出血病。草鱼种放养时用0.4%盐酸恩诺沙星溶液浸洗10～15分钟。鱼苗入塘前最重要的工作就是试水三天，具体操作为用竹竿叉起60目的网袋，观察网袋中的鱼苗活动情况三天，若无异常，可以正常放养草鱼苗。
四、草鱼苗养殖管理
1.放养
放养的模式主要以草鱼为主，适当配养花鲢、白鲢、鲫鱼、鲮鱼。亩放养量为：草鱼50～150克/尾2000尾、花鲢250克/尾50尾、白鲢200克/尾30尾、鲫鱼50克/尾1000尾。
2.合理投喂
(1)饲料投喂：这是养殖管理中的主要工作，草鱼种下塘后要及时进行驯化，具体操作为：在合适的时间内开启投料机进行投食驯化，鱼苗听到投料机的响声就会形成条件反射，聚集在投饵机附近，刚开始投喂要慢而少，开始投喂时，按1%的量投喂即可，逐步驯化鱼苗形成群体聚集的摄食，抢食激烈。比较合理的投喂量参见表1。
上表的标准是正常情况下的投喂量，而且要基本了解池塘鱼的存塘量。在投喂管理过程中，还要根据天气，水温，水质等条件适时调整投喂量。
(2)阴雨天气要停喂或减半投喂：因为阴雨天气水温会突然降低，缺乏阳光的光合作用水中溶氧也会降低，天气的变化会使草鱼难以消化，暴食会使草鱼易患病。
(3)水质太浓少喂：水质太浓的情况下水体的浮游动物较多，比较耗氧，投喂多了，草鱼耗氧增大，如果夜晚增氧不够，草鱼会围着增氧机。
(4)水温太低或太高都会影响草鱼的摄食：水产动物对水温影响都很大，水温高于32℃摄食也在减少，冬天水温低于10℃基本不摄食，20～28℃为最佳的摄食水温。
(5)投喂时间：4－10月投喂三餐，分别为8:00、11:00、16:00；11－翌年3月投喂两餐，投喂的时间分别为9:00、15:00。拉鱼前停喂；拉鱼后第二天，投喂量减半，到第三天可以恢复正常投喂。
3.水质调控
养殖草鱼的水质要求不太高,可以从这几个指标着手,氨氮、亚硝酸盐、水色、pH的范围。氨氮小于0.2毫克/升，亚硝酸盐小于0.2毫克/升，pH在6.5～8.5。
水色主要以淡绿色，黄绿色为最好；要及调控的水色为黑褐色，有倒藻，蓝绿色主要是蓝藻水体，此时水中氮、磷失衡，要及时调控，可以杀灭养殖池塘的蓝藻。其他的三项指标氨氮、亚硝酸盐、pH具体的调节方式如下：
(1)调节pH：低调高：可以用生石灰调节，氨氮高时可以用活菌调节；高调低：此时养殖池塘主要是蓝藻水体，可以用硫酸铜杀灭，再用碧水安把藻类的毒素解出来。
(2)调节氨氮、亚硝酸盐：可以用些降解药品，天品底净等都可以，对于氨氮，亚硝酸盐高的塘，要进行换水，要是换了水还很高，那么就要进行处理，可以用天品底净(高分子聚合物，释缓剂)干洒进行处理，用量为166克/亩，2小时后用沸石粉溶于水泼洒，用量为7.5千克/亩。对于溶氧过低的养殖池塘，要在白天开够增氧机，晚间要提前开增氧机。
五、鱼塘日常管理注意事项
日常要时常注意养殖池塘进水排水口的情况；白天巡塘要注意观察鱼苗的摄食、活动情况，夜晚巡塘要特别注意增氧设备的运转情况，鱼苗的耗氧情况；适时对鱼苗的疾病情况进行检测，做好预防与治疗预案；物料保存要防湿、防鼠。
六、捕捞上市的注意事项
拉鱼前一天必须停料，因为草鱼比较贪食，不停食拉网容易造成草鱼应激死亡；拉鱼前一天要泼洒药物，使草鱼的黏液正常，不红身，同时，抽低池塘的水，好方便起捕；拉鱼起捕时，一定要开增氧机，打一网鱼挑鱼时，一次不能超过400千克；对于鱼体质较弱的，可以先用些防应激的药进行处理，如解毒护水精华；卖鱼操作要控制时间及带水称鱼，卖鱼操作对保证鱼体质比较重要，上鱼时间不可过长，鱼不可长期脱离水，称鱼要快。
草鱼常见病和治疗方法
草鱼出血病，应对水体进行消毒，再使用抗菌药拌料投喂；草鱼白头白嘴病，可选用二氧化氯、溴氯海因等渔药进行治疗；草鱼指环虫病可选用敌百虫或菊酯类鱼药进行防治。
草鱼烂嘴病治疗方法
草鱼患烂嘴病时应立即减少投喂精饲料的量，停料三五天后投喂伴有少量肠炎烂鳃灵的青饲料，之后慢慢增大投喂量，等缓解后，在开始投喂精饲料，还要连续三天泼洒氨水浸泡的大黄干燥片，进行消毒处理。
3. 生态草鱼养殖技术
草鱼养殖技术如下：
1.环境与池塘选择 草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地，并形成一定的规模，基地周围无污染源。养殖基地应具备水源充足，水质良好，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。
2.鱼种选择 要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。
3.鱼种消毒 鱼种放入前须经消毒处理，可选用二氧化氯每5－10分钟20－40毫克／升、食盐每5－20分钟用1％－3％、每15－30分钟用8毫克／升，高锰酸钾每15－30分钟10－20毫克／升等药物浸泡消毒。放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80％，配养鱼占20％。
4.科学投饵 草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘无公害养殖中，适宜采用配合科学配比的颗粒饲料，减少残饵对水质的污染，充分提高饵料利用率。搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。
5.合理投喂渔药 渔药是用于预防和治疗水产动植物病虫害的物质，如果使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要慎重使用。渔药一般包括杀菌剂、灭虫剂、水质改良剂等，目前一些传统渔药已被禁用，如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚钠、孔雀石绿、磺胺噻唑、泰乐菌素等32种渔药，不能在水产养殖中使用，在选用渔药时应特别注意。
4. 湖北草鱼苗
1、汉江在长江以北，而军鱼主要分布在我国长江以南的水域。属于中下层鱼类，喜生活于水流较急砾，石底质，水色清澈的江河中，肉鲜嫩，可作为山谷水库的驯化放养对象。
2、军鱼学名叫光倒刺鲃，又被称为青棍鱼，黄娟鱼，体呈圆筒形，吻比较圆钝，由于外貌和草鱼非常相似，因此常常被错认是草鱼。
5. 湖北水产养殖基地草鱼
将草鱼洗干净后切块用盐料酒腌制半小时，锅中烧油，放火锅底料炒出味，加生姜片，盐，加水煮开，下草鱼块，还可以加入粉条，海带千张，青菜等，煮熟后出锅淋香油
6. 草鱼鱼苗养殖技术
草鱼苗种由于鳞片较松，长途运输的成活率较低。另外，长途运输的草鱼苗种由于体质较差，注射疫苗后成活率也较低。为了改变这种被动局面，有条件的养殖户可自己进行草鱼苗种的培育。在草鱼苗种培育过程中要采取生态培育模式，尽量避免使用一些易形成抗药性的药物。
1.主养模式 这种培育模式同鲤鱼苗种的培育模式相似，不同之处主要体现在以下几个方面：（1）草鱼夏花苗种在投放前要用草鱼夏花浸泡疫苗浸泡。（2）给草鱼投喂饲料要采取“两头精中间粗”的三段式投喂模式。鱼苗下塘后，加强投喂配合饲料，待草鱼苗种体长长到6厘米时停止投喂配合饲料，这是第一个“精喂”阶段。从第一个“精喂”阶段结束开始一直到农历白露，这一阶段为草鱼疾病的高发期，该阶段草鱼的死亡率最高，俗称“白露关”。在这一阶段要严格控制饲料的投喂量，饲料以粗纤维含量较高的饲料为主，必要时可搭配投喂适量的陆生嫩草，以控制草鱼暴食暴长，达到控长防病的目的。从白露结束开始一直持续到冬季停食前，这一阶段草鱼的发病率和死亡率已大大降低，为了提高草鱼的越冬规格和越冬体质，应抓住这一有利时机加强草鱼越冬前的强化培育。（3）加强生态防病措施。可通过内服“克虫王”和池中悬挂楝树枝等生态防病办法来预防草鱼车轮虫病的暴发。平时池水消毒要以生石灰为主，尽量避免使用易产生抗药性的商品渔药。
2.套养模式 这种培育模式是在成鱼养殖池中投放草鱼夏花苗种，利用成鱼池中的浮游生物和饲料碎屑来培育草鱼苗种，不需要再另外投喂饲料。（1）夏花鱼苗投放前后7天内禁用杀虫药，以防鱼苗畸形。（2）不必投喂苗种专用饲料，可在一般饲料中掺一些细米糠、麦麸等成本较低的饲料原料。（3）冬季起捕成鱼时尽量使用密眼网，以防草鱼受到损伤草鱼苗弱小，适应性差，敌害多，所以难养。鱼苗培育即从鱼苗下塘养至3厘米左右。这个过程需要15～20天。
草鱼苗弱小，适应性差，敌害多，需要精心培育。鱼苗培育指从鱼苗下塘养至3厘米左右，这个过程需要15～20天。整个培育过程的要点如下：
1、鱼苗培育池
草鱼培育池面积为10～20平方米，水深1米左右，池底平坦，淤泥少（5厘米左右）。水源充足，排灌方便，池堤牢固，水不渗漏。以上是鱼苗培育池的基本条件。鱼苗池在冬季鱼闲季节应力争排干水，通过干、晒、冻，杀死病原体和水生敌害。开春后，整塘除草，待鱼苗下塘前10天左右注水，按通常方法（生石灰法、漂白粉法等）进行鱼塘消毒。
2、鱼苗放养
当鱼苗池经过清整消毒后，即可放养鱼苗进行培育。
（1）放养方式
草鱼苗放养方式分单养和混养两种。根据生产需要，以草鱼苗和鲢鱼苗、鳙鱼苗2～3种同池混养，这是由于它们生活在不同水层，加之在鱼苗培育阶段，特别是早期，它们的食性基本相同，同池培育互相影响不大。到培育后期，各自的食性开始分化，本培育阶段也即将结束，经20天左右培育规格达到2～3厘米，需分池进行下阶段的鱼种培育。单养品种分池比较简单。而混养方式人工分开比较麻烦，所以生产上鱼苗培育多采用单养方式。
（2）放养密度
无论采用哪种放养方式，鱼苗放养密度为每公顷225～300万尾。当将鱼苗培育阶段缩短至10～15天时，每公顷可放到600～700万尾，规格达到1.5厘米左右可分塘。
（3）放养注意事项
由于鱼苗适应性差，加之孵化器与池塘生态条件差异较大。在鱼苗放养时应注意以下事项。
①下塘标准：腰点（膘）基本出齐，卵黄基本消失，体色正常，活动性强（能顶水游动）。此时的鱼苗正好下塘，培养成活率高；如果不及时下塘培育，推迟1～2天，体质下降，鱼体发黑，鱼苗老化，培育成活率受到影响，如果过早下塘，鱼苗太嫩同样会降低成活率。
②鱼苗池水质：当鱼苗池驶入有机肥后（绿肥或粪肥），大约4～5天，鱼苗的开口活饵料轮虫即大量生长出来，水色变成淡褐色，透明度在35厘米左右。这种水质适合鱼苗下池。
③下塘时间：一般晴天上午9～10时鱼苗下塘最好。这时，水中氧气不断增加，温差不大，鱼苗容易适应新的环境。
④调节水温变化：鱼苗下塘时往往两地水温不一样，从盛鱼苗的容器中倒鱼苗进水塘之前，可以先拨开鱼池表层高温水，并将池水先部分缓缓加入盛鱼苗的容器中，然后再慢慢倒入池中，使鱼苗有一个适应的过程。
⑤掌握天气变化：如果气压低，当天发生雷暴雨，则暴雨前后鱼苗都不宜下池。长时间阴雨天气，水温较低，溶氧不足，鱼苗下塘，也会降低成活率。
⑥鱼苗入池地点：鱼苗游泳能力较差，应选择在上风头处下池，以便鱼苗顺风游开，不费力气地游向较为安全和摄食的地点，以免逆风难抗，在池边互相碰撞受伤死亡。
7. 最新草鱼养殖技术
1、苗期管理
养殖草鱼，需要在春季投放鱼苗，放苗前用生石灰或漂白粉全池泼洒一次，可以杀灭细菌胞子和病毒，减少草鱼苗的患病风险，投放的鱼苗应该选择健壮肥壮、体表布满粘液，略带金黄色的鱼苗，使用高锰酸钾溶液对草鱼苗杀菌消毒，投放的时间尽量选择在晴天上午进行。在草鱼苗生长过程中，需要将黑麦草斩切成0.5公分的段子，利于鱼苗采食。
2、养殖管理
草鱼在生长过程中，容易发生细菌感染和各种疾病，需要做好防治措施，如果青饲料中也夹杂着细菌，经过肠道消化吸收，就会出现轻微的肠炎，再加上水体中的各种细菌感染，中华蚤，鱼虱，水霉菌胞子，细菌性出血病等，所以每到了夏季，要全水域泼洒治疗肠炎和杀灭细菌的药物。
3、定期观察
养殖草鱼的过程中，要定期观察水质情况，通过观察水面漂浮的草鱼粪便来分析，满池塘都漂浮着草鱼粪便，说明草鱼进食正常，如果草鱼有疾病了，就会减少进食，需要找到原因及时防治，一般需要准备好治疗肠炎的药水，梅雨季节，还可以全池泼洒药水防治，减少草鱼生长发育出现的病症。
4、水质管理
在所有的投喂青饲料后，需要将草鱼吃剩的残料全部上岸，千万不可让其沉入水底，不然会腐烂变质而滋生细菌和病毒，这样才能保证水质干净。还需要定期泼洒漂白粉，等到秋天的时候，再进行第二次漂白粉泼洒，保证草鱼清洁的生长环境。
8. 湖南草鱼养殖基地
养殖草鱼有诸多优势：
首先是气温高,适宜生长时间长；其次是水网密集，水资源丰富；再次是物流发达，靠近市场；还有技术水平相对较高，模式多样化，有众多饲料厂家,饲料普及率高。
据《中国渔业年鉴（2012）》统计，全国草鱼养殖产量已经达到440万吨以上，占淡水养殖鱼类总产量的1/4左右。其中广东省年产草鱼63万吨，仅次于湖北省的81万吨。
目前，草鱼主养区一般有四种养殖方式，分别是鱼种养殖（0.1-0.3斤/尾、0.3-0.7斤/尾上市）、中级草鱼养殖（2-3斤/尾上市）、大级草鱼养殖（5斤/尾以上上市）、脆肉鲩养殖（7-11斤/尾上市）。鱼种养殖主要集中在中山黄圃、惠州博罗、佛山三水等地
主要供应广东、湖南、江西、福建；成鱼养殖主要集中在广州、中山、珠海、佛山、云浮、肇庆、惠州等地，其中又以广州番禺、中山黄圃、佛山顺德最为集中，形成了非常鲜明的区域集中、分级养殖的特点。自2001年起，广东大力推广草鱼精养模式，草鱼产量逐年递增，亩产量基本在2000斤以上。
从养殖效益来看，2008年以来由于饲料成本不断上涨，病害越来越严重，产业规模和效益出现下滑。以脆肉鲩为例，主要集中在本省部分地区消费，虽然其养殖效益保持在相对良好的水平，终端市场开拓进展不大，制约其发展。
最近两三年，其他各省区草鱼养殖面积逐年扩大，而且塘头价格高于广东，使粤鱼外运，广东从草鱼消费大省成为输出省。
从整个产业看，草鱼养殖还处于发展初级阶段。养殖户大进大出的格局没有改观，草鱼价格波动剧烈的形势也在延续。虽然2011年草鱼价格较好，但2012年6月起草鱼价格大跌，时至2013年4月底，各地统级草鱼收购价也仅为4.6元/斤左右，起色有限，更多养殖户无奈减养、转养。
据了解，今年广东草鱼养殖规模整体比去年下降了大约30%，下半年草鱼养殖才实现扭亏为盈，尤其是大规格成鱼价格上涨迅速，9月份塘头价格已经涨到6.7-6.8元/斤，而同期江西的草鱼塘头价8.0元/斤左右，因此还有相当上涨空间。
9. 湖北草鱼养殖基地
我国草鱼养殖业主要集中在广东、湖北、湖南、江西等地。2018年广东省草鱼产量为89.24万吨，占国内养殖总量的16.21%；湖北省草鱼产量为87.44万吨，占国内养殖总量的15.89%；湖南省草鱼产量为60.23万吨，占国内养殖总量的10.94%；江西省草鱼产量为52.75万吨，占国内养殖总量的9.58%。
10. 养鱼技术大全草鱼养殖
草鱼是一种我们经常会吃到的食用鱼，它不但具有很高的食用价值，而且还是一种有重要养殖价值和经济效益的水产项目。一般草鱼从鱼苗到成鱼上市通常需要2-3年的时间，而在第一年是苗种培育阶段，在这个阶段的草鱼苗因为体质弱、成活率低，很容易就发生死亡，因此为了提高草鱼苗的成活率，在养殖过程中的各个方面都要到位，具体的草鱼苗种养殖技术如下：
一、做好塘口选择和消毒
1、选择水源充足，水质清新，溶氧高，无污染的江河、溪流或水库水为好，同时配套设施齐全，池塘面积一般以1～3亩为宜，形状以长方形东西走向为好。池塘所处位置应是比较开阔平坦，通风透气，光照时间长，池塘土质以壤土为宜。
2、药物首选以块状生石灰为好，以150千克/亩生石灰带水消毒法，以杀灭细菌、病毒和敌害生物。
二、草鱼水花的选择
1、最可靠的途径是直接检验水花质量，从孵化环道移出暂养在网箱中的水花，在网箱下风处取出一盆仔细观察，质量好的水花体色正常，平游活动迅速，活动自如，无畸形。
2、通常在消毒后13天左右，是投放水花的最佳时期。另外，池塘水温与装苗水温不得超过3℃，否则，将装苗器具放入池塘，待二者温度基本相同时，方可放心投放。
三、科学管理方法
1、在池塘四周可随处观察到鱼苗的吃食及活动情况，及时准确掌握池塘的全部情况。
2、投苗1周内要想方设法营造一个适宜水花生活的环境。如果水色已退，浮游生物很少，应及时多投豆浆或粪肥。
3、要适量投喂人工豆浆等饲料，一般每天分上、下午各1次，并随着鱼苗的长大逐渐增加投饵量。除此之外，培育肥水繁殖大量的天然饵料。经过10天左右培育，已经有部分开始改变食性，此时要适量投喂些萍莎和小浮萍进行诱食，青饲料注意洁净新鲜，严防病从口入。同时密切观察池塘的溶氧情况。池内缺氧浮头严重时，应及时加注新水。遇到闷热天气又突然下雷阵雨，池内上下层水对流，大量的残渣从池底涌上水面，鱼苗减食或基本停食，这种情况很容易诱发泛塘，遇到此种情况立即注入新水或打开增氧机。
4、鱼苗经1个月左右的培育，食性早已经转变完成，规格均在3～4厘米，此时是夏花鱼苗了，除了部分出售外，就必须分塘管理，只留每亩约1万尾的夏花继续培育至冬春鱼种。在分塘的前2天，要进行拉网适应性锻炼，操作要轻快敏捷，减少人为造成刨伤。
5、在防病方面，一般按常规消毒法进行。秋后投饵按上、下午各投饵1次。经过几个月的精心养殖后至冬季，鱼苗基本达到10～20厘米，进入冬季，气温很低，如暂不投放，把鱼种并在较深的池塘越冬，等待春天投放。
草鱼苗种养殖技术
1 清塘消毒
清塘消毒是在池塘进水前进行药物消毒，杀死塘底淤泥中的有害生物和野杂鱼类。清塘消毒一般在秋冬季节进行，可以采用生石灰干法消毒，按每亩75-150公斤的用量全池泼洒，再经日光暴晒3-5日。
池塘是草鱼生活栖息的场所，也是草鱼病原体的贮藏场所。池塘环境的清洁与否，直接影响到草鱼的健康，所以一定要重视池塘的清整工作，它是预防鱼病和提高鱼产量的重要环节和不可缺乏的措施之一。
清塘消毒20天以后，可以注入新水。
2 培养生物饵料
养鱼先养水。能否培育好水质，是养鱼者的基本功。池塘放入新水之后，采用施肥的方法，可以培养鱼苗放养后需要的生物饵料。施肥采用全池泼洒生物制剂的方法。目前，市场上有各种用来肥水的生物制剂，含有氮、磷、钾等营养元素。生物制剂能调节水中营养成分比例，使之有利于藻类的生长繁殖，进而培育出优良的浮游动物，供放养的鱼苗摄食。
当池塘里已经可以清楚地看到浮游生物，堤岸四周随处可见成群结队小浮游动物的时候，就是投放鱼苗的最佳时期了。
3 放养鱼苗
因为草鱼鱼苗的人工繁殖比较麻烦，渔民一般从大规模的繁育场引进，可以购买刚刚孵化出的鱼苗。要选择品质纯正、健康无病、规格整齐的鱼苗。看体色群体色素相同，无白色死苗，身体光洁不拖泥。
放养时间在5月上、中旬，这时的鱼苗只有5毫米左右，一亩水面放养15万到20万尾，鱼苗养殖期间，只能放殖单一的草鱼鱼苗，不能与其他鱼类混养。
4 苗种养殖期间的饵料投喂
万事开头难，对于草鱼养殖来说也是如此，在鱼苗投放的第一周，鱼苗还十分娇嫩，不能吃较大的饵料，因此，这个阶段的饵料投喂是非常重要的。
4.1 1-20天草鱼鱼苗的饵料投喂
开始的时候，一般每天上午和下午各投喂一次人工豆浆饵料，投喂的豆浆只有一小部分被直接吃食，更多的还是起到肥水作用，培育肥水繁殖大量的天然饵料供鱼苗摄食。
鱼苗下池塘的第一周，每亩投喂3-4千克豆浆，一周后增加到5-6千克，并根据天气情况灵活掌握用量。如果天气闷热，要下雷阵雨或暴雨时，一定要少喂或停喂。
4.2 20天到2个月草鱼鱼苗的饵料投喂
20天以后，鱼苗就长到了2到3厘米，因为鱼苗的生长快，食量大，仅仅依靠投喂豆浆已经不能满足营养需求了，这个时候就要采用配合饵料来饲喂了。
因为这个时候的鱼苗还比较小，不能吞食颗粒饵料，所以只能把配合饲料加工成粉料投喂，投喂的时候也是全池泼洒的方式。
鱼苗期间的配合饲料中蛋白质含量要求在30%，下面我们来看看这段时间的饲料配比：
20天至2个月的鱼苗饲料配比：
豆粕21%，菜粕30.5%，棉粕12.5%，麦麸8%，次粉25%，米糠1.3%，食盐0.5%，豆油１%，氯化胆碱0.2%，磷酸二氢钙1%。
20天到2个月的鱼苗每天上午、下午各投喂1次饵料，日投量为每万尾苗0.25-0.5公斤。
4.3 2个月到8个月草鱼鱼苗的饵料投喂
2个月的草鱼苗，长得快的能长到20厘米，长得慢的也有10厘米了，草鱼的身体强壮了，游泳能力也增强了，这个时候，要训练着鱼苗定点饲喂。
每个池塘设一到两个投饵机，开始时沿搭设饵料台岸边投喂，逐渐缩小范围，慢慢形成定点投饵。将配合饲料加工成颗粒饲料，由投饵机均匀地撒出，每天早中晚各投喂一次，每次投喂半小时左右。当发现60%-70%的草鱼不再吃食，游入水中，说明投喂量已够，可以不再投喂。
20天至2个月的鱼苗饲料配比：
豆粕21%，菜粕30.5%，棉粕12.5%，麦麸8%，次粉25%，米糠1.3%，食盐0.5%，豆油１%，氯化胆碱0.2%，磷酸二氢钙1%。
2个月以后的草鱼苗，消化机能逐渐增强，食量也逐渐增大，为了节省成本，可以在白天加喂一次草料。鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化。摄食鲜嫩草料能使草鱼长得快、少生病，也可以减少投喂量，降低养殖成本，提高经济效益。草料的种类，应该是平行脉的长叶青嫩草，不适合投喂草鱼不喜欢吃的网状脉的团叶草料。以投喂种植的黑麦草、苏丹草等牧草和采集的野生长叶嫩草为好。
对草鱼喂草，每天要定时、足量、均匀投喂，力求将草料摊开，让鱼吃饱、吃好、吃匀，以提高养殖效果。
4.4 8个月以后草鱼鱼苗的饵料投喂
从鱼苗下池塘算起，8个月以后，天气逐渐寒冷，当水温低于20℃时，草鱼的摄食量开始降低，这时，可以根据草鱼的摄食情况，减少投喂饲料的次数，从每天投喂三到四次，逐渐减少到一到两次。
这个阶段使用的饲料与前一阶段使用的饲料是一样的。冬天来临，水温降低到15℃以下时，草鱼基本不摄食，可以在中午气温高时投喂一次。
5 苗种养殖期间的水质管理
鱼苗下塘后每天至少得坚持早、中、晚3次全面巡塘，在池塘四周观察鱼苗的吃食及活动情况，及时准确掌握池塘的全部情况，然后有的放矢地采取相应的管理措施。
如果发现池塘里的鱼苗因为缺氧而浮头时，应及时加注新水。碰到闷热天气又突然下雷阵雨，池内上下层水对换，大量的残渣从池底涌出水面，这种情况很容易诱发泛塘，碰到这种情况立即注入清新水，排出至少30%的老水。
水质控制是一项关键的技术环节，保持良好的水域生态环境是生产无公害草鱼的重要要求。苗种养殖期间的水质指标为：透明度30-40厘米，溶解氧4毫克/升以上，氨氮含量不超过0.2毫克/升，pH值7-8.5。
5.1 氨氮含量的调节
在测水养殖中，我们经常要测量一个指标是氨氮含量。氨氮含量过高会破坏鱼的皮肤和鳃的黏膜层，因为鳃是呼吸的，鱼的黏膜层破坏了就容易缺氧，造成浮头死亡。
氨氮含量过高的原因主要就是喂的饲料、动物排的粪便、水质恶化造成的。
要想水中的氨氮含量不超标，就得勤快点，经常清除池塘里吃剩的残饵和杂质。坚持每天打扫池塘里的污物，把吃剩的残饵、漂浮的杂物、池塘边的泡沫等都要打扫出来。另外，就是提倡喂优质的颗粒饵料，吃多少喂多少，防止吃不完的饵料在水中腐败变质。还有一个措施就是，使用二氧化氯等水质改良剂或者微生态制剂，对水质进行改良。
二氧化氯使用时根据说明书的用量先兑少量的水，搅拌均匀后再加水全池泼洒。二氧化氯对水体微生物有很强的破坏和杀灭作用，能有效降解水体中有机物，从而降低水中的氨氮含量，改善水质。
5.2 pH值的调节
pH值就是指水体的酸碱度，水的酸碱性比较好调控。如果pH值下降到7以下，就采用全池泼洒生石灰水来提高pH值，通常每亩用生石灰7.5-10千克。
生石灰在渔业上还有多方面的作用，它具有强碱性，能消毒、杀菌、灭虫、杀灭水域中各种鱼类的病原体，切断传染或侵袭的途径，渔民称生石灰是“渔家宝”。
将生石灰放在小船上，先放少量的水，水和生石灰产生反应，不一会便咕嘟咕嘟地冒烟，一会儿的工夫，生石灰便化开了，这时可以全池泼洒。
生石灰具有显著的消毒杀菌作用，因此用生石灰消毒的池塘鱼病就能减少。在4-6月、8-9月的鱼病旺季来临前，每隔半月，全池带水洒生石灰一次，能很好地预防鱼病的发生。但是，泼洒生石灰必须注意以下几点：
生石灰应现配现用，以防沉淀减效。全池泼洒以晴天下午3点以后为宜，因为上午水温不稳定，中午水温过高，水温升高会使药性增加。生石灰是碱性药物，不宜与酸性的漂白粉或含氯消毒剂同时使用，否则会降低药效。