盆栽果树既好吃又有很高的观赏性，种什么果树比较好？
如今果树由于盆景种植而受到很多人的喜爱，盆景种植的果树仍然可以开花。与正常土地上生长的果树不同，结果数和树大小而已。而且盆景果树是美丽的可食用的果实，非常实用！大部分水果其实都可以在盆栽种植，还有一些比较常见的。
葡萄
选择抗病品种巨棒、红富士等培育苗木。种在阳台上的话，可以上防盗网，也可以在花盆里插上竹竿，用铁丝围成一个圈，适当地修剪葡萄藤。
桃树
选择抗性强、结果多、水果型美的品种，如朝香玉、狮子早生、昌邦早生、水城、洪湖道等，种植细嫩、多根的壮苗。不仅可以用盆栽赏心悦目，还可以在收获季节吃到甜美美味的桃子。
苹果
苹果树最好是矮砧板品种。因为同一苹果树盆栽时，矮品种的优点是多产早产，控制树税也比较简单。苹果的品种多种多样。富士系列，红肉，萝莉，口感都很好。
石榴
可以选择赏花为主的石榴，只要开花就不结果。观赏花菜科的可选择水果石榴。为了种植树苗，使用了切割方法。
柑橘类
选择四季橙子、甜橙、温州柑橘、佛手等。要求树苗强壮，个子矮，枝干充实，形态优美。但是北部地区冬天要搬到室内或温室。
无花果
可以选择红色无花果、黄色无花果、早熟或晚熟的无花果。用扦插法种苗，秋叶后定植。
容器选择
盆景果树的勇气不仅要满足果树的生长，还要美丽、坚固、价格便宜。树冠大，结果多，要选择大容器。木头小的可选小容器各种容器的底部必须有排水口，才能及时排出多余的水，防止积水的腐烂根。
盆地土壤准备
一般来说，大田土壤很难满足盆土要求，所以要合理调配盆土。常用的盆土配方有1元土1份，腐烂的有机肥料1份，下沙0.5~0.8份，草木0.2~0.5份。园林土壤2份，腐烂有机肥1份；1份原土，1份腐烂的有机肥，1份腐烂的木屑(或炉渣)。调配盆土后均匀混合，放入透明塑料袋中，暴露在阳光下一周，杀菌，经常翻转。
种水果苗
盆底先放置1 ~ 2厘米厚的碎屑、石子或沙子，方便排水通风。然后加入少量盆土，在花盆中央放置树苗，使根向周围伸展，尽可能不弯曲根。慢慢添加盆土，继续生根，根部覆盖土，用手轻轻按压土，使其与根紧密，平整盆土表面，使水渗透。
你可以种草莓，橘子，圣女果等小盆栽，又比较好种植，挂果的时候是真的特别有成就感，红红橙橙的，特别有观赏性。
毫无疑问，草莓是最好的盆栽水果之一。它容易生长、不需要大盆或空间，可以在阳台上种植。还可以尝试在冬天的热带地区种植草莓。
建议种植盆栽苹果，因为苹果对土质要求不高，即使是小盆种植，只要肥力足够一样能长出又大又甜的苹果
可以选择种植一些葡萄或者是草莓都很好。选择一盆疏松肥沃的营养土。在盆底先放置一些石子或者沙子方便，排水通风。种植期间需要适当的补充养分和水分，并放置到通风的地方。
盆栽果树和正常种植果树在管理上有什么区别？
“盆栽、矮化、果树”――实践经验告诉我们：不管是哪种果树，一旦其栽培环境，从“大地”变成“花盆”，果树的根域生长、营养供应空间，一下子缩小了无数倍，别说“矮化果树”，就算是“乔化品种”，它也无法随心所欲地长大，只能老老实实的“矮化”。
盆栽果树
正因盆栽果树的根域空间小，实际栽培管理中，相比露地栽培而言，在盆栽的水、肥、光、温、病等管理上，几乎没有缓冲余地，须更加严谨细致才行。
各类果树，理论上都可以盆栽栽培。不过果树盆栽，除了食用性外，就像盆景一样，也讲究整体观赏性――“方寸之间见天地之阔”！要求盆栽植物的：茎、叶、花、果等，大小比例协调，质感优美，花繁果硕。
综上所述，个人第一序列推荐：石榴、鸡心果、梨、苹果等。
其余果树种类，放到第二推荐序列，不再列举。
尤以“枝苍劲、叶茂密、花繁艳、果晚熟”的果树品种为最佳！
下面以石榴、苹果等为例，略做赏析。
1、盆栽石榴
盆栽石榴
石榴盆栽，历史悠久，叶片小而繁密，花朵红艳热烈，硕果累枝，冬日桩枝劲挺。大、中、小盆栽皆宜。
2、盆栽苹果
盆栽苹果
苹果盆栽，盆栽新宠，早、中、晚熟品种嫁接共生，观赏性更高。中、大盆栽培，管理得当时，每亩盆栽苹果的果品产量，可达2500斤。
总之，果树矮化盆栽这一新模式，方兴未艾。
对消费者而言，可以带盆购回，自行养护，在家中就可以体验果树栽培的全程乐趣，观花、赏果。
于果农来说，在原有露地、设施模式基础上，又开辟了一种新的果树经营模式，更好的衔接、发展都市农业，前景无限。
换盆时间，春季、秋季均可进行。秋季应在盆栽果树秋梢停长以后，根系出现第三次生长高峰之前进行。春季，落叶果树在根系第一次开始生长前进行，常绿果树一般在梅雨期进行。
换盆方法：应以不伤根或少伤根为原则。具体操作方法以盆大小而定，盆径小于 40 厘米的，换土时可用左手握住植株基部，右手轻拍盆壁，然后将盆脱开，双手将植株连盆土拔起。如果容器较大，或木桶栽植，最好在 2 天前浇透水，然后用绳束缚树冠，小心横倒缸桶，轻拍缸壁，使盆土与盆壁分离。然后一人用双手紧握缸口，另一人用力拔出植株。
修根：盆栽果树生长几年后，根系老化，密集拥挤，为了保持旺盛生长，每隔 1～2 年结合换盆进行修根。先清理土球，可用竹片轻轻剔除周围旧盆土，然后剪除沿盆壁生长的卷曲根，换上培养土，以复壮根系。大型种植箱一般不换盆，结合秋施基肥，切断部分根系，以利来年新根大量发生。
区别在于它的生长速度和营养面积。种在土里的营养面积大，花盆里的营养面积小了很多，几个月就吸收了。还有一个有限的根，不像土里的根无限生长。如果不加限制，它会吸收大量营养