一、类似荸荠的一直植物？
理解提问应是“类似荸荠的一类植物”才对；类似荸荠（别名：马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠）的一类植物有：
1、茨菇，又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等：
2、唐菖蒲，别名：十样锦、剑兰、菖兰、荸荠莲等，其球茎呈扁圆球形：
唐菖蒲为重要的鲜切花，可作花篮、花束、瓶插等。可布置花境及专类花坛。矮生品种可盆栽观赏。它与切花月季、康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。品种有忧郁唐菖蒲、甘德唐菖蒲等。另茎叶可提取维生素C。
3、地梨儿：属单子叶植物纲，莎草科。它的叶和根，都好像稻田中生长的三棱草。地梨儿是多年生草本植物，产于湿地。 地梨儿的肉全属淀粉，旧社会多荒年，地梨儿磨面可蒸窝头或和入面粉烙饼。
二、东营哪里能买到荸荠
大街上不是经常有卖的么？不过我不记得什么时候产荸荠了
银座超市.
到菜市场去,卖水果的那里一般都有卖的.最近一个星期,我买了好几次了,价格在2-2.5元/斤,洗净后煮煮,然后喝荸荠水,吃荸荠,具有润肺降燥\止咳化痰,抗癌美容等功效.
三、荸荠有什么营养价值？
荸荠作为一种特殊的植物，在一些很少见的地区吃的人不多，而且价格很高，人们甚至不了解荸荠，没有听说过荸荠。那么，荸荠到底是一种什么食物呢?
荸荠的营养价值有多高呢?其实，荸荠对于补充人们的营养需要是很有帮助的，而且每天吃定量的荸荠，有一定的药用价值。
荸荠又名马蹄、乌芋、地栗、地梨等，许多人都把它当做零食生吃，可是经过许多勤劳的妇女多加的试探，发现荸荠不仅可以生吃还可以与其他的食材搭配，做出许多美味可口的菜肴，荸荠的生脆与其他食材的交融，让这些菜肴不仅多了香甜与爽脆，更是让其他食材得到了更多的发挥。例如荸荠煎饼。荸荠炒鸡丁都获得了大家的欢迎。
现代科学分析，荸荠除含有丰富的水分、21.8%的淀粉、1.5%的蛋白质外，还含有钙、磷、铁、维生素A原、碳酸及维生素B1、B2、C等物质。另外，还含有不耐热的抗菌成分--荸荠英及防治癌症的有效成分。实验证明，荸荠英对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等，均有一定的抑制作用。
上海肿瘤防治研究协作组在筛选中药时，发现荸荠的各种制剂在动物体内，均有抑制肿瘤细胞作用。新加坡中医学报也曾介绍，当地用荸荠来辅疗食道癌。
中医认为荸荠味甘、性寒，入肺、胃经，具有清热止渴、利湿化痰、温中益气、清风解毒等功效，可用于阴虚火旺、肺热咳嗽、疲积、目赤、咽喉肿痛等病。有的中医还常用它配合海蜇皮制成雪羹汤，清热祛痰、降低血压，疗效甚好。
荸荠的营养价值高，清火排毒用处大，不过我们在吃荸荠的时候，一定要把荸荠的表皮剔除干净，生吃荸荠的时候也不要贪食，要有一定的数量，过犹不及，大家一定要科学的去食用哦。
1、荸荠中含丰富的纤维素，提高人体肠胃消化功能，促进肠胃蠕动，有润肠通便、促消化的功效。
2、荸荠中含较丰富的胡萝卜素，每100克中含有380微克的胡萝卜素，它是一种活性物质，通常进入人体后转化为维生素A，对眼睛和皮肤有很好的保护作用，有预防夜盲症和保护视力的功效。
3、富含维生素A，维生素A是一种抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的伤害，具有延缓衰老、养颜润肤的作用。
1、荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。
2、荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。
营养方面，荸荠可提供分别占每日建议摄取量10% 的维生素B6、钾、铜、核黄素和锰，同时还有含量更少的多种其他维生素和矿物质。
四、马蹄莲应该怎样盆栽与养护？
马蹄莲的养殖方法
最佳繁殖时间：马蹄莲在6～7月进入休眠期，这时可以取下成熟植株周围的球茎进行养殖新的盆栽。最适合养殖的季节为8～9月。分株繁殖一定要在秋季，否则当年很难开花，就是开花，花期也晚。
最佳生长土壤：马蹄莲养殖时土壤以沙壤土为主配以园土和腐叶，再掺入1/5有机肥。因其根系长在球体上部，所以盆土底层要垫透水透气的炉渣或粗粒沙。再配上三分之一的园土和腐叶。并加入少量的有机肥。
生长湿度要求：马蹄莲喜湿润、肥沃土壤。
最佳生长温度：马蹄莲的生长最适温度为22～30℃。温度低于20℃以下，马蹄生长速度会变缓慢。甚至会停止生长。马蹄莲喜欢温暖、湿润的环境，因此过冬时，要特注意给马蹄莲保暖。避免温室中的温度过高，特别是相对湿度大时。
最佳生长光照：马蹄莲开花期要注意光照，马蹄莲“喜长光而不喜强光”，尤其是夏季最忌烈日直射。所以要放在光线充足的地方，夏季可移到距窗较远处。马蹄莲花期光照不足，就会只抽苞而不开花，甚至花苞逐渐变绿而干瘪。春秋季不必遮光。
马蹄莲的养护方法与技巧，简单实用，开花爆盆，新芽不断
马蹄莲性喜温暖，荫蔽，湿润，不耐寒，忌干旱。盆栽用土以质地疏松的腐叶土，加入适量的田园土、沙土、泥炭土和腐熟有机肥混合而成。种植时，挑选粗壮有芽的块茎，每盆植球4～5芽，削去球底衰老部分和周围萌发的小蘖芽。最佳种植适期在9月中旬，上盆时，使块茎上的芽向上放正，否则会影响发芽率或出现回芽等现象。
马蹄莲块茎上盆后，覆土可稍厚一些（2～4厘米）然后浇透水放在遮阳处，出苗后移放至向阳处，经常保持盆土湿润，7～10天芽就会萌发，长出叶子。霜降前夕移到室温向阳通风处，一周左右用与室温相近的清水喷洗叶面一次。生长期间，结合浇水施肥，用腐熟的饼肥或多元复合稀肥薄液浇施，每隔10天施肥1次，注意勿将肥液施入叶柄内或溅入株心，以免引起黄叶或腐烂。开花前宜施以磷肥为主的肥料，以控制茎叶生长，促进花芽分化，保证花的质量。
马蹄莲生长期间，除保持盆土湿润外，还应注意观察光照、温度等情况，光照强了会导致叶柄细长，嫩弱，叶面干尖、干边。光照弱了，植株会出现嫩黄、无力、颜色不正。温室温度过高容易引起粉虱为害；温度偏低直接影响或延长花期。再则，生长期间，叶片如过分茂密，应酌情摘除外部老叶，以利抽生花莛。
英文名：Zantedeschia aethiopica Spreng. 马蹄莲属天南星科的球根花卉，自然花期从11月直到翌年6月，整个花期达6个～7个月，而且正处于用花旺季。由于马蹄莲叶片翠绿，花苞片洁白硕大，宛如马蹄，形状奇特，是国内外重要的切花花卉，用途十分广泛。 生态习性：马蹄莲原产非洲南部的河流或沼泽地中。性喜温暖气候，不耐寒，生长适温20℃左右。喜湿润环境，不耐干旱。冬季需充足的光照，光线不足着花少，稍耐阴。喜疏松肥沃、腐殖质丰富的沙质壤土。其休眠期随地区不同而异。在我国长江流域及北方栽培，冬季宜移入温室，冬春开花，夏季因高温干旱而休卢眠；而在冬季不冷、夏季不干热的亚热带地区全年不休眠。 品种：目前常见栽培的有三个品种。（1）白梗马蹄莲 块茎较小，生长较慢。但开花早，着花多，花梗白色，佛焰苞大而圆。（2）红梗马蹄莲花梗基部稍带红晕，开花稍晚于白梗马蹄莲，佛焰苞较圆。（3）青梗马蹄莲块茎粗大，生长旺盛，开花迟。花梗粗壮，略呈三角形。佛焰苞端尖且向后翻卷，黄白色，体积较上两种小。除此之外，同属还有常见的栽培种，如黄花马蹄莲：深黄，花期7月～8月份，冬季休眠；红花马蹄莲：矮生，花期6月份；银星马蹄莲：叶具白色斑块，佛焰苞白色或淡黄色，基部具紫红色斑，花期7月～8月份，冬季休眠；黑心马蹄莲：深黄色，喉部有黑色斑点。 繁殖及栽培：（1）繁殖以分球繁殖为主。植株进入休眠期后，剥下块茎四周的小球，另行栽植。也可播种繁殖，种子成熟后即行盆播。发芽适温20℃左右。（2）栽培马蹄莲通常在秋后植球。床植行距25厘米，株距10厘米。用肥沃而略带粘质的土壤，如：可用园土2份、砻糠灰1份、再稍加些骨粉或厩肥；也可用细碎塘泥2份、腐叶土（或堆肥）1份、加入适量过磷酸钙和腐熟的牛粪配制的土。植后覆土3厘米～4厘米厚，20天左右即可出苗。马蹄莲生长期间喜水分充足，要经常向叶面、地面洒水，并注意叶面清洁。每半月追施液肥1次。施肥后还要立即用清水冲洗，以防意外，霜前移入温室，室温保持10℃以上。在养护期间为避免叶多影响采光，可去除外叶片，这样也利于花梗伸出。2月～4月是盛花期，花后逐渐停止浇水；5月以后植株开始枯黄，应注意通风并保持干燥，以防块茎腐烂。待植株完全休眠时，可将块茎取出，晾干后贮藏，秋季再行栽植。 切花的采切与保鲜：在马蹄莲佛焰苞已伸长至最大、卷曲且张开时，即可采切。采切后，每枝切花上部都用玻璃纸包好，大小分级后，10枝一束，装箱上市。