什么蔬菜可以水培盆景
蔬菜可以当盆栽种
洋葱买多了，堆在厨房眼看要烂完?快把烂掉的部分剔掉，用水养起来。请放心，洋葱盆栽不会散发刺激的气味让你掉泪，反而可以帮助预防感冒。
容器：较浅的容器，能让洋葱头露出大半，以水仙钵最合适，或是能卡在洋葱头下半部的玻璃杯。
栽培：把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接触到洋葱的最底层即可。
秘籍：只要别让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根，水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养，还可以欣赏须根垂落的优美造型。
不好，生姜发芽了!就这样丢掉未免可惜，不如来个“将计就计”。
容器：较小的、能让生姜直立的容器。
栽培：姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，有时需要用几块小石子来帮忙固定。
秘籍：如果环境许可，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。
说到红薯，你会第一时间想到什么?烤红薯?俗气!赏叶，欣赏须根，红薯也那么雅致!
容器：较大较深的容器，给红薯根须生长空间。
栽培：以芽多头大的一端朝上放入容器，加入清水不可超过薯身的一半，以防腐烂。
秘籍：除了半个栽培，还可以把一个红薯切成多块，按自己的喜好设置盆栽。与红薯类似的土豆也可以如此利用。
胡萝卜头又不好吃又难看，丢掉吧!别急，在萧瑟的冬天，一小块胡萝卜头就能让满室生春。
容器：浅碟，或透明的玻璃容器。
栽培：胡萝卜土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。
秘籍：水里适当加入缓释花肥有助于营养补充。胡萝卜缨子抽到一定多时，记得按自己的喜好修剪，控制造型，能让它长得更美。
如果芦笋已经开始腐烂了，不要扔掉，这也可以种!
容器：普通花盆就成
栽培：花盆种放入土壤，将芦笋随性插入土中。
秘籍：芦笋茎叶长出后，非常有造型感。如果过果实腐烂，可取下丢弃，原来已扎根的茎叶不会受到影响。
菠菜叶形挺立，种在水里，仍能保持叶片油绿，适宜水培。
容器：较深的玻璃容器，容器高度最好与菠菜茎一样高。
栽培：将容器种加入清水，菠菜叶朝上、茎朝下，放入水中。
秘籍：建议种植一大把菠菜，水的滋养会使菠菜更加油绿，而且菠菜耐寒，在萧瑟的冬季，屋内一点绿，重新唤回春的生机勃勃。
工作太忙，错过了菜籽开花的春季美景?没关系，切下来要丢的大白菜头，就可以让你在家欣赏金色的菜花。
容器：碗、碟都可以，不拘造型。
栽培：把大白菜的根部削平，直接平放在容器种，加适量清水。
秘籍：放到阳光充沛的窗台边，2-5天换一次水，一周过后就会抽花芽了。如果在盛花期进行人工传粉，白菜还会结实，一个多月后就能得到成熟的种子，可以直接繁殖新白菜!
蔬菜装点家居小贴士：
1、尽量避免味道强烈或易腐烂的蔬菜，以免影响室内气味。
2、根据植物外形和长势来搭配各种形状和材料的器皿，和谐的搭配可以增色不少。
3、水培花器最好选择透明器皿，以来可以观根，二来可以清楚地观察水质和水位，也可以在器皿种加一些陶粒和鹅卵石等起到固定植物和美化的作用。
冬季花盆种什么蔬菜好
最合适的盆栽蔬菜介绍：
1、西红柿
毫无疑问西红柿是最有生命力的蔬菜，你可以在花盆里养着，西红柿每天需要充足的阳光（每天5-6小时最好），容器的大小取决于你想要种植的西红柿的品种，你可以尝试高产量的樱桃番茄。
2、豆角
大多数的豆类蔬菜都是爬藤型的茂密的类型，它们会向上生长，在花盆里长得非常快，而且很容易种植。
你可以在墙边的一个格子上种植他们，在几个星期内，你会得到一个绿墙，都叫会沿着格子爬上去。它需要充足的阳光、一个长条的深盆。
3、生菜
生菜生长迅速，整年都可以种，你很快就能收获一大盆蔬菜。由于生菜是一种生长快速的季节作物，北方的花友春夏秋都可以种，而南方的花友冬天也可以种植。
养生菜并不需要太深的花盆，种植时，每一棵植物之间一定要留出至少10多厘米的空间。需要肥沃、排水良好的土壤，经常浇水，保持土壤保持湿润。
4、辣椒
辣椒是产量非常高的盆栽植物，它的根系比较大而深，需要一个大而深的花盆，也需要一个阳光明媚和温暖的地方茁壮成长，它需要肥沃、排水好的土壤和适当的施肥。
5、樱桃萝卜
这种萝卜非常可爱，红皮白心，也是一个生长很快的蔬菜，很适合容器种植，它们想不想樱桃呢？
6、白菜
这个白菜种下去几周时间就差不多可以收获了，它不需要太多的阳光，每天有3~4个小时阳光就差不多了，不过它们需要充足的水分和偶尔给点有机肥，才能茁壮成长。
7、西洋小菠菜
菠菜是最好的盆栽蔬菜之一，它能在盆里长得很好，即便是比较阴凉的地方也能养，偶尔有点阳光就行了。它不需要很深的容器，根系比较浅，长得比较快，也适合养在窗台上。
8、豌豆
豌豆喜欢温和的环境，它们是一种比较有趣的的植物，花儿可爱，可以怕啊疼，盆栽也需要做一些支架。可以在阳台上养护，选择一些低矮的品种，经常浇水，因为豌豆喜欢略微湿润的土壤，不积水就行，放在可以接受充分的阳光的地方。
9、胡萝卜
胡萝卜在凉爽的天气里生长最好，盆栽养护需要定期浇水，否则盆土略微湿润，不要太干了，在容器中种植这种植物是容易的，它也不需要太多的空间。
10、黄瓜
黄瓜是重型的，也需要经常浇水。在一个中等大小的锅（取决于品种）和充分的太阳。你可以在几个月内把你自己成功的脆黄瓜。要了解更多关于越来越多的黄瓜阅读这篇文章。
11、茄子
虽然茄子容易招害虫，但它还是很容易养好的，它们需要温暖湿润的环境，能够耐高温，它是一种比较合适的夏季的作物。如果你生活在温暖的南方，是可以一年四季养的，保持充足的阳光和适当施肥。