在家种植的木耳菜营养价值

一、在家种植的木耳菜营养价值

木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。

常食木耳菜有健脑、降压、补骨、增智、强身、健体之功效。无论炒食还是做汤，均清香爽滑可口。

每百克木耳菜中含水分92.8克、热量20千卡、能量84千焦、蛋白质1.6克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、膳食纤维1.5克、灰份1克、维生素A337毫克、胡萝卜素2020毫克、硫胺素0.06微克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C34毫克、维生素E1.66毫克、a-E1.39、（β-γ）-E0.27、钙166毫克、磷42毫克、钾140毫克、钠47.2毫克、镁62毫克、铁3.2毫克、锌0.32毫克、硒2.6微克、铜0.07毫克、锰0.43毫克。

参考链接：木耳菜_百度百科

二、盆栽木姜菜有什么技巧

葱、蒜、彩椒、香菜等。

三、阳台上，大花盆里种的木耳菜为什么吃上去是酸的？

我的青菜煮汤也是酸的。土是厨余沃肥的。不知道是什么原因，菜菜看起来很健康啊

四、木耳菜怎样种植

把种子种在地里就好了，但阳光与水份要充足

五、木耳菜是否需要断尖，自己种植的木耳菜长得越来越高了，是否需要断尖？还是让它有好高长好高？

断尖是必要的，可节省养料，抑制疯涨，减轻乱麻现象。