一、金桔树为什么结的果实特别酸？
观赏类的，盆栽金桔，尤其是过春节时非常喜庆好看，但果实酸涩。那是因为盆栽，水肥情况肯定不如地栽，能结果已是侥幸，果实不能充分长足，就像“小老头”那样先天不足，果实酸也就不奇怪了。
金桔树最好的养殖方法：
一、养殖方法
1、肥料上足一般7至10天上一次肥，浓度可以不超过于分之三为宜，现蕾开花时应注意施足磷肥以利坐果。
2、适当扣不在花芽分化期要适当控制浇水量，待上部嫩叶轻度萎蔫时才浇水，以控制植株过多的营养生长，促使花芽分化。花芽分化完成后应逐渐恢复浇水量。开花期和坐果期都不宜浇大水，稳果后才进行正常浇水，但盆中不能积水以免落果。
3、疏花疏果盆栽金桔由于根系受到抑制，尽管盆内养份不缺，但根系对植株的营养供给仍然有限，难免要落果，不如采取主动疏花疏果的方法，省得浪费养料。留果多少，当以具体情况而定。一般在同一叶腋内，有时抽生2―8个花芽，可选留一个；在每枝上留2至8个花蕾，留果1至2个。
4、摘心修剪金桔一年抽梢多次，均可形成花芽，可在春梢长到5―6片叶时搞心，促进花芽分化，多开花，多结果。在春梢萌发前进行一次修剪，使萌发枝条健壮，造型好。
二、注意事项
1、忌花期喷水要防止花期雨淋，也不要向正在开放的花朵上喷水，这既不利于授粉，也易引起烂花。
2、忌光照不足金桔喜温暖湿润及阳光充足的环境，长期置于室内阳光不足处，植株长势弱，影响花芽分化和结果。
3、忌出土碱化金桔喜酸性土壤，北方盆栽可每周浇一次品肥水，或追施磷酸二氢钾，或每周结合施肥以200―250倍食醋水浇灌，有利于叶色浓绿，生长茂盛，结果多。
二、怎么让桔子树结的果实变甜？
良好的光照、适当的低温和相对干旱的养护环境做到这三点，不仅有利于它着色，还能让果实更甜，良好的光照这一点不管在哪个季节都是一样的，果蔬类的养护环境一定要放在光照充足的地方，最好是室外或者院子，这种露天的太阳，没有遮挡；
适当的低温是说现在秋季温度下降了，尤其是晚上温度比较低，但是我们不需要给它保暖，或者是转移位置养护，柑橘类的都是能耐一定的低温的，一般零下5度完全没有问题，适当的低温能让果实更甜；
相对干旱的养护环境指的是，如果植物在中午温度高的时候叶片有些萎蔫耷拉，到了下午温度降低之后就自行恢复了，这个时候是不用浇水的，如果过了中午，到了下午叶片还是萎蔫耷拉或者卷曲，那就是需要适当浇水的，避免干旱过头，适当干旱的养护环境也能让果实甜度更高一些；
最后要说的一点就是养分，果树盆栽想要结果多很重要的一点就是花盆够大，花盆大意味着它的生长空间足够，盆土养分也会更充足，像我这颗沃柑就是栽种在一个超大号的花盆里面，这个花盆又叫龙缸，它比7加仑花盆还要大上很多，这样盆土养分就能充足的供应给根系生长，平时施肥用的是有机肥，一个月左右在盆土表面撒上一圈就可以了；
要想桔子果实变甜，可以多用农家肥，合理疏花疏果，地面铺设反光膜，增施叶面肥、尤其是要用钾肥。
果树种植过了膨果期后就开始进入着色增甜期了，如果施肥不合理会导致果实上色受到影响；
对于果实转色主要是果实通过吸收营养在果实中累积，果实内叶绿素和胡萝卜素逐步转化为花青苷，也就是说花青苷的形成多少对于果实上色很关键。
当果实进入转色期后，除了果实转色需要的营养外，果实内不断增加营养积累，这些营养逐步转化为糖，也就是果实开始增甜。
对于果实转色增甜期如果营养不足，即使果实转色很好也会导致甜度不够，因此在果实上色增甜期合理的营养供应很重要，而果实上色增甜需要主要营养为：磷、钾、硼、钙、钼等元素。
因此建议从果实膨果期要注重这些营养的补充，比较好办法就是通过地下加叶喷的办法，如地下冲施悬浮碳高钾水溶肥，叶面喷施可以提高植物光合作用的有机酸硼钙钼叶面肥，这样对于果实上色增甜效果会更好。
三、买金桔树为什么结的果实特酸
观赏类的，盆栽金桔，尤其是过春节时非常喜庆好看，但果实酸涩。那是因为盆栽，水肥情况肯定不如地栽，能结果已是侥幸，果实不能充分长足，就像“小老头”那样先天不足，果实酸也就不奇怪了。
金桔树最好的养殖方法：
一、养殖方法
1、肥料上足一般7至10天上一次肥，浓度可以不超过于分之三为宜，现蕾开花时应注意施足磷肥以利坐果。
2、适当扣不在花芽分化期要适当控制浇水量，待上部嫩叶轻度萎蔫时才浇水，以控制植株过多的营养生长，促使花芽分化。花芽分化完成后应逐渐恢复浇水量。开花期和坐果期都不宜浇大水，稳果后才进行正常浇水，但盆中不能积水以免落果。
3、疏花疏果盆栽金桔由于根系受到抑制，尽管盆内养份不缺，但根系对植株的营养供给仍然有限，难免要落果，不如采取主动疏花疏果的方法，省得浪费养料。留果多少，当以具体情况而定。一般在同一叶腋内，有时抽生2―8个花芽，可选留一个；在每枝上留2至8个花蕾，留果1至2个。
4、摘心修剪金桔一年抽梢多次，均可形成花芽，可在春梢长到5―6片叶时搞心，促进花芽分化，多开花，多结果。在春梢萌发前进行一次修剪，使萌发枝条健壮，造型好。
二、注意事项
1、忌花期喷水要防止花期雨淋，也不要向正在开放的花朵上喷水，这既不利于授粉，也易引起烂花。
2、忌光照不足金桔喜温暖湿润及阳光充足的环境，长期置于室内阳光不足处，植株长势弱，影响花芽分化和结果。
3、忌出土碱化金桔喜酸性土壤，北方盆栽可每周浇一次品肥水，或追施磷酸二氢钾，或每周结合施肥以200―250倍食醋水浇灌，有利于叶色浓绿，生长茂盛，结果多。
原来的桔子树是地栽的，水肥供应比较合理，因为要出售才临时上盆的，桔子充分成熟，当然就甜；买来后一直盆栽，水肥情况肯定不如地栽，能结果已是侥幸，果实不能充分长足，就像“小老头”那样先天不足，果实酸也就不奇怪了。
本来的桔子树是地栽的，水肥供应比较合理，因为要出售才临时上盆的，桔子充分成熟，当然就甜；买来后一直盆栽，水肥情况肯定不如地栽，能结果已是侥幸，果实不能充分长足，就像“小老头”那样先天不足，果实酸也就不奇怪了。